Latar Belakang 20, 25, DAN 30 EKORLITER DALAM PENDEDERAN SECARA INDOOR DENGAN SISTEM RESIRKULASI

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Budidaya ikan lele dumbo Clarias sp. dapat dikelompokkan dalam beberapa tahap, yaitu tahap pembenihan, pendederan, dan pembesaran. Tahap pembenihan merupakan persiapan induk matang gonad yang siap melakukan pemijahan dengan tujuan menghasilkan telur dan larva, tahap pendederan bertujuan menghasilkan benih yang siap jual, sedangkan tahap pembesaran bertujuan untuk menghasilkan ikan ukuran konsumsi edible size. Dalam melakukan pendederan benih ikan lele dumbo beberapa faktor seperti benih, pakan, dan media pemeliharaan, merupakan input yang berpengaruh terhadap produksi. Pendederan benih ikan lele dumbo dapat dilakukan secara sistem outdoor dengan wadah berupa bak, tangki, atau kolam, dan sistem indoor dengan wadah berupa akuarium atau tangki. Dibandingkan dengan sistem indoor, sistem outdoor sangat dipengaruhi faktor alam, khususnya pengaruh suhu. Pendederan benih ikan lele dumbo sistem indoor secara konvensional belum dapat memberikan hasil yang optimal, sehingga diperlukannya teknologi dengan sistem pemeliharaan yang lebih intensif untuk mendapatkan nilai produksi yang lebih baik, yakni sistem resirkulasi filtrasi. Dengan sistem resirkulasi selain dapat mengoptimalkan lahan sempit, juga dapat menghemat penggunaan air yang berpengaruh pada efisiensi produksi. Dalam sistem resirkulasi, dapat diperoleh lingkungan yang optimal untuk pemeliharaan benih yang berdampak pada kelangsungan hidup serta pertumbuhan yang optimum. Padat penebaran benih ikan lele dumbo dalam pemeliharaan sistem resirkulasi merupakan suatu hal yang dapat mempengaruhi produksi. Padat penebaran benih ikan lele dumbo yang tinggi dalam sistem resirkulasi, dan pemberian pakan yang cukup, dapat meningkatkan laju pertumbuhan. Adanya filterisasi dalam sistem resirkulasi, akan mereduksi hasil metabolisme dan mengurangi penumpukan bahan organik sisa pakan yang terdapat dalam wadah pemeliharaan, sehingga meningkatkan nafsu makan ikan. Untuk mengimbangi biaya produksi dan sistem resirkulasi yang digunakan, maka kepadatan benih ikan lele dumbo per satuan volume air diusahakan semaksimal mungkin. Padat tebar benih yang maksimum, diharapkan dapat memberikan hasil yang optimum dalam usaha pendederan benih ikan lele dumbo. Sayangnya, informasi padat penebaran maksimum benih ikan lele dumbo masih sangat sedikit.

1.2 Tujuan