5 P. Brayan
Bengkel 11
12659 1342
975 316
11 405
390 316
6 P. B. B. Baru
12 12393
1314 954
310 8
397 382
310 7
Durian 12
11623 1232
895 291
8 372
358 291
8 Gaharu
12 11574
1227 891
289 9
370 356
289
9 Sidodadi
11 8282
878 638
207 3
265 255
207 10
Perintis 5
5767 611
444 144
4 185
178 144
11 Gang Buntu
11 5841
619 450
146 1
187 180
146
Jumlah 128
129,678 13746
9985 3241
78 4150
3994 3241
Sumber : Laporan Tahunan Puskesmas Glugur Darat, 2012
4.2 Analisis Univariat
Analisis univariat bertujuan untuk menggambarkan masing-masing distribusi dari varibel bebas dan variabel terikat dalam penelitian ini, yaitu meliputi
pengetahuan dan persepsi ibu balita tentang pelaksanaan program Taburia dengan tindakan ibu dalam pemberian Taburia bagi balitanya.
4.2.1 Deskripsi Identitas Responden
Responden pada penelitian ini berjumlah 93 orang yang terdiri dari para ibu balita di Kelurahan Gaharu yang telah mendapatkan Taburia dari posyandu sejak
akhir tahun 2011 atau awal tahun 2012. Berikut ini deskripsi identitas responden yang meliputi umur, pendidikan dan pekerjaan dapat dilihat pada tabel 4.1 di bawah ini :
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Identitas Umur, Pendidikan, Pekerjaan di Kelurahan Gaharu Tahun 2013
Identitas Responden n
Persentase Umur :
- 22 – 30 tahun
74 79, 6
- 31 – 39 tahun
16 17,2
- ≥ 40 tahun
3 3,2
Jumlah 93
100 Pendidikan :
- SD 7
7,5 - SMP
37 39,8
- SMA 41
44,1 - D3S1
8 8,6
Jumlah 93
100 Pekerjaan :
- Ibu Rumah Tangga 74
79,6 - Wiraswasta
16 17,2
- Pegawai Negeri Sipil PNS 3
3,2
Jumlah 93
100
Dari tabel 4.2 di atas dapat dilihat bahwa persentase umur responden tertinggi pada umur 22-30 tahun yaitu sebanyak 74 orang 79,6, untuk pendidikan yang
paling banyak adalah responden dengan pendidikan SMA sebanyak 41 orang 44,1, dan pekerjaan paling banyak adalah sebagai ibu rumah tangga yaitu 74
orang 79,6.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.3 Distribusi Umur Balita yang Mendapatkan Taburia di Kelurahan Gaharu Tahun 2013
No. Umur Balita
n
1. 1 Tahun
1 1,1
2. 2 Tahun
21 22,6
3. 3 Tahun
27 29
4. 4 Tahun
34 36,6
5. 5 Tahun
10 10,8
Jumlah 93
100
Berdasarkan tabel 4.3 diatas dapat dilihat bahwa persentase terbanyak balita yang mendapatkan Taburia di Kelurahan Gaharu Tahun 2013 adalah dengan umur 4
tahun yaitu sebanyak 34 balita 36,6.
4.2.2 Distribusi Variabel Pengetahuan Responden Tentang Taburia
Berdasarkan hasil wawancara dengan responden, dari 13 pernyataan variabel pengetahuan, hampir keseluruhan responden memiliki pengetahuan yang baik tentang
Taburia. Secara rinci dapat dilihat pada tabel 4.4 dibawah ini :
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Berdasarkan Pengetahuan Responden Tentang Taburia di Kelurahan Gaharu Tahun 2013
No. Pernyataan
Tidak Tahu Tahu
Total f
f n
1.
Taburia atau sprinkle adalah bubuk multivitamin dan mineral untuk
anak balita 1
1,1 92
98,9 93
100
2.
Taburia adalah program dari Pemerintah
1 1,1
92 98,9
93 100
3.
Taburia berisi 12 macam vitamin dan 4 mineral
1 1,1
92 98,9
93 100
Universitas Sumatera Utara
Dari uraian tabel 4.4 di atas dapat dilihat bahwa, sebanyak 93 responden 100 mengetahui bahwa Taburia membantu tumbuh kembang balita secara baik,
meningkatkan daya tahan tubuh dan nafsu makan pada anak balita dan Taburia tidak mengubah rasa, aroma, maupun bentuk makanan pada anak. Selain itu sebanyak 92
responden 98,9 mengetahui bahwa Taburia atau sprinkle adalah bubuk
4.
Taburia bermanfaat untuk mencegah kekurangan zat gizi pada
anak balita 1
1,1 92
98,9 93
100
5.
Taburia membantu tumbuh kembang anak balita secara baik
93 100
93 100
6.
Taburia dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan nafsu makan pada
anak balita 93
100 93
100
7.
Taburia tidak mengubah rasa, aroma, maupun bentuk makanan
pada anak 93
100 93
100
8.
Taburia aman karena tidak menimbulkan kecanduan
5 5,4
88 94,6
93 100
9.
Taburia halal dan tidak mengandung alkohol maupun unsur
alkohol lain 2
2,2 91
97,8 93
100
10.
Taburia ditaburkan 1 sachet sekali sehari pada makanan padat yang
akan dimakan balita 1
1,1 92
98,9 93
100
11.
Taburia diberikan pada makan pagi 1
1,1 92
98,9 93
100
12.
Taburia tidak boleh dicampur dengan makanan yang berair atau
minuman karena akan menggumpal 2
2,2 91
97,8 93
100
13.
Taburia tidak boleh dicampurkan pada makanan yang panas karena
akan merusak kandungan gizi di dalamnya
2 2,2
91 97,8
93 100
Universitas Sumatera Utara
multivitamin dan mineral untuk anak balita yang berisi 12 macam vitamin dan 4 mineral, merupakan program dari Pemerintah, bermanfaat untuk mencegah
kekurangan zat gizi pada anak balita, ditaburkan 1 sachet sekali sehari pada makanan padat yang akan dimakan balita, dan diberikan pada makan pagi. Sebanyak 91
responden 97,8 mengetahui bahwa Taburia halal dan tidak mengandung alkohol maupun unsur alkohol lain, Taburia tidak boleh dicampur dengan makanan yang
berair atau minuman karena akan menggumpal dan tidak boleh dicampurkan pada makanan yang panas karena akan merusak kandungan gizi di dalamnya. Dan
sebanyak 88 responden 94,6 mengetahui bahwa Taburia aman karena tidak menimbulkan kecanduan. Secara keseluruhan dapat dilihat tingkat pengetahuan ibu
balita dikategorikan pada tabel 4.5 di bawah ini :
Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kategori Pengetahuan di Kelurahan Gaharu Tahun 2013
No. Pengetahuan
n
1. Baik
92 98,9
2. Buruk
1 1,1
Jumlah 93
100
Berdasarkan Tabel 4.5 di atas diketahui bahwa sebagian besar responden mempunyai pengetahuan yang baik tentang Taburia yaitu 92 orang 98,9,
sedangkan yang mempunyai pengetahuan yang buruk tentang Taburia yaitu sebanyak 1 orang 1,1.
Universitas Sumatera Utara
4.2.3 Distribusi Variabel Persepsi Responden Tentang Program Taburia
