Pada sistem ini, larutan absorben didalam absorber dipompa melewati heat exchanger masuk ke dalam generator. Di dalam generator, larutan ammonia
mengalami proses regenerasi dimana uap ammonia yang mempunyai suhu dan tekanan tinggi masuk ke dalam kondensor, akibatnya larutan ammonia di dalam
generator berkurang konsentrasinya konsentrasi rendah. Larutan ammonia konsentrasi rendah ini dikembalikan menuju absorber melalui heat exchanger dan
katup ekspansi sehingga suhu dan tekanannya turun. Uap ammonia yang dihasilkan generator dikondensasikan oleh kondensor menghasilkan refrigeran
ammonia cair. Tekanan refrigeran diturunkan lebih dahulu oleh katup ekspansi untuk kemudian dialirkan menuju evaporator. Di dalam evaporator, refrigeran
mengalami evaporasi pada tekanan rendah dengan mengambil panas dari lingkungan sehingga menghasilkan efek pendinginan dan uap refrigeran yang
dihasilkan diserap oleh larutan absorben di dalam absorber Threlkeld, 1970. Analyser dan rectifier ditambahkan dalam sistem pendingin absorpsi untuk
menghilangkan air yang ikut ke dalam uap ammonia, sehingga uap ammonia yang masuk ke dalam kondensor merupakan uap ammonia murni Ballaney, 1980.
Sistem pendinginan absorpsi tipe kontinyu telah banyak dipakai untuk keperluan industri. Hudson 2002 menyatakan bahwa penggunaan sistem
pendinginan absorpsi pada suatu industri dimana terdapat ketersediaan panas buang atau uap panas dapat mengurangi ongkos produksi. Mesin pendingin
absorpsi komersial telah dipasang dan beroperasi di rumah sakit Sao Paolo State Unuversity at Campinas UNICAMP untuk memproduksi es Cortez, et.al.
Sistem pendingin absorpsi juga sesuai diaplikasikan menggunakan sumber- sumber panas bumi geothermal Rafferty, 2003.
2.5 Sistem Pendinginan Absorpsi Intermitten
Sistem absorpsi intermitten lebih sederhana bentuknya daripada sistem kontinyu karena generator dan absorber dapat dibuat menjadi satu unit, sedangkan
kondensor dan evaporator menjadi satu unit yang lain, keduanya dipisahkan dengan katup penghubung. Hal ini dapat mengurangi biaya pembuatan serta
pengoperasian mesin pendingin, karena panas untuk proses regenerasi dapat berasal dari energi terbarukan seperti energi surya El-Shaarawi, 1987. Kelebihan
sistem intermitten dibanding dengan sistem kontinyu adalah tidak adanya
peralatan tambahan seperti pompa dan katup ekspansi didalamnya Venkatesh dan Gupta, 1978. Disamping itu, sistem pendinginan absorpsi intermitten ini
memungkinkan untuk pemakaian energi terbarukan sebagai sumber energi panas untuk proses regenerasinya. Wahyu 1983 dan Panggabean 1992 melakukan
pengembangan mesin pendingin absorpsi intermitten ini dengan memakai bahan bakar limbah pertanian berupa sekam, arang, dan tempurung kelapa.
Pada sistem ini, terjadi pelepasan uap ammonia dari larutan ammonia selama proses regenerasi dan kemudian uap ammonia ini terkondensasi di dalam
kondensor. Cairan yang ada di dalam kondensor merupakan refrigeran yang telah dipisahkan dari absorben yang tertinggal di dalam generator. Selama proses
refrigerasi, refrigeran terevaporasi dan diabsorbsi oleh larutan ammonia konsentrasi rendah di dalam generator yang telah berubah fungsi menjadi
absorber. Skema kerja dari sistem absorpsi intermitten ini ditunjukkan oleh Gambar 4.
Gambar 4. Skema kerja sistem pendinginan absorpsi intermitten, a siklus regenerasi b siklus refrigerasi Duffie dan Beckman, 1980.
Icyball merupakan tipe mesin pendingin absorpsi intermitten yang sesuai dipakai sebagai penyimpanan bahan pangan untuk skala rumah tangga dan
industri kecil dengan menggunakan larutan ammonia-air sebagai fluida kerjanya. Mesin pendingin ini terdiri dari dua unit tabung, yaitu tabung generator – absorber
dan tabung kondensor – evaporator.. Mesin pendingin ini telah diproduksi sejak tahun 1920-an, David Forbes Keith mematenkannya pada tahun 1921 dan pada
tahun 1930-an sudah diproduksi secara massal. Anonim, 2008. Hall 1999 merancang mesin pendingin icyball dengan ukuran yang lebih kecil sehingga
Generator 150
o
C Kondensor
30
o
C
a
Absorber 30
o
C Evaporator
5
o
C
b
mudah untuk dibawa kemana-mana portabel serta dilengkapi dengan katup yang menghubungkan kedua tabung sehingga proses refrigerasi dapat dilakukan pada
waktu yang diinginkan.
2.6 Siklus Teoritis Sistem Pendingin Absorpsi Intermitten
