49
melebihi harga atap, untuk melakukan distribusi beras ini tentu saja BULOG harus mempunyai stock beras yang cukup agar harga beras dapat dikendalikan.
4.2.1. Perkembangan Pengadaan Beras di Jawa Timur
Jumlah pengadaan dan penyaluran beras dan perkembanganya di Jawa Timur dari tahun 1981 sampai tahun 2005 tersaji pada tabel 5 berikut ini :
Tabel 5. Jumlah Pengadaan Beras dan Perkembangan di Jawa Timur tahun 1981- 2005
Tahun Beras kg
Perkembangan kg
1981 925,723.00
1982 834,286.00
- 91,437.00 - 9.88
1983 401,822.00 - 432,464.00
- 51.84 1984
970,027.00 568,205.00 141.41
1985 877,183.00
- 92,844.00 - 9.57
1986 491,261.00 - 385,922.00
- 44.00 1987
409,306.00 - 81,955.00
-16.68 1988
395,298.00 - 14,008.00
-3.42 1989
937,193.00 541,895.00 137.09
1990 446,856.00 - 490,337.00
-52.32 1991
479,326.00 32,470.00 7.27
1992 831,355.00 352,029.00
73.44 1993
812,259.00 - 19,096.00
- 2.30 1994
298,828.00 - 513,431.00 - 63.21
1995 250,792.00
- 48,036.00 - 16.07
1996 531,587.00 280,795.00
111.96 1997
796,848.00 265,261.00 49.90
1998 54,503.00
-742,345.00 - 93.16
1999 862,482.00 807,979.00
1,482.45 2000
663,218.00 -199,264.00
- 23.10 2001
515,206.83 -148,011.17
- 22.32 2002
579,765.48 64,558.65 12.53
2003 598,973.02 19,207.54
3.31 2004
622,373.00 23,399.98 3.91
2005 521,728.00
-100,645.00 - 16.17
Sumber : Depot Logistik Jawa Timur, 2005
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
50
Perkembangan Pengadaan dan penyaluran beras di Jawa Timur dari tahun 1981 sampai dengan tahun 2005 mengalami fluktuasi, Fluktuasi yang paling
tinggi terjadi pada tahun 1999 mengalami peningkatan dari 54,503.00 pada tahun 1998 menjadi 862,482.00 pada tahun 1999.
Sedangkan grafik perkembangan jumlah pengadaan beras dan trend adalah sebagai berikut :
Gambar 4. Jumlah Pengadaan Beras dan Trend Berdasarkan pada trend pada gambar 4, Jumlah pengadaan beras
yang dilakukan oleh Bulog di Jawa Timur akan mengalami penurunan dan diperkirakan jumlah pengadaan beras 5 tahun mendatang akan terus mengalami
penurunan. Sebelum tahun 1998 peranan Perum Bulog sangat banyak, tetapi
setelah tahun 1998 peranan Perum Bulog terbatas pada menjaga kestabilan harga beras, dengan jalan membeli beras dari para petani.
- 200,000.00
400,000.00 600,000.00
800,000.00 1,000,000.00
1,200,000.00
1975 1980
1985 1990
1995 2000
2005 2010
Tahun J
um lah
k g
Beras Linear Beras
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
51
Berdasarkan pada hasil perhitungan trend diperoleh persamaan untuk pengadaaan beras adalah Y = 604327,97 – 8225,88 X. Adapun prediksi jumlah
pengadaan beras selama 5 tahun mendatang adalah sebagai berikut : Tabel 6. Prediksi Jumlah Pengadaan Beras selama 5 Tahun Mendatang
Tahun Jumlah pengadaan beras
kg 2006
497,391.59 2007
489,165.72 2008
480,939.84 2009
472,713.97 2010
464,488.09 2011
456,262.22 Sumber : Data diolah
Berdasarkan pada hasil prediksi pada tabel 6 diatas, diperkirakan setiap tahun jumlah pengadaan beras di Jawa Timur akan mengalami penurunan
sebesar 8225,88 kg. Penurunan ini lebih disebabkan karena keberhasilan panen gabah dari petani yang sukses dan tercukupinya kebutuhan beras dari Jawa Timur
itu sendiri.
4.2.2. Perkembangan Harga Beras di Jawa Timur
