Pada Tabel 5.1 dapat dilihat bahwa pada tahun 2008 luas lahan sawah sebesar 38.870 Ha. Pada tahun 2009 mengalami peningkatan luas lahan sawah
menjadi 41.981 Ha. Akan tetapi pada tahun 2010 sampai dengan 2013 terjadi penurunan luas lahan sawah, dari 41.057 Ha menjadi 39.502 Ha, dimana
penurunan luas lahan tertinggi terjadi pada tahun 2013 yaitu sebesar 1.096 Ha 2,69. dan mengalami penurunan luas lahan terendah adalah pada tahun 2011
yaitu sebesar 0,45 Ha 1,117.
5.2 Produktivitas Padi
Produktivitas adalah kemampuan lahan sawah untuk menghasilkan padi tonha. Secara umum, produktivitas padi di Kabupaten Serdang Bedagai
mempunyai pengaruh terhadap penurunan luas lahan sawah. Adapun besarnya produktivitas padi sawah dapat dilihat pada Tabel 5.2 berikut ini:
Tabel 5.2 Produktivitas Padi di Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2008-2014 Tahun Produktivitas Padi
TonHa Perubahan
Produktivitas Padi TonHa
Persentase Perubahan Produktivitas Padi
2008 5,93
2009 5,69
-0,24 -4,04
2010 5,50
-0,19 -3,33
2011 5,36
-0,14 -2,54
2012 5,22
-0,14 -2,61
2013 5,04
-0,18 -3,44
2014 4,84
-0,2 -3,96
Sumber : Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Serdang Bedagai
Penurunan produktivitas padi sawah terus mengalami penurunan dari tahun ke tahun. Tabel 5.2 memperlihatkan bahwa pada tahun 2008 produktivitas padi
sawah sebesar 5,93 tonha, dimana tahun 2009 produktivitas padi sawah mengalami penurunan yaitu. 0,24 tonha mengalami perubahan persentase
produktivitas padi sebesar -4,04. Penurunan produktivitas padi sawah paling tinggi tahun 2014 yaitu 0,2 tonha -3,96.
5.3 Harga Padi
Harga padi adalah harga nominal yang diterima petani dari agenpedagang dengan kesepakatan bersamaRpkg. Secara umum, harga padi di Kabupaten
Serdang Bedagai mempunyai pengaruh terhadap penurunan luas lahan sawah. Adapun besarnya harga padi dapat dilihat pada Tabel 5.3.
Tabel 5.3 Harga Padi di Kabupaten Serdang Bedagai Tahun 2008-2014 Tahun
Harga Padi RpKg
Perubahan Harga Padi Rp Kg
Persentase Perubahan Harga padi
2008 2.992
2009 3.100
108,11 3,61
2010 3.200
99,29 3,20
2011 3.448
248,70 7,71
2012 3.694
245,70 7,12
2013 3.891
196,58 5,32
2014 4.071
179,94 4,62
Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Serdang Bedagai Harga padi terus mengalami kenaikan harga setiap tahunnya. Tabel 5.3
memperlihatkan bahwa pada tahun 2008 harga padi sebesar 2.992 Rpkg.