Kesimpulan Saran Keterbatasan Penelitian

64

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil analisis pada Bab V maka dapat ditarik kesimpulan yaitu secara diskriptif, variabel kualitas pelayanan pada Legend Coffee ter masuk dalam kategori “Cukup”. Hal ini dikarenakan berdasarkan analisis deskriptif variabel pada rata-rata skor kualitas pelayanan yang menunjukkan angka 3,38. Selain itu, secara diskriptif untuk variabel minat beli ulang pada Legend Coffee juga ter masuk dalam kategori “Cukup”. Hal ini dikarenakan beradasarkan analisis deskriptif variabel pada skor rata-rata variabel minat beli ulang menunjukkan angka 3,22. Kesimpulan diatas menunjukkan bahwa kualitas pelayanan di Legend Coffee berpengaruh positif terhadap minat beli ulang.

B. Saran

Berdasarkan hasil kesimpulan bahwa kualitas pelayanan berpengaruh positif terhadap minat beli ulang di Legend Coffee, maka ada beberapa saran ang dapat penulis berikan kepada Legend Coffee. Saran tersebut adalah mengingat dimensi tangibles bukti fisik item pernyataan nomor 14 “Legend Coffee memiliki lahan parkir yang luas” mempunyai nilai rata- rata item paling rendah 2,71 diantara item pernyataan lainnya, oleh karena itu, untuk meningkatkan minat beli ulang ada baiknya, pihak Legend Coffee menambah lahan parkir. 65

C. Keterbatasan Penelitian

1. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan variabel kualitas pelayanan, sedangkan untuk melihat faktor-faktor yang dapat mempengaruhi minat beli ulang masih banyak yang dapat digunakan. Sehingga, salah satu keterbatasan penelitian adalah kurang lebarnya cakupan karena yang digunakan hanyalah variabel kualitas pelayanan. 2. Dikarenakan penelitian ini bersifat studi kasus, maka hasil penelitian hanya dapat digunakan pada Legend Coffee Yogyakarta, sedangkan di Yogyakarta banyak terdapat tempat-tempat sejenis Legend Coffee. 3. Dalam penelitian ini, penulis tidak dapat meneliti secara menyeluruh pengunjung yang datang, dikarenakan penulis menggunakan kriteria pengunjung yang berusia 16 sampai dengan 40 tahun. 66 DAFTAR PUSTAKA Amadea, Aldio Dhaka. 2015. Skripsi: Pengaruh Presepsi Konsumen pada Layanan Hiburan di Boshe Terhadap Minat Kunjung Ulang . Yogyakarta: Universitas Sanata Dharma. Dipa, Yoga. 2015. Skripsi: Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Brand Image Restoran Koki Joni Pasta and Turkey Yogyakarta Studi Kasus pada Konsumen Restoran Koki Joni Pasta and Turkey Yogyakarta. Yogyakarta: Universitas Sanata Dharma. Fandi, Tjiptono. 2000. Manajemen Jasa, Penerbit Andi Yogyakarta. Kotler dan Keller. 2012. Marketing Management Edisi 14, Global Edition. Pearson Pearson Prentice. Hall. Kotler, Philip and Kevin Lane Keller. 2009. Manajemen Pemasaran Edisi 13 Jilid 1. Jakarta: Erlangga. Kotler, Philip and Kevin Lane Keller. 2009. Manajemen Pemasaran Edisi 13. Jilid 2. Jakarta: Erlangga. Kotler, Philip and Kevin Lane Keller. 2016. Marketing Management Global Edition . Edisi 15 e. England: Pearson. Nevianti, Christina. 2014. Skripsi: Pengaruh Kualitas Pelayanan, Presepsi akan Harga dan Kepuasan Konsumen pada Minat Beli Ulang Jasa Perawatan Kecantikan Studi pada Salon Pandan di Jln Pemuda 09 Wonosari Yogyakarta. Yogyakarta: Universitas Sanata Dharma. Nugroho, Benny Adi. 2000. Tesis: Pengaruh Pelayanan, Fasilitas, dan Harga terhadap Minat Pembelian Ulang Jasa Penginapan di Hotel Surya Indah Salatiga. Semarang: Universitas Diponegoro. Prabowo, Adhityo. 2015. Skripsi: Pengaruh Store Atmosphere dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Studi Kasus pada Klinik Kopi Yogyakarta. Yogyakarta: Universitas Sanata Dharma. Pribadi, Iwan. 2012. “Coffeshop di Jogja Bagaimana Baiknya”. http:dv.fyiiwan- pribadi-coffeeshop-di-jogja-bagaimana-baiknya. Diakses 27 Maret 2016. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 67 Puspitasari, Diana. 2006. Tesis: Analisis Pengaruh Presepsi Kualitas dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Minat Beli Ulang Studi Kasus pada Maskapai Penerbangan Garuda Keberangkatan Semarang. Semarang: Universitas Diponegoro. Saidani, Arifin. 2012. Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen dan Minat Beli pada Ranch Market. Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia JRMSI, Vol. 3, No.1. Jakarta: Universitas Negeri Jakarta 4-8. Sangadji, Etta Mamang dan Sopiah. 2013. Perilaku Konsumen: Pendekatan Praktis Disertai Himpunan Jurnal Penelitian. Yogyakarta: C.V Andi Offset. Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kombinasi Mixed Methods. Bandung: Alfabeta. Triastuti, Frieda. 2012. Tesis: Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk dan Promosi Penjualan Terhadap Minat Beli Ulang Studi pada Konsumen Buket Koffee and Jazz. Semarang: Universitas Diponegoro. Triesna, Mustika. 2015. “Evolusi Kedai Kopi”. https:majalah.ottencoffee.co.id. Diakses 27 Maret 2016 68 LAMPIRAN 1 KUESIONER 70

A. Bagian I: Identitas Responden

1. Nama : 2. Usia : a. 16-25 tahun b. 26-35 tahun c. 35 tahun 3. Jenis Kelamin : a. Laki-laki b. Perempuan 4. Pendidikan terakhir saat ini: a. Sekolah Menengah Umum SMA b. Diploma c. Strata 1 S1 d. Strata 2 S2 e. Strata 3 S3 5. Pekerjaan a. Pelajar Mahasiswa b. Pegawai Negeri c. TNI Polri d. Wiraswasta e. Dosen Guru f. Lainnya 6. Pendapatan uang saku per bulan a. Rp 500.000,- b. Rp 500.001,- sd Rp 1.000.000,- c. Rp 1.000.001,- sd Rp 1.500.000,- d. Rp 1.500.001 sd Rp 2.000.000,- e. Rp 2.000.000,- 7. Mengunjungi Legend Coffee dalam satu bulan a. 1 kali b. 2 kali c. 3 kali d. 3 kali PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 71

B. Bagian II: Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Minat Beli Ulang

Studi Kasus pada Legend Coffee Yogyakarta Dibawah ini terdapat sejumlah pernyataan terkait kualitas pelayanan dan minat beli ulang. Mohon untuk mengisi pernyataan dengan sebenar-benarnya. Berilah tanda X pada pilihan yang disediakan. Adapun pilihan jawaban adalah sebagai berikut: SS : Sangat Setuju S : Setuju N : Netral TS : Tidak Setuju STS : Sangat Tidak Setuju Variabel Kualitas Pelayanan No Pernyataan SS S N TS STS KEANDALAN RELIABILITY 1 Karyawan di Legend Coffee dapat memberikan pelayanan yang sesuai dengan yang dijanjikan. 2 Karyawan Legend Coffee melaksanakan berbagai kegiatan pelayanan sesuai dengan pesanan. 3 Karyawan Legend Coffee menyapa konsumen yang datang. 4 Karyawan Legend Coffee selalu mengucapkan terima kasih kepada konsumen yang telah menikmati produk dan jasa pelayanan Legend Coffee. DAYA TANGGAP RESPONSSIVENESS 5 Karyawan di Legend Coffee siap dan sigap dalam melayani konsumen. 6 Karyawan di Legend Coffee menyelesaikan kebutuhan dengan cepat dan tepat. 7 Karyawan di Legend Coffee selalu menerima keluhan dari konsumen. 8 Semua transaksi dilakukan dengan cepat dan tepat. JAMINAN ASSURANCE 9 Karyawan Legend Coffee mempunyai pengetahuan tentang produk di Legend Coffee.