Andiaman Damanik : Analisis Jumlah Produksi Padi Di Kab.Simalungun, 2008. USU Repository © 2009
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Sektor pertanian dalam tatanan pembangunan nasional memegang peranan penting karena selain bertujuan menyediakan pangan bagi seluruh penduduk, juga merupakan
sektor andalan penyumbang devisa negara dari sektor non-migas.
Salah satu hasil pertanian yang paling utama ialah padi. Padi merupakan tanaman pertanian kuno yang sampai sekarang menjadi tanaman utama dunia.Sebagai
makanan pokok, padi telah lama dikenal orang.Begitu pentingnya arti padi sebagai sehingga kegagalan panen dapat menyebabkan kelaparan dan kematian yang
luas.Sebagai contoh pada tahun 1944,di Bangladesh terjadi kelaparan dan kematian yang parah akibat kegagalan panen padi.
Kabupaten Simalungun yang cukup dikenal sebagai penghasil padi terbesar di
Andiaman Damanik : Analisis Jumlah Produksi Padi Di Kab.Simalungun, 2008. USU Repository © 2009
Sumatera Utara setelah kabupaten. Deli Serdang merupakan daerah potensi yang harus dikembangkan dan ditingkatkan sehingga surplus beras dapat dipertahankan.
Selain tanaman padi terdapat pula tanaman pangan alternatif yang cukup potensial di kabupaten Simalungun, yaitu tanaman palawija yaitu terdiri dari jagung, ubi kayu, ubi
jalar, kacang tanah, kacang hijau dan kedelai.
Masalah ketersediaan padi tidak hanya menyangkut jumlah yang tersedia saja, tetapi juga tentang kebutuhan yang dapat memenuhi permintaan dari waktu ke waktu.
Untuk ini diperlukan suatu indicator yang dapat melihat peningkatan produksi terhadap kebutuhan yang diinginkan.
Selain melihat peningkatan Jumlah produksi komoditi padi, perlu juga dilakukan peninjauan terhadap perkembangan penduduk yang terus menerus
bertambah. Semakin bertambahnya juga permintaan akan kebutuhan beras sehingga membutuhkan penigkatan jumlah produksi padi. Untuk itu diperlukan suatu penelitian
dan analisis jumlah produksi padi di masa yang akan datang.
Dengan berlandaskan pemikiran diatas, maka penulis memilih Tugas Akhir
yang berjudul “ANALISIS JUMLAH PRODUKSI PADI di Kab. Simalungun”
1. 2 Identifikasi Masalah
Andiaman Damanik : Analisis Jumlah Produksi Padi Di Kab.Simalungun, 2008. USU Repository © 2009
Adapun perumusan masalah ini difokuskan untuk mengetahui berapa jumlah produksi padi yang akan dihasilkan oleh petani berdasarkan jumlah luas wilayah di Kab
Simalungun . Selain itu untuk menganalisis hubungan antara luas wilayah dengan jumlah hasil produksi padi yang ditanam dalam area yang dimiliki oleh masyarakat
petani di Kab Simalungun.Dengan mengetahui rata-rata jumlah produksi padi , maka produksi padi dapat mudah dianalis di masa yang akan datang.
1.3 Batasan Masalah