4.2 Data Pemilikan Ternak di Desa Manikliyu
No Jenis Ternak
Jumlah Ternak ekor
1 Sapi
1266 2
Babi 108
3 Ayam Kampung
5850 4
Ayam Broiler 300
5 Anjing
215 6
Kucing 60
JUMLAH 7799
Sumber : Profil Desa Manikliyu 2014
Mayoritas warga di Desa Manikliyu Kecamatan Kintamani mengusahakan peternakan ayam kampung. Sementara di urutan ke dua ada peternakan sapi,
ketiga peternakan ayam broiler dan keempat peternakan babi. Kepemilikan ternak babi telah ada sejak turun temurun. Sapi yang merupakan hewan suci di pelihara
hingga besar sebelum nantinya juga akan dijual ke Jawa.
4.3 Keadaan Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian
Desa Manikliyu memiliki jumlah penduduk hingga akhir tahun 2014 secara keselurahan terdapat 462 Kepala Keluarga KK. Berdasarkan data jumlah
penduduk yang tercatat dapat dilihat pada Tabel 4.3 Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Desa Maniklyu
No Jenis Kelamin
Jumlah Jiwa
1 Laki-laki
837 2
Perempuan 867
JUMLAH 1704
Sumber : Profil Desa Manikliyu 2014
Mata pencaharian merupakan suatu kegiatan yang dilakukan oleh penduduk untuk dapat memenuhi dan meningkatkan kebutuhan ekonomi keluarga
yang juga dapat berpengaruh pada perekonomian desa. Penduduk Desa Manikliyu Kecamatan Kintamani memiliki mata pencaharian yang berbeda
– beda tergantung pada kemampuan dan keahlian yang dimiliki. Berdasarkan data mata
pencaharian penduduk Desa Manikliyu dapat dilihat pada Tabel 4.4
Tabel 4.4 Mata Pencaharian Penduduk Desa Manikliyu
No Sektor Mata Pencaharian
Jumlah Jiwa
1 Petani
759 2
Buruh Tani 33
3 Buruh Migran
6 4
PNS 24
5 Peternak
3 6
Bidan Swasta 1
7 Perawat Swasta
2 8
TNI 3
9 POLRI
8 10
SenimanArtis 1
11 Karyawan perusahaan swasta
23
JUMLAH 863
Sumber : Profil Desa Manikliyu 2014
Tabel 4.4 menunjukkan bahwa mayoritas mata pencaharian penduduk Desa Manikliyu berada pada sektor pertanian. Hal ini menunjukkan bahwa Desa
Manikliyu memiliki sumberdaya yang cukup dalam pengembangan pertanian. Kondisi ini yang selanjutnya dapat menjadi pendukung agroindustri untuk
peningkatan produk pertanian seperti komoditas kopi yang memang telah terkenal di berbagai penjuru.
4.4 Keadaan Pendidikan
Tingkat pendidikan masyarakat di Desa Manikliyu Kecamatan Kintamani sudah dapat dikatakan tinggi, terbukti telah banyak penduduknya yang telah
mencapai tamatan Sekolah Menengah Pertama SMP dan Sekolah Menengah Atas SMA. Data tingkat pendidikan masyarakat Desa Manikliyu Kecamatan
Kintamani dapat dilihat pada tabel 4.5 Tabel 4.5 Tingkat Pendidikan di Desa Manikliyu
No Tingkat Pendidikan
Jumlah orang
1 Belum Sekolah
50 2
Tamat SD 136
3 Tamat SMP
376 4
Tamat SMA 304
5 Tamat Diploma dan sederajat
47 6
Tamat Strata-1 dan sederajat 8
7 Tidak sekolah
3
JUMLAH 924
Sumber : Profil Desa Manikliyu 2014
Tabel 4.5 menunjukkan tingkat pendidikan masyarakat Desa Manikliyu Kecamatan Kintamani Kabupaten Bangli cukup tinggi. Hal ini dapat dilihat
bahwa penduduk yang sudah tamat SMP mencapai 376 orang dan penduduk yang mencapai tamat SMA mencapai 304 orang. Penduduk yang telah menempuh
pendidikan lebih tinggi juga jumlahnya cukup banyak. Penduduk yang mencapai tamatan Diploma dan sederajat mencapai 47 orang, dan penduduk yang telah
mencapai pendidikan Strata-1 dan sederajat mencapai 8 orang.
4.5 Sarana dan Prasarana
