akan menjadi pendorong besar untuk menjalankan bisnis. Bagi yang belum pernah berbisnis, pastilah pada saat awal mengalami ketidaknyamanan ini.
Maka dalam merumuskan masalah ini Penulis ingin merencanakan suatu bisnis yang terangkum dalam Tugas Akhir yang berjudul “Perencanaan
Bisnis Aneka Minuman Segar dan Jus Buah”.
D. Tujuan dan Manfaat Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah : 1.
Memegang kendali atas kehidupan wirausaha kita. 2.
Rencana bisnis merupakan bukti dari inisiatif kita, karena menunjukkan bahwa kita mempunyai disiplin untuk memfokuskan
energi, pikiran pada suatu proyek penting Adapun manfaat dari penelitian ini adalah :
1. Rencana bisnis kita adalah jantung dan jiwa operasi dan perangkat
dokumen yang paling penting yang akan kita berikan kepada setiap lembaga peminjam dana atau investor potensial.
2. Sebagai alat komunikasi terhadap rencana utama
E. Metode Penelitian
Dalam memperoleh data dan keterangan-keterangan yang diperlukan dalam penyusunan Tugas Akhir ini, melalui metode:
1. Sumber data
1. Data primer merupakan data yang diperoleh langsung dari
perusahaan yang berhubungan dengan objek penelitian.
Universitas Sumatera Utara
2. Data sekunder merupakan data yang diperoleh dari sumber
lain yang mendukung data primer. 2.
Metode pengumpulan data 1.
Penelitian kepustakaan library research yaitu penelitian yang melakukan dengan cara mengumpulkan bahan-bahan
dan keterangan yang dibutuhkan berdasarkan buku-buku, catatan ilmiah serta tulisan ilmiah yang mempunyai
hubungan dengan paper yang disusun ini. 2.
Penelitian lapangan field research yaitu penelitian yang langsung dilakukan perorangan atau objek yang diteliti.
3. Interview, yaitu melakukan Tanya jawab langsung kepada
pelaku bisnis minuman segar dan jus yang telah lebih dahulu menggeluti bisnis ini.
3. Teknik pengumpulan data
1. Observasi, yaitu suatu studi yang dilakukan dengan jalan
mengadakan pengamatan ke objek penelitian secara langsung.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 1.1 Jadwal Survei dan Penulisan Laporan Tugas Akhir
F. Sistematika pembahasan
Untuk mempermudah dalam penulisan paper ini, penulis memmbuat sistematika pembahasan dalam 4 empat bab. Setiap bab dibagi atas beberapa
sub-sub bab yang sesuai dengan kebutuhan penulis
.
BAB I :
PENDAHULUAN Dalam bab ini penulis menguraikan tentang latar belakang,
alasan pemilihan judul, perumusan masalah, tujuan dan manfaat penelitian , metode penelitian dan sistematika
pembahasan. BAB II :
BISNIS ANEKA MINUMAN SEGAR DAN JUS BUAH Pada bab ini akan menguraikan data perusahaan, biodata
pemilik, struktur organisasi perusahaan, aspek pasar yang
NO KEGIATAN
FEBRUARI MARET
I II
III IV
I
1. Pengajuan Judul
2. Pengajuan Dosen Pembimbing
3. Pengumpulan Data
4. Pengolahan dan Analisis Data
5. Penyusunan Tugas Akhir
6. Bimbingan dan
Penyempurnaan Tugas Akhir 7.
Pengesahan Tugas Akhir
Universitas Sumatera Utara
mencakup : produk yang dihasilkan, keunggulan produk, gambaran pasar, target atau segmen pasar yang dituju,
trend perkembangan pasar, proyeksi penjualan, strategi pemasaran, analisis pesaing, saluran distribusi. Aspek
produksi yang mencakup : bahan baku utama, bahan baku penolong, proses produksi, alat produksi. Analisis SDM,
rencana pengembangan usaha, pemanfaatan IT, analisis keuangan.
BAB III : KESIMPULAN DAN SARAN
Pada bab ini akan menguraikan kesimpulan dan saran dalam menyusun sebuah rencana bisnis. Karena sebuah
rencana bisnis sangat berpengaruh terhadap kesuksesan bisnis itu sendiri.
Universitas Sumatera Utara
BAB II BISNIS ANEKA MINUMAN SEGAR DAN JUS BUAH
