Sumber fosfor Manfaat fosfor Kebutuhan fosfor

27 8. Menghitung fosfor total dan fosfor Fosfor total = . . . . AKG fosfor total = N . x 100 AKG disusun berdasarkan kelompok umur, gender, serta status kehamilan dan menyusui. Daftar AKG fosfor secara lengkap dapat dilihat pada Tabel 2 Tabel 2. Angka Kecukupan Gizi Menurut Widya Karya 2004 bagi Orang Indonesia No. Kelompok umur Berat badan kg Tinggi badan cm Fosfor mg Anak 1 0-6 bulan 6 60 100 2 7-12 bulan 8,5 71 225 3 1-3 th 12 90 400 4 4-6 th 17 110 400 5 7-9 th 25 120 400 Laki-laki 6 10-12 th 35 138 1000 7 13-15 th 46 150 1000 8 16-18 th 55 160 1000 9 19-29 th 56 165 600 10 30-49 th 62 165 600 11 50-64 th 62 165 600 12 60+ 62 165 600 Wanita 13 10-12 th 37 145 1000 14 13-15 th 48 153 1000 15 16-18 th 50 154 1000 16 19-29 th 52 156 600 17 30-49 th 55 156 600 18 50-64 th 55 156 600 19 60+ 55 156 600 Hamil +an 20 Timester 1 +0 21 Timester 2 +0 22 Timester 3 +0 Menyusui + an 23 6 bulan pertama +0 24 6 bulan kedua +0 Sumber : Prosiding Widya Karya Nasional Pangan dan Gizi VII, 2004 28

H. Kemasan

Kemasan adalah suatu benda yang digunakan untuk wadah atau tempat yang dikemas dan dapat memberikan perlindungan sesuai dengan tujuannya. Pengemasan bahan pangan ikut berperan dalam menghasilkan produk dengan kualitas baik dan aman bila dikonsumsi. http:scribd.comdoc15708340kemasan.Diakses pada tanggal 4 September 2010 1. Warna Warna merupakan perhatian pertama yang dilihat konsumen eye catching dan menjadi daya tarik konsumen. Pengaruh utama dari warna adalah menciptakan reaksi psikologis dan fisiologis tertentu, yang dapat digunakan sebagai daya tarik dari desain kemasan Danger E.P, 1992. Warna pada kemasan dapat berfungsi untuk menunjukkan ciri produk, diferensiasi produk, dan menunjukkan kualitas produk. Berdasarkan dengan kesan fisilogis atau psikologis maka ada dua 2 golongan warna yang dikenal, yaitu : a. Warna panas merah, jingga, kuning dihubungkan dengan sifat spontan, meriah, terbuka, bergerak dan menggelisahkan, warna panas disebut dengan extroverted colour. b. Warna dingin hijau, biru dan ungu dihubungkan dengan sifat tertutup, sejuk, santai, penuh pertimbangan, sehingga disebut dengan introverted colour.