Diameter head shaft : 1
16 15
in Pully head shaft
: 20 in Pully tail
: 14 in Lebar head
: 7 in Effesiensi motor
: 80 Daya tambahan
: 1,5 Hp
5.7. Filter Press H-210
Fungsi : Untuk memisahkan susu kedelai dengan ampas serat kedelai
Jenis : Plate and frame filter
Bahan konstruksi : Carbon steel
Bahan media filter : kanvas
Jumlah : 1 buah
Porositas cake : 0,208
Luas plate : 0,2 m
2
Jumlah plate : 1001 buah
5.8. Tangki CaCl
2
Fungsi : Untuk membuat larutan CaCl
2
3,5 Bentuk
: Selinder vertikal dengan dasar dan tutup ellipsoidal Bahan
: Baja karbon SA-283 Grade C Jumlah
: 1 unit Volume tangki
: 613,002 m Diameter tangki
: 10,296 m
3
Universitas Sumatera Utara
Tinggi selinder : 5,148 m
Tinggi tutup : 2,574 m
Tinggi tangki : 7,722 m
Tebal tangki : 0,402 in
Daya pengaduk : 2,466 Hp
5.9. Tangki NaHCO
3
Fungsi : Untuk membuat larutan NaHCO
3
0,5 Bentuk
: Selinder vertikal dengan dasar dan tutup ellipsoidal Bahan
: Baja karbon SA-283 Grade C Jumlah
: 1 unit Volume tangki
: 5169,474 m
3
Diameter tangki : 21,457 m
Tinggi selinder : 10,729 m
Tinggi tutup : 5,364 m
Tinggi tangki : 16,093 m
Tebal tangki : 0,787 in
Daya pengaduk : 2,967 Hp
5.10. Bak Perendaman II F-150
Fungsi : Merendam kacang kedelai dengan larutan NaHCO
3
. Laju bahan umpan masuk
: 9600 kgjam Bahan konstruksi
: Beton Jumlah
: 1 buah
Universitas Sumatera Utara
Volume bak perendaman : 8,802 m
16 11
3
Tinggi bak peredaman : 1,329 m
Panjang bak perendam : 3,323 m
Lebar bak perendam : 1,994 m
5.11. Bucklet Elevator II J-151
Fungsi : Mengangkut kacang kedelai dari bak perendaman I ke bak perendaman II Bahan konstruksi : Besi
Kapasitas : 5 tonjam Ukuran bucket
: 6 x 4 x 4½ in Jarak tiap bucket
: 12 in Elevator center
: 25 ft Kecepatan Putar
: 43 rpm Kecepatan Bucket
: 225 ftmen Daya head shaft
: 1 Hp Diameter tail shaft
: 1 in
Diameter head shaft : 1
16 15
in Pully head shaft
: 20 in Pully tail
: 14 in Lebar head
: 7 in Effesiensi motor
: 80 Daya tambahan
: 1,5 Hp
Universitas Sumatera Utara
5.12. Bak Pencuci F-160
Fungsi : Mencuci kacang kedelai dari bak perendaman II.. Laju bahan umpan masuk
: 2400 kgjam Bahan konstruksi
: Beton Volume bak pencuci
: 4,8 m
3
Tinggi bak pencuci : 1,086 m
Panjang bak pencuci : 2,715 m
Lebar bak pencuci : 1,629 m
5.13. Tangki Perebusan Q-170
