Pengawasan Kualitas Air Minum

2.2.7.2 Tanda daftar usaha perdagangan TDUPsurat izin usaha perdagangan SIUP

Tanda Daftar Usaha Perdagagan TDUP atau SIUP Surat Izin Usaha Perdagangan adalah perizinan yang diberikan oleh Depperindag RI bagi setiap industri yang melaksanakan kegiatan usaha perdagangan Depperindag, 2004.

2.2.7.3 Surat jaminan pasok air baku

Surat Jaminan Pasok Air Baku adalah persyaratan yang harus dimiliki oleh depot air minum yang diberikan oleh PDAM atau perusahaan yang memiliki Izin Pengambilan Air dari instansi yang berwenang Depperindag, 2004.

2.3 Pengawasan Kualitas Air Minum

Pengawasan secara umum dapat didefinisikan sebagai cara suatu organisasi mewujudkan kinerja yang efektif dan efisien, serta lebih jauh mendukung terwujudnya visi dan misi meningkatkan derajat kesehatan dan melindungi masyarakat penyakit atau gangguan kesehatan yang berasal dari air minum . Pengertian dari pengawasan menurut pendapat ahli: a. Fremont E. Kast dan James E. Rosenzweig Pengawasan adalah tahap proses manajerial mengenai pemeliharaan kegiatan organisasi dalam batas-batas yang di izinkan yang diukur dari harapan-harapan. b. G.R. Terry Pengawasan dapat didefinisikan sebagai penentuan, apa yang harus dicapai yaitu standart, apa yang sedang dilakukan yaitu menilai pelaksanaan apa Universitas Sumatera Utara yang perlu dilkakukan perbaikan-perbaikan, sehingga pelaksanaan sesuai dengan rencana yaitu selaras dengan standart. c. Hadibroto Pengawasan adalah kegiatan penilaian terhadap organisasikegiatan dengan tujuan agar organisasikegiatan tersebut melaksanakan fungsinya dengan baik dan dapat memenuhi tujuannya yang telah ditetapkan Fahmi, 2013.

2.3.1 Kegiatan Pengawasan Kualitas Air Minum

Kegiatan pengawasan kualitas air meliputi : 1. Inspeksi sanitasi dilakukan dengan cara pengamatan dan penilaian kualitas fisik air minum dan faktor resikonya. 2. Pengambilan sampel air minum dilakukan berdasarkan hasil inspeksi sanitasi. 3. Pengujian kualitas air minum dilakukan di laboratorium yang terakreditasi. 4. Analisis hasil pengujian laboratorium. 5. Rekomendasi untuk pelaksanaan tindak lanjut. 6. Pemantauan pelaksanaan tindak lanjut Peraturan Mentri Kesehatan, 2010. Dalam rangka menjaga kualitas air minum yang dikonsumsi masyarakat, maka dilakukan pengawasan kualitas air minum secara eksternal dan internal : 1. Pengawasan Internal Pengawasan kualitas air minum secara internal merupakan pengawasan yang dilaksanakan oleh penyelenggara air minum untuk menjamin kualitas Universitas Sumatera Utara air minum yang diproduksi. Pengawasan internal dilakukan di unit produksi dan unit pengisian galonwadah air minum . Tabel 2.2 Jumlah sampel dan frekuensi pengujian sampel air minum Parameter Frekuensi Pengujian Jumlah Sampel Mikrobiologi Satu bulan sekali 1 Fisika Satu bulan sekali 1 Kimia Wajib Enam bulan sekali 1 Kimia Tambahan Enam bulan sekali 1 2. Pengawasan eksternal Pengawasan eksternal dilaksanakan oleh petugas Dinas Kesehatan yang dilakukan atas indikasi pencemarana yang dilakukan pada seluruh unit penyelenggara penyediaan air minum setiap 6 bulan sekali Permenkes, 2010.

2.4 Air dan Penyakit