59
dengan diawali dengan pengumpulan data. Selanjutnya, data yang diperoleh akan dianalisa untuk memperoleh gambaran secara komprehensif tentang masalah-
masalah yang ada.
D. Populasi dan Teknik Sampling
1. Populasi
Populasi atau universe adalah seluruh aspek atau seluruh individu atau seluruh gejaja atau seluruh kejadian yang akan diteliti.
66
Da1am rangka penulisan tesis ini, penulis tidak mungkin melakukan penelitian terhadap seluruh populasi yang
ada. Dengan kata lain hanya sebagian populasi yaitu sejumlah sampel yang dipandang representatif, yang akan diteliti.
Populasi meliputi seluruh aspek yang akan diteliti. sedangkan sampel sendiri adalah merupakan bagian dari populasi. Sampel adalah sebagian dari jumlah
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut.
67
Sampel diperlukan apabila peneliti tidak mungkin mempelajari semua yang ada pada populasi. Hal ini
disebabkan karena keterbatasan waktu, dana dan tenaga. Sebagai populasi dalam penelitian ini adalah seluruh karyawan dan konsumen
dari CV Berkah yang berkaitan dengan perjanjian pengadaan konsumsi. Konsumen dari CV Berkah meliputi instansi baik pemerintah maupun swasta serta perorangan
2. Teknik Sampling
66
Roni Hanitijo Soemitro, Metodologi Penelitian dan Jurimetri, Ghalia Indonesia, Jakarta 1990, hal 14
67
Saunders et al, Research for Business Students, Prentice Hall, Essex, 2000, hal. 45
60
Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah non probability sampling. Non Probability sampling adalah suatu teknik pengambilan
sampel yang tidak memberi kesempatan yang sama kepada setiap individu anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel. Sedangkan jenis sampel yang digunakan
adalah purposive sampling, yaitu jenis sampel yang dipilih berdasarkan kriteria yang dipandang mempunyai hubungan erat dengan permasalahan yang diteliti.
68
Purposive sampling dilakukan pada CV Berkah. Penentuan tersebut didasari pertimbangan bahwa CV Berkah merupakan salah satu perusahaan katering yang
telah beroperasi selama lebih kurang 30 tahun dengan pelanggan yang berasal dari berbagai kalangan. Banyaknya pesanan yang dilayani oleh katering ini juga
merupakan pertimbangan lain. Sampel dari penelitian ini adalah :
f. 2 instansi pemerintah dan 2 instansi swasta yang merupakan konsumen dari CV
Berkah; g.
10 konsumen perorangan dari CV Berkah ; h.
Direksi dan staf CV Berkah. Sedangkan responden dari penelitian ini adalah :
1. 1 orang staf bagian umum dan 1 orang kepala sub bidang manajemen
kepemimpinan pada 2 dua instansi pemerintah; 2.
1orang staf bagian administrasi dan 1 orang staf bagian umum pada 2 dua instansi swasta;
3. Direksi dan staf dari CV Berkah yang terdiri dari:
68
Roni Hanitijo Sumitro, op. cit, hal 23
61
a. Manajer
b. Asisten Manajer
c. Kepala Administrasi
d. Kepala Koki
e. Supervisi lapangan
E. Jenis Data dan Teknik Pengumpulan Data
