III. TATA LAKSANA KEGIATAN
A. Waktu dan Lokasi Pelaksanaan Magang
Kegiatan magang ini dilaksanakan selama satu bulan yaitu mulai tanggal 16 Januari
– 16 Februari 2017 di PT. Momenta Agrikultura “Amazing Farm” beralamat di
Jl. Cisaroni, Cikahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat.
B. Metode Pengambilan Data
Pelaksanaan kegiatan magang mahasiswa yang berlangsung di PT Momenta Agrikultura
“Amazing Farm” ini menggunakan beberapa metode pengambilan data. Adapun metode yang digunakan pada pelaksanaan
magang antara lain: 1.
Pengamatan Lapang Melakukan pengamatan langsung di lapangan, dengan mengikuti
kegiatan budidaya
tanaman Selada
Keriting di
kebun PT Momenta Agrikultura
“Amazing Farm” sehingga mahasiswa memperoleh gambaran secara lebih jelas mengenai aspek budidaya serta
manajemen sumber daya manusia dari PT Momenta Agrikultura “Amazing Farm”.
2. Wawancara
Wawancara dilaksanakan untuk mendapatkan informasi tentang perusahaan, keadaan kebun dan proses produksi dengan cara menanyakan
langsung kepada pihak-pihak yang terkait pembimbing lapang, karyawan instansi mitra.
3. Studi Pustaka
Studi pustaka dilakukan dengan mencari referensi sebagai data pelengkap dan pembanding dalam melakukan alternatif pemecahan
masalah. Referensi tersebut antara lain diperoleh dari buku-buku, jurnal, majalah, koran, dan internet.
11
C. Metode Kegiatan
Kegiatan magang yang dilaksanakan di PT Momenta Agrikultura “Amazing Farm”, meliputi kegiatan pemeliharaan budidaya tanaman sayur
mayur, pengelolaan panen dan pascapanen mulai dari pemanenan sayur mayur, sortasi, pengemasan packing hingga ke proses pengiriman untuk
dipasarkan. Manajemen sumberdaya manusia meliputi pengelolaan tenaga kerja, perencanaan kapasitas produksi, manajemen pemasaran, kegiatan pasca
panen, serta manajemen produksi dan operasi dari PT Momenta Agrikultura “Amazing Farm”.
D. Aspek yang Dikaji
1. Aspek umum
Mengkaji tentang keadaan umum perusahaan meliputi sejarah dan perkembangannya, lokasi dan struktur organisasi perusahaan.
2. Aspek khusus
Mengkaji secara khusus kegiatan manajemen sumber daya manusia yang meliputi perencanaan dalam perekrutan tenaga kerja, pengelolaan
tenaga kerja baik pemberian kompensasi, pelatihan dan melakukan pengembangan tenaga kerja, dan evaluasi kinerja karyawan di
PT. Momenta Agrikultura Amazing Farm.
IV. URAIAN AKTIVITAS MAGANG MAHASISWA