Pengukuran Pengetahuan Pengukuran Sikap Pengukuran Tindakan

4.4. Teknik Pengumpulan Data

4.4.1. Pengukuran Pengetahuan

Pengukuran gambaran pengetahuan ibu berumah tangga mengenai penyajian makanan yang aman dilakukan berdasarkan jawaban pertanyaan yang diberikan oleh responden. Instrumen yang digunakan berupa kuesioner dengan jumlah pertanyaan sebanyak 10 pertanyaan. Bila jawaban responden benar akan diberi nilai 1, sedangkan jawaban salah akan diberi nilai 0. Dengan memakai skala pengukuran ,yaitu : a Baik, bila jawaban responden benar 75 dari total nilai kuesioner pengetahuan. b Sedang, bila jawaban responden benar antara 40-75 dari total nilai kuesioner pengetahuan. c Kurang, bila jawaban responden benar 40 dari total nilai kuesioner pengetahuan.

4.4.2. Pengukuran Sikap

Pengukuran sikap ibu berumah tangga di Kompleks Johor Indah Permai mengenai penyajian makanan yang aman dilakukan berdasarkan jawaban pertanyaan yang diberikan oleh responden. Instrumen yang digunakan berupa kuesioner dengan jumlah pertanyaan sebanyak 10 pertanyaan. Pertanyaan mempunyai 2 pilihan sahaja, yaitu setuju dan tidak setuju. Bila responden menjawab benar diberi nilai 1, sedangkan jawaban tidak benar diberi nilai 0. Dengan memakai skala pengukuran ,yaitu : a Baik, bila jawaban responden benar 75 dari total nilai kuesioner sikap. b Sedang, bila jawaban responden benar antara 40-75 dari total nilai kuesioner sikap. c Kurang, bila jawaban responden benar 40 dari total nilai kuesioner sikap. Universitas Sumatera Utara

4.4.3. Pengukuran Tindakan

Pengukuran tindakan ibu berumah tangga di Kompleks Johor Indah Permai mengenai langkah penyajian makanan yang aman dilakukan berdasarkan jawaban pertanyaan yang diberikan oleh responden. Instrumen yang digunakan berupa kuesioner dengan jumlah pertanyaan sebanyak 10 pertanyaan. Pertanyaan mempunyai 2 pilihan sahaja, yaitu ya dan tidak. Apabila responden dapat menjawab dengan benar diberi nilai 1, sedangkan jawaban yang salah diberi nilai 0. Dengan memakai skala pengukuran ,yaitu : d Baik, bila jawaban responden benar 75 dari total nilai kuesioner tindakan. e Sedang, bila jawaban responden benar antara 40-75 dari total nilai kuesioner tindakan. f Kurang, bila jawaban responden benar 40 dari total nilai kuesioner tindakan.

4.5. Pengolahan dan Analisa Data

Dokumen yang terkait

Pengetahuan dan sikap ibu terhadap metode amenorea laktasi di Dusun Mawar Desa Mancang Kecamatan Selesai Kabupaten Langkat tahun 2014

2 63 98

Pengetahuan dan Sikap Ibu terhadap Manajemen Terpadu Balita Sakit Berbasis Masyarakat di Desa Ronga-Ronga Kecamatan Gajah Putih Kabupaten Bener Meriah Tahun 2013

2 76 68

Gambaran Pengetahuan dan Sikap Ibu Terhadap Upaya Penanganan Diare secara Dini pada Balita di Wilayah Kerja UPTD Puskesmas Kecamatan Gunungsitoli Utara tahun 2015

3 79 140

Gambaran Tingkat Pengetahuan, Sikap Dan Tindakan Bidan Terhadap Asuhan Kebidanan Pasien Paska Persalinan Di Ruang Rawat Inap RSUP H. Adam Malik & RS Jejaring Medan

0 60 76

Karakteristik, Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Penjual Gorengan tentang Penggunaan Minyak Goreng di Kawasan Kampus USU Medan pada Tahun 2011.

7 70 85

Pengaruh Ketimpangan Gender dalam Keluarga dan Karakteristik Ibu terhadap Anemia dalam Kehamilan di Wilayah Kerja Puskesmas Rumbio Jaya Kabupaten Kampar

0 30 110

Pengetahuan Dan Sikap Ibu Postpartum Primipara Terhadap Cara Mengalihkan Rasa Nyeri Persalinan Kala I Dengan Metode Nonfarmakologi Di Klinik Bersalin Nurhalma Tembung Tahun 2011

0 57 62

Pengetahuan dan Sikap Ibu Terhadap Penerimaan Medis Operatif Wanita Sebagai Pilihan Kontrasepsi di Dusun II Desa Bangun Rejo Kecamatan Tanjung Morawa Tahun 2011

2 42 66

Karakteristik Pengetahuan Sikap dan Tindakan Ibu terhadap Penyajian Makanan yang Aman di Kompleks Johor Indah Permai pada Tahun 2011

0 0 19

Karakteristik Pengetahuan Sikap dan Tindakan Ibu terhadap Penyajian Makanan yang Aman di Kompleks Johor Indah Permai pada Tahun 2011

0 2 12