16 Gambar 7. Nilai pH media pengangkutan
Pola nilai dari kesadahan untuk tiap perlakuan cenderung meningkat. Nilai kesadahan tertinggi pada jam ke-72 terdapat pada perlakuan 10
mgℓ yaitu sebesar 362,41
mgℓ, dan terendah pada perlakuan 4 mgℓ sebesar 140,5488 mgℓ Gambar 8.
Gambar 8. Nilai kesadahan media pengangkutan
3.1.2.3 Tingkat
Kelangsungan Hidup
Benih ikan
Gurame Pada
Pemeliharaan Pasca Pengangkutan
Tingkat Kelangsungan hidup ikan gurame pasca pengangkutan memiliki persentase yang beragam. Pada awal pemeliharan terjadi kematian ikan pada hari
ke-3 yaitu pada perlakuan 8 gℓ. Tingkat kelangsungan hidup yang paling tinggi
hingga masa akhir pemeliharaan selama 20 hari adalah pemeliharaan ikan pada perlakuan 4
gℓ sebesar 100. Untuk perlakuan 6 gℓ memperoleh hasil sebesar 64,58, dan perlakuan 8
gℓ adalah senilai 45,45.
5 5.5
6 6.5
7 7.5
8
12 24
36 48
60 72
pH
Waktu
4 gℓ 6 gℓ
8 gℓ gℓ
50 100
150 200
250 300
350 400
12 24
36 48
60 72
Ke sa
h ad
an m
g L
Waktu
4 gℓ 6 gℓ
8 gℓ gℓ
17 Gambar 9. Tingkat kelangsungan hidup benih ikan gurame pada pemeliharaan
pasca pengangkutan selama 20 hari
3.1.2.4 Laju Pertumbuhan Harian Benih Ikan Gurame pada Pemeliharaan Pasca Pengangkutan
Laju pertumbuhan gurame pasca transportasi dapat dilihat pada gambar 9. Dapat kita lihat, LPH tertinggi terdapat pada perlakuan 4
gℓ yaitu sebesar 4,73 bobot tubuhhari, kemudian secara berturut-turut diikuti oleh perlakuan 6
gℓ sebesar 3,77 bobot tubuhhari, dan perlakuan 8
gℓ sebesar 2,15 bobot tubuhhari. Perlakuan 10
gℓ tidak ada dalam gambar dikarenakan ikan mengalami kematian. Gambar 10.
Gambar 10. Laju pertumbuhan harian ikan gurame
20 40
60 80
100 120
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 S
R
Waktu
4 gℓ 6 gℓ
8 gℓ gℓ
4.73 3.77
2.15
0.5 1
1.5 2
2.5 3
3.5 4
4.5 5
4 gℓ 6 gℓ
8 gℓ
gℓ
18
3.1.2.5 Analisa Keuntungan
Berikut ini merupakan analisa efisiensi biaya pengangkutan benih ikan gurame satu kantong dengan kepadatan sebanyak 50 ekorliter.
Tabel 4. Perhitungan Pembiayaan dan keuntungan transportasi benih kepadatan 50 ekorℓ dengan perlakuan yang berbeda
Jenis biaya 4 ppt 50eℓ
Rp 6 ppt 50eℓ
Rp 8 ppt 50eℓ
Rp 10 ppt 50eℓ
Rp
Oksigen murni per kantong
450 450
450 450
Plastik packing 1.500
1.500 1.500
1.500 Karet
10 10
10 10
Es batu 2.500
2.500 2.500
2.500 Karbon aktif
150 150
150 150
Zeolit 50
50 50
50 Garam
28 42
56 70
Transportasi per packing
7.000 7.000
7.000 7.000
Harga beli ikan gurame jempol
400x50 = 20.000
400x50 = 20.000
400x50 = 20.000
400x50 = 20.000
Total biaya 31.688
31.702 31.716
31.730
SR pengangkutan 86
35,33 16,67
5,33 Jumlah ikan hidup pasca
pengangkutan ekor 43
18 9
3 Rata-rata biaya yang
dikeluarkanekor pasca transportasi
736,93 1762
3524 10.577
Berdasarkan perhitungan biaya pengangkutan benih ikan gurame dengan perlakuan penambahan garam diperoleh efisiensi biaya yang berbeda untuk setiap
perlakuan. Biaya terendah yang dikeluarkan yaitu pada perlakuan 4 gℓ sebesar
Rp 739,93 dan tertinggi yaitu pada perlakuan 10 gℓ yaitu sebesar Rp 10.577.
3.1.2.6 Histologi Insang
