Fasilitas Pendukung Studi Kasus Proyek Sejenis

39 berpentas. Kedua ruang ini umumnya dipisahkan satu sama lain dengan sebuah relung proscenium dan tirai layar. Dinding proscenium bertindak sebagai penutup bagi peralatan pentas belakang, lampu dan penimbunan peralatan lain agar tidak terlihat dari auditorium. Sifat – sifat panggung proscenium adalah :  Meningkatkan pandangan ke panggung, sehingga semua penonton dapat melihat pertunjukkan secara merata  Membatasi orientasi pendangan sudut kecil dari pemain ke penonton  Mudah mengontrol pemain dari samping panggung  Mudah dalam penyebaran suara sehubungan dengan akustik, karena sumber bunyi menghadap penonton Panggung tidak seluruhnya merupakan areal yang dapat dipakai untuk berakting. Dari total luas sebuah panggung, 13 nya adalah areal untuk meletakkan dekorasi sebagai latar belakang pertunjukkan. Akustik Ruangan Bentuk persegi, lingkaran, atau oval adalah bentuk ruang yang kurang baik secara akustik, dan dalam perencanaan lebih disukai bentuk empat persegi panjang atau trapesium yang kedua sisinya sejalan dengan arah bunyi suara. Penempatan tempat duduk yang berundak – undak adalah menguntungkan, karena penyebaran suara akan lebih merata sampai kepada penonton. Dinding dan permukaan langit – langit yang terputus menghasilkan suara yang baik. Lighting  Sumber cahaya dan pemantul cahaya dipasang pada bagian yang tersembunyi. Hal ini akan membantu menciptakan pertunjukkan yang menakjubkan  Lampu fluorescent meskipun efisien tetapi sulit digunakan karena cahayanya tidak dapat dikurangi. Cahaya yang netral akan lebih baik untuk digunakan.

d. Fasilitas Pendukung

Universitas Sumatera Utara 40 Fasilitas pendukung dalam gedung pertunjukkan ini terdapat retail – retail yang menjual souvenir – souvenir dari pertunjukkan yang diadakan, dan fasilitas area foto dimana pengunjung dapat berfoto dengan latar pertunjukkan atau dengan aktor serta aktris pertunjukkan. Retail Didesain sedemikian rupa sehingga dapat menarik perhatian serta perletakkan pencahayaan yang baik untuk menarik minat pengunjung. Area Foto Area ini didesain dekat dengan hall dimana pengunjung dapat berfoto dengan latar belakang desain panggung dengan aktor serta aktris pertunjukkan sebelum memasuki arena pertunjukkan.

II.3.3.3. Tinjauan Tipologi Struktur Gedung Pertunjukkan

Untuk bangunan dengan auditorium yang luas dan harus bebas kolom, pemecahan struktur yang tepat adalah struktur bentang lebar. Struktur ini terbagi menjadi beberapa alternatif yaitu : rangka, shell, lipat, tenda, membran, dan kabel. Sistem rangka : sistem rangka dapat dibentuk sesuai kebutuhan, rangka yang efektif untuk bangunan bentang lebar adalah rangka baja. Selimut bangunan untuk sistem rangka lebih bebas, untuk bangunan yang menonjolkan ruang dalam biasanya menggunakan kaca sebagai selimut bangunan. Sistem shell : shell atau cangkang efektif dalam pembentukkan akustik ruang karena permukaannya yang melengkung membentuk kubah. Sistem struktur ini merupakan struktur yang masif karena berupa dinding beton. Sistem lipat : sistem struktur ini hampir sama dengan cangkang, hanya bentukkannya yang seperti lipatan – lipatan. Sistem lipat dan cangkang sering dipakai pada gereja. Sistem tenda : sistem struktur tenda menggunakan bahan penutup atap yang elastis, hal ini tidak cocok dengan akustik ruang karena tidak meredam bunyi. Universitas Sumatera Utara 41

II.4. Studi Kasus Proyek Sejenis

II.4.1. Cihampelas Walk

Cihampelas Walk atau biasa disebut CiWalk adalah sebuah mall dengan konsep baru, yaitu mall dengan konsep terbuka. CiWalk merupakan tempat berbelanja dengan suasana berbeda dibandingkan mall pada umumnya. CiWalk didirikan di tengah – tengah areal terbuka open air. CiWalk merupakan perpaduan antara gedung perbelanjaan modern dan suasana alam yang asri dan menyegarkan. CiWalk selain tempat berbelanja dan tempat makan, juga sebagai tempat entertainment yang nyaman sehingga menjadi tempat tujuan wisata di kota Bandung. Antara bangunan utama berlantai3 dengan bangunan lain dihubungkan dengan areal pedestrian serta taman – taman yang indah. Dari hiruk pikuk suasana jalan Cihampelas yang berbaur antara deretan toko dan kemacetan kendaraan, tak akan terasa jika sudah memasuki kawasan Cihampelas Walk, kawasan yang berbeda, cantik, dan bersih ini memang mengkondisikan pengunjung agar lebih nyaman berbelanja. Dengan demikian, Cihampelas Walk tidak semata – mata sebagai Pusat Perbelanjaan akan tetapi juga dapt menjadi tempat wisata, dan sebagai penunjang dilengkapi dengan lahan parkir yang cukup luas yang dapat menampung kurang lebih 800 kendaraan dan untuk para wisatawan, disediakan lahan parkir untuk bus pariwisata kurang lebih sebanyak 8 buah bus. Cihampelas Walk di dalamnya terdapat tempat berbelanja, tempat makan, juga terdapat tempat Entertainment yang nyaman. Kesegaran udara dan suasana yang rapi, Gbr 2.5. Fasade Depan CiWalk Sumber : www.cihampelaswalk.com Gbr 2.6. Suasana Broadway Spot Sumber : www.cihampelaswalk.com Gbr 2.7. Suasana Fasilitas Bioskop XXI Sumber : www.cihampelaswa lk.com Gbr 2.8. Suasana Young Street Spot Sumber : www.cihampelaswalk.com Universitas Sumatera Utara 42 membuat Cihampelas Walk ramai dikunjungi baik dari daerah Bandung sendiri maupun dari luar Bandung, yang akan menunjang kota Bandung sebagai kota Pariwisata. Berikut adalah tabel yang menyajikan data tentang jenis dan jumlah fasilitas komersil yang tersedia di Cihampelas Walk Bandung : FUNGSI FASILITAS LEVEL RETAIL FASILITAS SHOPPING FACILITIES Broadway Shopping Henry Adams Emsio Arnon Brook Absolut Surf Gallery Oceanus Gothica Mahanagari Red Zone Bandung Oblong Bagus Cassandra Fancy Pet Store Gampang Ingat Young Street Shopping FIrebolt Nokia Greenlight Friends Catcheers Shoes KRNY Ro She Collection Everlast D’Gift Shibuya Osmosis Randy Shoes Lower Ground Floor Advance Chatelain Piere Cardin Sacci Yogya Supermarket Andre Valentino Studio Nine Argadine Optik Melawai Bunga Brown Salon Century Johnny Andrean Salon PLG Jewellery Mars ‘n Venus Lovely Nail Universitas Sumatera Utara 43 Genji Berry Colette Stigmata Metro Watch Sport Depot Cameo Orca Ground Floor Adidas Arkara Victoria World of Sports Arithalia Sports Station Giordano Body Shop Bossway Elizabeth Hammer Harajuku Zillion Kappa Knit Republic Optik Internasional Valentine Sox Gallery Wacoal Vienna Fair Yogya Dept. Store First Floor Animart Dragon Cellular Cubitus Gym Care Tang Dynasty Zola – Zolu Art Gallery Beluga Silver Jump ‘n Gym Lesenphants Toko Gunung Agung M Studio Photo M Studio Cassette My Hobbies Nel’s Sasuka Stroberi Talent Box Tang Dynasty JUMLAH FASILITAS SHOPPING 81 RESTAURANT FACILITIES Broadway Dining Pattaya Juice Bar Texas Fried Chicken Avenue A Pizza Le Petit Paris Universitas Sumatera Utara 44 Oh La La Bistro Gokana Tepan Glosis Tjing Wan Chinese Cuisine Honeymoon Desert SoeDoe Takoyaki Takiyo Hunky Dory Bandung Brownies Pisetta Ice Cream Young Street Dining Raffel’s Blind Cafe Shin Men Japanese Resto Raa Cha Tahu Brintik Union Street Bakso Malang Karapitan Platinum Cafe Pisa Starbucks Coffee J.CO Donuts and Coffee Breadtalk Pizza Hut Embassy Innocence Score JUMLAH FASILITAS RESTORAN 30 ENTERTAINMENT FACILITIES Union Street Embassy Innocence 2 nd Floor Cinema XXI The Premiere XXI The Lounge XXI The Garden NAV Family Karaoke JUMLAH FASILITAS HIBURAN 7 Tabel 2.7. Tabel Jenis dan Jumlah Fasilitas Komersil Cihampelas Walk Sumber : Olahan Data dari www.cihampelaswalk.com Universitas Sumatera Utara 45

II.4.2. Merdeka Walk

Merdeka Walk berada di Medan Square, tepatnya di jalan Balaikota Medan. Merdeka Walk adalah tempat pertama yang menggunakan konsep Alfresco Outdoor di Indonesia. Ini adalah tempat berkumpul terpanas di kota Medan dengan restoran tempat pameran dan hiburan. Merdeka Walk buka setiap hari. Pada hari Senin hingga Jumat buka dari jam 11.00 WIB sampai jam 00.00 WIB. Dan pada hari libur buka dari jam 11.00 WIB hingga jam 02.00 WIB. Di Merdeka Walk kita dapat makan, minum, bersantai, bermain, dan membeli souvenir. Kita dapat mencapai tempat ini dengan mudah karena letaknya yang sangat strategis dan mudah dikenali. Kendaraan yang dapat digunakan untuk ke tempat ini adalah dengan Taxi, Becak, Angkutan Umum, dan Kendaraan Pribadi.

II.4.3. Paris van Java Mall

Paris van Java Mall disebut juga Paris van Java Resort Lifestyle Place adalah sebuah Pusat Perbelanjaan yang terletak di kota Bandung, Jawa Barat dan dapat dicapai dengan mengemudi dari Tol Pasteur. Grafik 2.1. Grafik Lingkaran Perbandingan Jumlah Fasilitas di Cihampelas Walk Sumber : Olahan Data dari www.cihampelaswalk.com Gbr 2.10. Suasana malam hari Merdeka Walk Sumber : www.google.com Gbr 2.9. Merdeka Walk Sumber : www.google.com Universitas Sumatera Utara 46 Mall yang diresmikan pada Juli 2006 ini, dirancang dengan konsep open air dimana didalamnya terdapat burung – burung yang dapat berterbangan sehingga menyerupai alam bebas. Selain itu, toko – toko dan retail di dalamnya menggunakan konsep yang kental dengan desain eropa. Paris Van Java Mall PVJ adalah mal yang terbagi menjadi first floor, ground floor, upper ground serta lower ground dengan salah satu departement store terbaik di Indonesia, Sogo Department Store di lantai teratas. Fasilitas lainnya yang cukup menjadi daya tarik adalah pasar swalayan Carrefour , toko buku Gram edia , serta bioskop BlitzMegaplex . Selain itu, di Paris Van Java Mall juga berjejer kafe-kafe yang menggugah selera, dimulai dari counter Sushi di paling kiri hingga restoran Duck King di paling kanan. Keunikan dari Paris Van Java Mall adanya sebuah kolam ikan besar di depan kafe-kafe yang berjajar. Kolam ikan itu hanya terisi hingga sekitar tahun 2007 , namun sekarang dikosongkan. Kolam itu hingga beberapa saat yang lalu, dijadikan tempat pentas dan festival. Seperti pada tahun baru Imlek yang lalu, atraksi barongsai sertanaga liong bisa kita saksikan di kolam ini. Berikut adalah tabel yang menyajikan data tentang jenis dan jumlah fasilitas komersil di Paris van Java Mall Bandung : Fungsi Jenis Level Retail Komersil SHOPPING FACILITIES Fashion Resort Level Adidas Arnon Brooke Batik Keris Carla On Stage Disney Gbr 2.11. Suasana malam hari Paris van Java Mall Sumber : www.skycrapercity.com Gbr 2.12. Suasana siang hari Paris van Java Mall Sumber : www.skycrapercity.com Universitas Sumatera Utara 47 Cuties Esprit Frontpage Giordano Hammer La Serza Logo Mango Nike OXA Phoebe Cloe Planet Sport Planet Surf Quick Silver Rip Curl Glamour Level Black ID Dicken’s Focus Just Jeans Lasse Montezza Opleon Ozero X8 Accessories Resort Level Bally H.O.B Briko Central Watch Diamond House En’s Jewelry Guess Accessories One Ant Optic Melawai Optic Seis Optic Tunggal Sogo Urban Icon Glamour Level Bunga Gosh Heartwarme Madona Montezza Naughty Optic Melawai Spex Symbol Stoberi Stroberi Castle Superstar Concourse Level Carrefour Health Beauty Resort Level C F Universitas Sumatera Utara 48 Perfume Ogawa Sogo The Body Shop The Fase Shop Glamour Level Charmant GNC Guardian Kettler Papaya Sanyo Shaga Home Resort Level Decorin Samaya Sogo Glamour Level Celline I – Home Lady Americana Linen Lace Rinnai Super Home Zoiirushi Concourse Level Madato Shoes Resort Level Charles Keith Converse Crocs Domini Lezilla Nike Rotelli VNC Glamour Level Alamanda Belagio El Verne Randy Shoes Titans 101 Shoes Concourse Level 99 Shoes Kids Parenting Resort Level Lemonde Sogo Glamour Level Cartoon Cartoon Cool Kids JSP Concourse Level Kids Smile Other Resort Level Daiso Duta Suara Zoom Glamour Level Gramedia Icons Jonas Photo Papaya Pet Shop Universitas Sumatera Utara 49 Oke Shop Concourse Level Carrefour JUMLAH RETAIL KOMERSIL 119 DINING FACILITIES RESTAURANT Resort Level Cafe Halaman Duck King Frank Burger Gelato Bar Javana Bistro Katjapiring KFC Little Tokyo Mocha Blend Newspaper Oh La La Cafe Pepper Lunch Raffels Red Bean Secret Garden Shinmen Sushigroove Ta Wan Vegas Hotdog Zenbu Zuki Suki Glamour Level Qua – Li Sagoo Solaria Sushi Hana The Taste Concourse Level A W Blend Resto Mr.Baso Snack Corner CAFE SNACK Resort Level Autie Anne’s Charmy Glossis J.CO Donuts MU Cafe Bar Pancake Parlour Starbucks Coffee Glamour Level Bead Talk Cherish Cake Bakery Garden Pastry Honeymoon Desert Papaya Papa Xous Ya Kun Kaya Toast Smitten Yoghurt Thumb – Thumb Bear Concourse Level Carrefour Universitas Sumatera Utara 50 Daily Fresh Fruity Juice D’Glace Ice Cream JUMLAH FASILITAS RESTORAN 50 ENTERTAINMENT FACILITIES ENTERTAINMENT Resort Level Blitz Megaplex Inul Vizta Glamour Level Game Master – Arcade Games Jurrasic World – Kids Playground Concourse Level Kid – X – Kids Playground Sky Level Odeum The Mansion – Night Club Odeum Pure - Lounge Lemonade - Karaoke JUMLAH FASILITAS HIBURAN 9 Tabel 2.8. Tabel Jenis dan Jumlah Fasilitas Komersil Paris van Java Mall Sumber : Olahan Data dari www.parisvanjava.com Grafik 2.2. Grafik Lingkaran Perbandingan Jumlah Fasilitas di Paris van Java Mall Sumber : Olahan Data dari www.parisvanjava.com Universitas Sumatera Utara 51

II.4.3. Orchard Road

Orchard Road merupakan sebuah jalan di Singapura yang merupakan pusat retail dan hiburan kota negara. Hal ini secara teratur sering dikunjungi oleh penduduk setempat selain juga sebagai atraksi wisata utama. Seringkali daerah sekitarnya dikenal hanya sebagai Orchard. Di sekitar Orchard Road, Orchard Planning Area adalah salah satu dari 55 wilayah perencanaan perkotaan sebagaimana ditentukan oleh Urban Redevelopment Authority, dan merupakan distrik komersial. Ini adalah bagian dari Daerah Tengah, dan Singapura Distrik bisnis utama, Central Area. Selama Hari Nasional Pidato Rally 2005, Perdana Menteri Lee Hsien Loong mengatakan bahwa ia akan menciptakan lebih banyak bangunan landmark untuk menciptakan lebih menyenangkan di kabupaten. Sebagian untuk mengikuti dengan bersemangat kota di seluruh wilayah. Orchard Road baru-baru ini menghabiskan 40 juta dengan penambahan lampu jalan baru, pemilik perkebunan kotak, ruang hijau perkotaan, jalan ubin, bunga dan tiang totem, termasuk tiga mal baru dalam konstruksi per April 2009. Orchard Road adalah nama untuk kebun Gbr 2.13. Suasana siang hari Orchard Road Sumber : www.visitsingapore.com Gbr 2.14. Blok Plan Orchard Road Sumber : www.orchardroad.sg Gbr 2.15. Suasana Malam Hari Orchard Road Sumber : www.skycrapercity.com Universitas Sumatera Utara 52 yang sebelumnya berjajar di jalan Orchard Road mendapat namanya dari pala, lada dan kebun buah-buahan yang digunakan untuk berbaring di kedua sisi jalan di tahun 1840-an. Pembangunan komersial hanya dimulai pada abad kedua puluh, dan melepas pada 1970-an. Orchard Road sudah dipotong di tahun 1830-an, meskipun jalan baru itu tidak bernama George Coleman 1836 Peta Singapura. Pada tahun 1830-an di kawasan Orchard Road adalah tempat perkebunan gambir dan lada. Kemudian, perkebunan dan buah pala orchard, maka namanya. Pada 1846, penyebaran rumah telah mencapai hingga Tank Road. Tak ada di sisi kiri dan hanya tiga atau empat rumah Tank melewati Jalan di sisi kanan dari Orchard Road. Satu pemandangan utama selama periode ini adalah Dr Juni merawat kebunnya, yang membantu mendukung nama jalan. Dia memiliki kebun dan perkebunan di sudut yang sekarang Scotts Road dan Orchard Road. Menjelang bagian akhir dari tahun 1840-an, kuburan mulai muncul di sepanjang jalan. Pada 1846, Cina memiliki kuburan yang besar di sekitar tempat yang sekarang menjadi Meritus Mandarin Hotel dan Ngee Ann City, sementara itu Bencoolen Sumatra dari pekuburan mereka di mana saat ini Grand Central Hotel berdiri. Kemudian sebuah pemakaman Yahudi itu didirikan; itu terletak di mana Stasiun MRT Dhoby Ghaut sekarang terletak, dan dihancurkan pada tahun 1984. Pada 1860-an, Orchard Road itu sejumlah besar rumah-rumah pribadi dan bungalow di bukit memandang ke bawah melalui lembah di mana jalan lewat. Pada awal 1890-an, Yang Mulia Paramindr Maha Somdetch Phra Chulalongkorn, Raja tertinggi Siam, diperoleh Rumah Badai di sekitar Orchard Road melalui Tan Kim Ching, Konsul Thailand di Singapura. Dua lembar yang berdampingan lebih lanjut properti itu ditambahkan kemudian Gbr 2.16. Suasana Malam Natal di Orchard Road Sumber : www.orchardroad.sg Gbr 2.17. Suasana Jalan pada Malam Hari Orchard Road Sumber : www.skycrapercity.com Universitas Sumatera Utara 53 dan ini kemudian menjadi lokasi Kedutaan Besar Kerajaan Thailand sekarang di 370 Orchard Road. Pada awal abad ke-20, tercatat bahwa Orchard Road sekarang penampilan berbayang baik jalan ke Bahasa Inggris mansion, sebanding dalam tenang namun efektif untuk Devonshire jalur kecantikan. Cina disebut daerah leng tang pa duduk koi atau pasar Tanglin jalanan. Tamil merujuk ke jalan sebagai vaira kimadam atau tempat ahli sihir, dan muttu daripada tanah tinggi, yang mengacu pada sifat berbukit daerah.

II.4.4. Hongkong Festival Walk

Festival Walk adalah sebuah pusat perbelanjaan kelas atas di Kowloon Tong, Hong Kong yang dimiliki oleh Swire Pacific. Pusat perbelanjaan terbesar di Hong Kong ini diluncurkan pada November 1998 yang dikembangkan secara bersama oleh Swire dan CITIC Pasifik pada tahun 1993-1998. Pada tahun 2006, Swire dibeli 50 sahamnya oleh para mitra. Sebagai realisasi konsep yang unik, Hongkong Festival Walk didesain sebagai sebuah lingkungan yang dialiri arus inovasi, orisinalitas dan kesenangan. Dengan desain cahaya alami dan ruang terbuka, Hongkong Festival Walk menawarkan kesempatan yang besar untuk bisnis dan kesenangan, termasuk lebih dari 200 toko dan 27 restoran, multi layar bioskop, gelanggang es terbesar, dengan lebih dari 220.000 kaki persegi ruang kantor. Fasilitas sebesar 850 ruang parkir mobil dan akses langsung ke bus, taksi, dan stasiun MTR Kwun Tong Kowloon Tong Line dan East Rail Line. Hongkong Festival Walk mengatur aksesibilitas dan telah membuatnya menjadi lokasi pilihan bagi beberapa retail yang terkenal di dunia dan sebagian besar perusahaan terkemuka. Gbr 2.18. Suasana Dalam Hongkong Festival Walk Sumber : www.festivalwalk.com.hk Gbr 2.19. Suasana Arena Ice Skating Sumber : www.festivalwalk.com.hk Gbr 2.20. Suasana Natal di Hongkong Festival Walk Sumber : www.hong- kong-travel.org Universitas Sumatera Utara 54 Hongkong Festival Walk memiliki luas sekitar satu juta kaki persegi dengan jumlah ruang retail 200 toko, 27 restoran, 11 layar multiplex sebuah bioskop, gelanggang es 220000 kaki persegi 20000 m 2 dari ruang kantor. Ada juga parkir mobil akomodasi untuk 850 mobil. Terdapat tiga tingkat parkir menawarkan total 850 tempat. Pusat perbelanjaan menempati dua lantai basement dan dua tingkat di atas tanah. Fitur utama dari Festival Walk adalah setinggi 6 tingkat dengan panjang 120 m dan lebar 30 m yang memotong longitudinal atrium melalui interior. Kaca jendela pada atap menyediakan cahaya alami ke bagian dalam bangunan. Ada juga sebuah food court di lantai paling atas, dengan pemandangan mals indoor arena skating. Mal ini dilengkapi dengan sistem pengelolaan sampah untuk gerai pelayanan makanan di dalam kompleks. Makanan organik digester dipasang untuk mempercepat dekomposisi limbah makanan ke dalam air limbah dan residu makanan yang biasanya dibuang ke sistem pembuangan air kotor. Para pengembang juga memasang sistem pendingin udara pada tahun 2002 dengan biaya HK 13 juta. Menurut pengembang, efisiensi energi sudah menyelamatkan sekitar 5 juta kWh setiap tahunnya. Berikut adalah tabel yang menyajikan data tentang jenis dan jumlah fasilitas komersil di Hongkong Festival Walk : FUNGSI UTAMA JENIS FUNGSI LEVEL RETAIL KOMERSIL SHOPPING FACILITIES MAJOR STORE UG AMC MTR – 02 Broadway MTR – 01 Fortress G – 27 Francfranc UG – 21 Glacier L2 – 35 H M UG – 26 H M L1 – 25 H M L2 – 01 Hong Kong Records UG – 01 LOG – ON LG1 – 01 Marks Spencer Gbr 2.21. Suasana dalam Hongkong Festival Walk Sumber : www.hong-kong-travel.org Universitas Sumatera Utara 55 LG1 – 30 Page One MTR – 05 Taste L1 – 01 UNIQLO MTR – 01 Watson’s SHOPPING FACILITIES FASHION CAUSAL WEAR L2 – 09 AIGLE LG1 – 05 Ashworth UG – 10 A|X Armani Exchange UG – 46 bauhauss L2 – 52 Bossini L1 – 23 Chevignon L2 – 48 Columbia UG – 45 double - park L1 – 30 Esprit L2 – 45 Fila UG – 09 Levi’s L2 – 11 Nautica LG1 – 18 PENNYBLACK UG – 06 Polo Jeans Co. L2 – 07 PRO CAM FIS UG – 33 Sport b. LG – 06 SPORTMAX CHILDREN’S FASHION TOYS L2 – 13 Abebi L2 – 31 Blue Bears L2 – 32 Chickeeduck L2 – 33 COMME CA KIDS L2 – 15 DKNY Kids L2 – 16 Dr. Shoes L2 – 18 Nicholas Bears L2 – 02 Toys ‘R’ Us FASHION ACCESSORIES LG2 – 63 a.testoni LG2 – 66 alain mikli LG2 – 48 ALEXANDRE ZOUARI PARIS L1 – 22 aris LG1 – 03 ANTEPRIMA WIREBAG LG2 – 10 Bally L2 – 39 Bree UG - 35 Camper L1 – 38 Che Che New York LG2 – 18 COACH LG1 – 22 Cole Haan LG1 – 54 DKNY G – 06 Evita Peroni LG2 – 55 Furla L2 – 40 Geox L1 - 21 Guess L1 – 41 Joy Peace LG1 – 60 Kinji UG - 40 Kipling LG2 – 67 Lancel Universitas Sumatera Utara 56 L1 – 10 Le Saunda LG2 – 20 Links of London L2 – 51 Mirabell LG2 – 52 Montblanc L2 – 08 Rockport LG2 Glass House S.T.Dupont G – 03 Tie Rack UG – 02 Venilla suite JEWELLERY WATCHES LG2 – 22 4 o C LG1 – 21 ARTE MADRID LG2 – 46 Chow Sang Sang L2 – 50 City Chain L1 – 28 Emphasis L1 - 37 Folli Follie LG2 – 65 Georg Jensen LG2 – 45 Global Timepieces G – 02 J’s Duet G – 01 MaBelle G – 05 Madia L1 – 27 Swatch L1 – 15 Tic Tac Time LG1 – 61 World Jewellery LADIES FASHION LG1 – 40 agnes b. LG2 – 11 Aquascuturn LG1 – 02 ATSURO TAYAMA UG – 02 b + a b L1 – 08 Bread N Butter LG2 - 61 Brooks Brothers L1 – 35 Calvin Klein Underwear LG2 – 26 Charcoal L1 – 06 Charcoal Grey LG1 - 51 ck Calvin Klein LG1 – 49 Club Monaco LG1 - 28 Cour Carre LG2 - 25 Diesel LG2 – 03 Escada Sport LG1 – 27 French Connection L1 – 39 G2000 L1 – 11 Giordano Ladies LG1 – 38 http:www.izzue.com LG2 - 13 iBLUES LG2 – 30 i.t LG2 – 02 I.T UG – 48 JEANASIS LG1 – 19 JILL STUART LG1 – 57 Juicy Couture LG1 – 17 KOOKAI LG2 – 59 Longchamp LG1 – 34 MANGO Universitas Sumatera Utara 57 LG1 – 13 Marc by Marc Jacobs LG2 – 50 MAX Co. LG1 – 25 Moiselle LG2 – 49 PATRIZIA PEPE L1 – 13 Playlord LG1 – 45 Polo Ralph Lauren L1 – 36 Private Shop LG2 – 23 REISS UG – 03 The Emporium LG1 – 09 Tommy Hilfiger LG1 – 55 Vivienne Tam LG2 – 70 Vivienne Westwood MEN’S FASHION LG2 – 15 Alfred Dunhill L1 – 03 Chocolate LG1 – 07 D’URBAN LG2 – 08 Kent Curwen L1 – 05 TK SPORT WEAR EQUIPMENT L1 – 02 GigaSports UG – 21 Inside Edge L2 – 06 Patagonia L1 – 09 PUMA SHOPPING FACILITIES LIFESTYLE PERSONAL CARE BEAUTY UG – 30 Biotherm G – 21 Bobbi Brown G – 41 CHANEL BEAUTIE G – 12 Christian Dior G – 38 Clê de Peau Beautê UG – 14 Clarins UG – 13 Clarins UG – 25 Clinique UG – 17 Crabtree Evelyn G – 35 Erno Laszlo G – 17 Estee Lauder UG – 24 FANCL HOUSE G – 37 Giorgio Armani UG – 37 GLYCEL G – 42 Guertain UG – 38 H2O+ LG2 – 29 Hair L2 – 55 i Private i UG – 43 IPSA G – 39 Joyce Beauty G – 44 Jurlique UG – 36 Kiehl’s G – 18 Lancome UG – 16 Lens Crafters UG – 15 L’Occitane UG – Kiosk E1 Lola Juice Beauty MTR – 09 Mannings G – 36 mTm L2 – 03 OSIM Focus Universitas Sumatera Utara 58 UG – Kiosk E2 Paul Joe Fragrances G – 43 Shiseido UG – 08 Shu Uemura UG – 42 The Body Shop MTR – 01 Watson’s LG1 – 62 World Vision HOUSE HOME AUDIO VISUAL LG1 – 40 agnes b.fleuriste G – 29 Avant Garde LG1 – 10 Band Olufsen G – 31 LIULIGONGFANG LG2 – 21 Lladro L2 – 36 Oregon Scientific L2 – 54 Parsons Music G – 33 Royal Selangor BOOK ‘N GIFTS G – 30 Hallmark UG – 21 Inside Edge LG1 – 24 LS Collection L2 – 37 Papyrus L2 – 17 Sanrio Gift Gate LG2 – 17 Swarovski UG – 12 Town House UG – 41 Victorinox BANK SERVICES LG2 – 56 Bank of China Hong Kong MTR – 07 Bank of East Asia P2 Challenger LG2 – 57 Citibank Hong Kong MTR – 06 Clean Living G – 11 Fotomax LG1 – 37 HSBC G – 08 Standard Chartered Bank JUMLAH FASILITAS SHOPPING 193 WESTERN WONDERS LG1 – 32 Amaroni’s Little Italy LG1 – 11 Cova, Pasticceria Confetteria LG2 – 28 Dan Ryan’s Chicago Grill L2 – 43 PIZZAEXPRESS L1 – 18 Queen’s Cafe ASIAN MIX UG – 23 EXP LG1 – 29 Festive China LG2 – 40 House of Canton L1 – 33 Ichikawa Japanese Restaurant L1 – 19A Itamae Sushi G – 25 JASMINE L1 – 19 King’s Palace Congee Noodle Bar Universitas Sumatera Utara 59 GREAT FOOD L1 – 34 Lanna Thai L1 – 20 rice paper L1 – 19A Sesson Kushiyaki G – 23 Wang Jia Sha CAFE CHIC UG – 33 Agnes b. le pain grille UG – 19 Bistro Dêlifrance L2 – 28 McCafê LG1 – 64 Oliver’s Super Sandwiches LG2 – 01 Pasific Coffee Company LG1 – 30 Page One Cafe LG2 – 27 Queen’s Konditorei L2 – 42 simplylife Bakery Cafe UG – 20A Starbucks Coffee OTHER DELIGHTS UG – 20 agnes b. DELICES L1 – Kiosk 1 BEN JERRY’S G – 22 Fook Ming Tong Tea Shop LG1 – 04 Godiva L1 – 16 Haagen Dazs MTR – 03 Kee Wah Bakery G – 20 See’s Candies LG – 20 WINE SHOP ENOTECA FAST ‘N’ FUN L2 – 23 Cale de Coral L2 – 30 KFC L2 – 22 Korea House L2 – 28 McDonald’s L2 – 20 mi2cool L2 – 21 Noodle Place L2 – 25 Patong Thai L2 – 26 Yoshinoya JUMLAH FASILITAS RESTORAN 41 ENTERTAIMENT FACILITIES AMC FESTIVAL WALK MOVIE THEATRE UG FESTIVAL WALK GLACIER ICE SKATING RINK UG - 21 JUMLAH FASILITAS HIBURAN 2 Tabel 2.9. Tabel Jenis dan Jumlah Fasilitas Komersil Hongkong Festival Walk Sumber : Olahan data dari www.festivalwalk.com.hk Universitas Sumatera Utara 60

II.4.5. Beijing Snack Street

Wangfujing terletak di Kabupaten Dongcheng Beijing adalah salah satu ibukota negara Cina sebagai tempat belanja jalanan paling terkenal. Sebagian besar jalan dibatas untuk mobil dan kendaraan bermotor lainnya dan sering kita dapat melihat seluruh jalan penuh dengan orang. Sejak pertengahan Dinasti Ming telah terjadi kegiatan komersial di tempat ini. Dalam Dinasti Qing, sepuluh aristokrat perkebunan dan tempat tinggal putri dibangun di sini, segera setelah ketika sebuah sumur yang penuh air manis ditemukan. Dengan demikian jalan tersebut diberi nama Wang Fu aristokrat kependudukan dan Jing baik. Lalu pada tahun 1903, pasar Dongan terbentuk. Dimulai dari Nankou Wangfujing, di mana Oriental Plaza dan Beijing Hotel sekarang terletak. Kemudian berpindah ke utara melewati Xinhua Bookstore Wangfujing, Beijing Department Store serta Foreign Language Beijing Bookstore sebelum berakhir di Sun An Dong Plaza. Grafik 2.3. Grafik Lingkaran Perbandingan Jumlah Fasilitas di Hongkong Festival Walk Sumber : Olahan data dari www.festivalwalk.com.hk Gbr 2.22. Suasana Malam di Beijing Snack Street Sumber : www.chinadaily.com.cn Gbr 2.23. Aneka Makanan yang dijual di Beijing Snack Street Sumber : www.chinadaily.com.cn Universitas Sumatera Utara 61 Jalan itu juga sebelumnya dikenal sebagai Morrison Street dalam bahasa Inggris yang diambil dari nama belakang wartawan Australia George Ernest Morrison. Wangfujing juga merupakan salah satu daerah pusat kota tradisional Beijing, bersama dengan Liulichang. Pada akhir tahun 1990-an trolleybuses, bus, dan lalu lintas lainnya beroperasi di sepanjang jalan ini, sehingga agak padat. Modifikasi pada tahun 1999 dan 2000 mengundang banyak pejalan kaki Wangfujing Street selain dari tur troli melalui lalu lintas jalan memutar ke timur jalan. Wangfujing sekarang menjadi pusat bagi sekitar 280 merek – merek terkenal di Beijing, seperti toko topi Shengxifu, toko sepatu Tongshenghe, rumah teh Wuyutai, sebuah studio foto yang mengambil foto-foto formal pertama kepemimpinan cina, dan sebuah Department Store yang menjual pakaian wanita dan anak – anak yang didirikan oleh Soong Ching-ling Madame Sun Yat- sen juga terletak di jalan ini. Wangfujing Night Market yang memiliki pilihan eksotis Street makanan di Snack Street. Digoreng serangga, kalajengking, dan makhluk laut dapat ditemukan, bersama dengan binatang dan hewan lainnya cadang yang tidak biasanya dikonsumsi sebagai makanan di barat. Tapi sementara ini snack eksotis dapat ditemukan, makanan lain yang lebih umum, seperti Chuanr daging kebab, biasanya terbuat dari kambing dan makanan penutup, seperti Tang hu lu, atau manisan buah-buahan membuat sebagian besar makanan yang dijual di jalan.

BAB III ELABORASI TEMA