PENGARUH EKSTRAK KULIT MANGGIS
Garcinia mangostana
L. TERHADAP FUNGSI HATI, JUMLAH ERITROSIT DAN KADAR
HEMOGLOBIN TIKUS
Rattus norvegicus
YANG DIPAPARI DENGAN KARBON TETRAKLORIDA CCl
4
ABSTRAK
Kulit manggis mengandung senyawa flavonoid bersifat antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak kulit manggis terhadap fungsi hati
jumlah eritrosit dan kadar hemoglobin tikus
Rattus norvegicus
yang dipapari dengan karbon tetraklorida. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Lengkap dengan 5 kontrol yang terdiri atas: kontrol CCl
4
KC10 dan KC 24, kontrol pelarut KP10 dan KP24, kontrol blank KB, dan 3 perlakuan yang
dibagi atas 3 konsentrasi ekstrak kulit manggis yaitu: 60 mg, 80 mg dan 100 mg serta 4 ulangan. Induksi CCl
4
dilakukan selama 10 hari kemudian diberi pemulihan ekstrak kulit manggis selama 14 hari. Pemberian ekstrak adalah 0,8
mlharioral. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kulit manggis konsentrasi 60 mg dapat menurunkan kadar SGPT dan SGOT secara
signifikan dan konsentrasi 100 mg dapat menurunkan kadar Hemoglobin secara signifikan dan peningkatan yang tidak signifikan terhadap jumlah eritrosit
apabila dibandingkan terhadap kontrol karbon tetraklorida. Kata Kunci : Eritrosit. Hemoglobin, Kulit Manggis, SGPT, SGOT
Universitas Sumatera Utara
THE EFFECT EXTRACT OF MANGOSTEEN
Garcinia mangostana
L. PERICARP ON THE FUNCTION OF LIVER , NUMBER OF
ERITHROCYTES AND LEVEL OF HEMOGLOBIN RAT
Rattus norvegicus
INDUCED BY CARBON TETRACLORIDA CCl
4
ABSTRACT
Mangosteen pericarp contains flavonoids, which are antioxidants. This study aims to determine the effect of mangosteen pericarp extract on the function of liver,
number of erithrocytes and level of hemoglobin rat
Rattus norvegicus
induced by carbon tetraclorida CCl
4
. This experiment using completely randomized design, with 5 control; CCl
4
control CM
010
and CM
024
, solvent control KP10 and KP24, blank control KB, and three treatment. The treatment were: 60 mg,
80 mg and 100 mg respectively. Each class consisted of four rat. Induced by CCl
4
for 10 days and then healing process by mangosteen extract for 14 days. The volume of application was 0,8mldayoral. Data research by giving extract of
mangosteen pericarp showed concentration 60 mg significant reduce in the SGPT and SGOT levels and concentration 100 mg significant reduce hemoglobin levels
and indicated significant increase in number of erythrocytes if compared to either the carbon tetraclorida control.
Keywords: Erythrocytes, Hemoglobin, Mangosteen Pericarp, SGPT, SGOT,
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
Halaman
PERSETUJUAN
iii
PERNYATAAN iv
PENGHARGAAN v
ABSTRAK vi
ABSTRACT
vii
DAFTAR ISI
viii
DAFTAR TABEL x
DAFTAR GAMBAR xi
DAFTAR LAMPIRAN xii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Perumusan masalah 3
1.3 Tujuan 3
1.4 Hipotesis 4
1.5 Manfaat 4
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Karakteristik Karbon tetraklorida CCl
4
5 2.2 Tanaman Manggis
6 2.3 Kandungan Kimia Kulit Manggis
7 2.4 Karakteristik Darah
8 2.5 Deskripsi Umum Hati
9 2.6 Serum Glutamic Piruvic Transaminase dan
Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase 10
BAB 3 BAHAN DAN METODE
3.1 Waktu dan Tempat 11
3.2 Alat dan Bahan 11
3.3 Rancangan Penelitian 11
3.4 Prosedur Penelitian 12
3.4.1 Tahap Persiapan Hewan Coba 12
3.4.2 Pembuatan Larutan CCl
4
12 3.4.3 Pembuatan Ekstrak Ethyl Acetat
Kulit Buah Manggis 13
3.4.4 Cara Pemberian Perlakuan 13
3.4.5 Pengambilan Darah Tikus 13
3.4.6 Pengamatan Morfologi Hati 13
3.4.7 Penentuan Kadar SGPT dan SGOT 14
3.4.7.1 Pembuatan
working reagen
13
Universitas Sumatera Utara
SGPT dan SGOT 3.4.7.2 Perhitungan SGPT
14 3.4.7.3 Perhitungan SGOT
14 3.4.8 Jumlah Sel Darah Merah Eritrosit
15 3.4.9 Kadar Hemoglobin
15 3.5 Analisis Data
16
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Morfologi Hati 17
4.2 Kadar Serum Glutamic Piruvic Transaminase
18 4.3 Kadar Serum Glutamic Oxaloacetic
Transaminase 20
4.4 Jumlah Sel Darah Merah Eritrosit 22
4.5 Kadar Hemoglobin Hb 23
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan 25
5.2 Saran 25
DAFTAR PUSTAKA 26
LAMPIRAN
30
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL
Nomor Tabel
Judul Halaman
3.3 Taraf Pembagian Perlakuan
12 4.1
Data morfologi hepar tikus setelah pemberian ekstrak kulit manggis
18
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor Gambar
Judul Halaman
3.4.6 Kamar Hitung
Improved Neubauer
15 4.1
Gambaran Morfologi Hati Tikus 17
4.2 Kadar SGPT tikus putih yang diberi ekstrak kulit manggis
19 4.3
Kadar SGOT tikus putih yang diberi ekstrak kulit manggis 21
4.4 Kadar Hemoglobin tikus putih yang diberi ekstrak kulit manggis
24
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Lamp
Judul Halaman
1 Surat Hasil Uji Skrining Fitokimia Ekstrak Ethyl Acetat Kulit
Manggis 30
2 Data Pengamatan Rata-Rata Kadar SGPT, SGOT, Jumlah eritrosit
dan Kadar Hb Tikus 31
3 Analisis Statistik Kadar SGPT
32 4
Analisis Statistik Kadar SGOT 34
5 Analisis Statistik Jumlah Eritrosit
36 6
Analisis Statistik Kadar Hemoglobin 37
7 Pembuatan Ekstrak Ethyl Acetat Kulit Manggis
39 8
Foto Penelitian 40
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH EKSTRAK KULIT MANGGIS
Garcinia mangostana
L. TERHADAP FUNGSI HATI, JUMLAH ERITROSIT DAN KADAR
HEMOGLOBIN TIKUS
Rattus norvegicus
YANG DIPAPARI DENGAN KARBON TETRAKLORIDA CCl
4
ABSTRAK
Kulit manggis mengandung senyawa flavonoid bersifat antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak kulit manggis terhadap fungsi hati
jumlah eritrosit dan kadar hemoglobin tikus
Rattus norvegicus
yang dipapari dengan karbon tetraklorida. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Lengkap dengan 5 kontrol yang terdiri atas: kontrol CCl
4
KC10 dan KC 24, kontrol pelarut KP10 dan KP24, kontrol blank KB, dan 3 perlakuan yang
dibagi atas 3 konsentrasi ekstrak kulit manggis yaitu: 60 mg, 80 mg dan 100 mg serta 4 ulangan. Induksi CCl
4
dilakukan selama 10 hari kemudian diberi pemulihan ekstrak kulit manggis selama 14 hari. Pemberian ekstrak adalah 0,8
mlharioral. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak kulit manggis konsentrasi 60 mg dapat menurunkan kadar SGPT dan SGOT secara
signifikan dan konsentrasi 100 mg dapat menurunkan kadar Hemoglobin secara signifikan dan peningkatan yang tidak signifikan terhadap jumlah eritrosit
apabila dibandingkan terhadap kontrol karbon tetraklorida. Kata Kunci : Eritrosit. Hemoglobin, Kulit Manggis, SGPT, SGOT
Universitas Sumatera Utara
THE EFFECT EXTRACT OF MANGOSTEEN
Garcinia mangostana
L. PERICARP ON THE FUNCTION OF LIVER , NUMBER OF