9
2. Plak Gigi
Sebelum infeksi dimulai, di atas email gigi terbentuk suatu plak semacam lempeng. Plak gigi dapat didefinisikan sebagai kumpulan bakteri
dan bahan organik pada permukaan gigi. Jasad-jasad renik ini tertanam dalam matriks bahan organik yang sebagian besar terdiri dari protein dan
polisakarida yang sebagian berasal dari liur dan sebagian dari hasil metabolisme bakteri. Matriks ini mengikatkan jasad-jasad renik pada
permukaan gigi Pelczar Chan,1988.
Gambar 2. Plak Gigi
Anonim, 2011
Haake et al, 2002 dalam Christianty, 2008 menyatakan plak gigi dapat diklasifikasikan menjadi dua jenis sebagai berikut:
1. Plak supragingival
Plak supragingival terletak pada atas tepi gingiva. Plak supragingival yang berkontak langsung dengan tepi gingiva disebut plak marginal.
2. Plak subgingival
Plak subgingival terletak di bawah tepi gingiva, antara gigi dan jaringan sulcular gingiva.
Komposisi utama plak gigi adalah mikroorganisme. Sedangkan 20-30 bagian plak gigi merupakan matriks materi ekstraselular yang terdiri dari
commit to user
10
materi organik dan anorganik yang berasal dari saliva, produk-produk bakteri dan sisa makanan. Klaus et al, 1985 dalam Hatta, 2011 melaporkan klasifikasi
mikroorganisme yang terdapat pada plak gigi yang dapat dilihat pada tabel I.
Tabel I. Klasifikasi Mikroorganisme pada Plak Gigi
BENTUK GRAM + POSITIF
GRAM - NEGATIF Anaerob
Fakultatif Anaerob
Anaerob Fakultatif Anaerob
Coccus bulat
Streptococcus S. Mutan
S. Mitis Staphylococcus
Micrococcus Streptococcus
S. Intermedius Peptostreptococcus
Peptococcus Nesseria
Branhamella Veilonnella
Acidaminococcus
Bacillus batang
Actinomyces A. nauslundii
A. viscosus Bacterionema
Rothia Lactobacillus
Actinomyces A. israelli
Arachina Eubacterium
Bifidobacterium Propionibacterium
Clostridium Actinobacilus
Capnocytophaga C. gingivalis
C. ochracea C. sputigena
Eikenella E. corrodens
Campylobacter Haemophilus
Bacteroides B. gingivalis
B. melaninogenicus B ss.intermedius
B ss.melaninogenicus Fusobacterium
F. naviforme F. nucleatum
Spirochaeta
Treponema T. denticola
T. macrodentium T.oralis
3. Kontrol Plak