PENDAHULUAN ANALISIS PERT DAN CPM UNTUK PESANAN KHUSUS PADA CV. BATIK SURYA KENCANA YOGYAKARTA

xiv

BAB I PENDAHULUAN

Latar Belakang Masalah Setiap perusahaan didirikan untuk mencapai tujuan yang sama,yaitu memperoleh keuntunganlaba, mempertahankan kelangsungan hidup, dan terus berkembang. Untuk mencapai tujuan tersebut, perusahaan harus dapat menjalankan kinerjanya secara efisien dan menggunakan sumber daya yang tersedia dengan maksimal. Dalam hal ini manajemen perusahaan mempunyai peran untuk menetapkan kebijaksanaan dan strategi perusahaan agar dapat mencapai sasaran serta tujuan yang telah ditentukan. ProduksiOperasi sebagai salah satu fungsi manajemen yang memfokuskan kegiatannya pada penciptaan barang dan jasa dalam organisasi perusahaan kadang-kadang melaksanakan proyek-proyek khusus, sebagai contoh pengerjaan pesanan khusus, perencanaan produk baru, perencanaan kampanye promosi, penentuan jumlah buruh optimal dalam suatu pabrik, pengkoordinasian dan pemeliharaan instalasi, perluasan gedungbangunan pabrik, pemasangan fasilitas, dan lain-lain. Dalam melakukan produksi perusahaan memerlukan perencanaan, penjadwalan, dan pengendalian, karena menyangkut berbagai macam aktivitas. Pelaksanaan aktivitas dalam perusahaan, termasuk proses produksi pesanan khusus diarahkan pada tujuan yang ingin dicapai dengan penggunaan sumber daya secara efisien. Perusahaan perlu melakukan pengendalian manajemen dan xv operasional yang dilaksanakan secara bersama-sama, karena keduanya akan saling melengkapi dan mendukung antara yang satu dengan yang lainnya.. Kerumitan yang timbul dalam proses produksi pada pesanan khusus menimbulkan masalah yang cukup besar, yaitu ketidakmampuan perusahaan menyelesaikannya sesuai dengan jadwal yang telah direncanakan. Dalam proses produksi pada pesanan khusus tersebut, waktu pengerjaan dan penyelesaian merupakan hal yang perlu diperhatikan secara khusus. Jika proses produksi diselesaikan lebih lambat dari waktu yang telah dijadwalkan, maka berarti akan menyebabkan penambahan biaya. Proses produksi yang selesai di luar batas waktu yang telah direncanakan akan memerlukan biaya di luar anggaran. Proses produksi juga dapat dipercepat dari waktu normal dengan konsekuensi peningkatan biaya untuk mempercepat aktivitas dalam jaringan kerja. PERT Program Evaluation and Review Technique dan CPM Critical Path Method dapat digunakan oleh manajer produksioperasi untuk mencapai efisiensi. Kedua macam teknik tersebut membagi suatu program aktivitas induk menjadi tugas-tugas yang lebih kecil dalam suatu jaringan dan jalur kerja, dimana ketergantungan aktivitas yang berurutan dan penentuan waktu dapat dikelola dengan baik, sehingga tercapai efisiensi. Dengan latar belakang di atas, maka penulis memilih judul “ANALISIS PERT DAN CPM UNTUK PESANAN KHUSUS PADA CV. BATIK SURYA KENCANA YOGYAKARTA”. xvi Rumusan Masalah Berdasarkan uraian latar belakang di atas, maka penulis merumuskan masalah penelitian sebagai berikut : 1. Berapa waktu yang diharapkan expected time bagi penyelesaian aktivitas pekerjaan dalam produksi pesanan khusus ? 2. Aktivitas-aktivitas pekerjaan apakah yang termasuk dalam jalur kritis pada proses produksi pesanan khusus ? 3. Aktivitas-aktivitas apa yang dapat ditunda dalam penyelesaian pesanan khusus tersebut? 4. Berapa biaya pengerjaan pesanan khusus jika dilakukan percepatan ? Batasan Masalah Dalam penyusunan skripsi ini penulis melakukan studi kasus pada CV. BATIK SURYA KENCANA Batik Factory and Art Shop yang berlokasi di Ngadinegaran MJ 3 133 Yogyakarta. Perusahaan tersebut memiliki berbagai produk kain batik cap dan tulis untuk bahan pakaian, sarung, taplak meja, sapu tangan, serta berbagai suvenir khas Yogyakarta. Penelitian ini membatasi masalah pengerjaan salah satu pesanan khusus batik tulis tradisional pada CV. BATIK SURYA KENCANA tersebut. xvii Tujuan Penelitian Penelitian ini betujuan untuk mengetahui : 1. Waktu yang diharapkan expected time bagi penyelesaian aktivitas pekerjaan dalam produksi pesanan khusus. 2. Aktivitas-aktivitas pekerjaan yang termasuk dalam jalur kritis pada proses produksi. 3. Aktivitas-aktivitas apa yang dapat ditunda dalam penyelesaian pesanan khusus tersebut. 4. Besarnya biaya pengerjaan pesanan khusus jika dilakukan percepatan. Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan mempunyai manfaat bagi : Perusahaan Hasil penelitian ini diharapkan berguna sebagai masukan dan pertimbangan dalam melakukan manajemen proyek. Bagi Universitas Penelitian ini diharapkan dapat menambah bahan referensi dan sumber informasi bagi penelitian selanjutnya. Bagi Penulis Penelitian ini merupakan pengembangan cara berpikir analitis dan ilmiah serta menambah wawasan dengan menerapkan ilmu yang diperoleh dari bangku kuliah. Bagi Pihak Lain Penelitian ini diharapkan dapat menembah wawasan dan pengetahuan. xviii

BAB II LANDASAN TEORI