2. Instrumen Penelitian Variabel Label Halal X
1
Instrumen penelitian variabel label halal X
1
diuraikan sebagai berikut:
a. Defenisi konseptual
Sebagai jaminan yang sah bahwa produk yang dimaksud adalah halal dikonsumsi serta digunakan oleh masyarakat sesuai dengan
ketentuan syariah. Label halal mempunyai tujuan untuk memenuhi tuntutan para pebisnis industriawan Indonesia akan mampu menjadi
negara yang bertanggung jawab dari segala produk yang dipasarkan, tujuan lain yang sangat mendasar adalah melindungi akidah konsumen
terutama yang beragama Islam. Artinya, adanya label halal para konsumen tidak ragu dalam mengonsumsi makanan yang dibutuhkan.
b. Defenisi operasional
Label halal diukur dengan menggunakan instrumen variabel label halal yang diuji validitas dan realibitasnya, terdiri dari 9 butir pertanyaan yang
mencerminkan faktor-faktor yang mempengaruhi variabel Label halal X
1
. Instrumen yang berupa pertanyaan dalam kuisioner selanjutnya disusun berdasarkan kisi-kisi instrumen penelitian sebagai berikut:
Tabel 4 Kisi-kisi Instrumen Penelitian Variabel Label Halal X
1
Variabel Penelitian
Indikator Butir
Pertanyaan Jumlah
Pertanyaan Label
Halal
1. Pengetahuan 2. Kepercayaan
3. Penilaian terhadap label halal
1, 2 3, 4
5, 6 2
2 2
Jumlah Butir Pertanyaan 6
3. Instrumen Penelitian Variabel Brand X
2
Instrumen penelitian variabel brand X
2
diuraikan sebagai berikut:
a. Defenisi konseptual
Merek merupakan identitas dari barang atau jasa. Sebuah merek yang terkenal dan terpercaya merupakan asset yang tidak ternilai. Merek
berkembang menjadi sumber asset terbesar dan merupakan faktor penting dalam kegiatan pemasaran perusahaan. Keahlian yang paling unik
dari pemasar professional adalah kemampuannya untuk menciptakan, memelihara dan melindungi serta meningkatkan merek.
b. Defenisi operasional
Brand diukur dengan menggunakan instrumen variabel brand yang diuji validitas dan realibitasnya, terdiri dari 9 butir pertanyaan yang
mencerminkan faktor-faktor yang mempengaruhi variabel brand X
2
. Instrumen yang berupa pertanyaan dalam kuisioner selanjutnya disusun
berdasarkan kisi-kisi instrumen penelitian sebagai berikut:
Tabel 5 Kisi-kisi Instrumen Penelitian Variabel Brand X
2
Variabel Penelitian
Indikator Butir
Pertanyaan Jumlah
Pertanyaan Brand
1. Lambang atau logo merek mudah diingat
2. Merek yang terpercaya 3. Merek yang terkenal
1, 2 3, 4
5, 6 2
2 2
Jumlah Butir Pertanyaan 6
4. Instrumen Penelitian Variabel Harga X
3
Instrumen penelitian variabel harga X
3
diuraikan sebagai berikut:
a. Defenisi konseptual
Harga dinyatakan sebagai tingkat pertukaran barang dengan barang lain. Sebagaimana telah kita ketahui, salah satu tugas pokok
ekonomi adalah menjelaskan alasan barang-barang mempunyai harga serta alasan barang yang mahal dan murah.
Harga jual yang ditentukan penjual yang satu dengan penjual yang lain tidaklah beda. Hanya saja tergantung berapa biaya yang telah
dikeluarkan besar atau kecilnya. Apabila biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh barang tersebut besar maka harga yang ditetapkan akan
mahal.
b. Defenisi operasional
Harga diukur dengan menggunakan instrumen variabel harga yang diuji validitas dan realibitasnya, terdiri dari 9 butir pertanyaan yang
mencerminkan faktor-faktor yang mempengaruhi variabel harga X
3
.