DESKRIPTIF DAERAH PENELITIAN KESIMPULAN DAN SARAN

BAB IV DESKRIPTIF DAERAH PENELITIAN

4.1 Deskriptif Daerah Penelitian……………………………………….…… 30 4.2 Keadaan Penduduk……………………………………………………... 31 4.3 Perekonomian Kota Medan………………………………………...…… 32 BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Tingkat Kepuasan Konsumen………………………………………...… 34 5.2 Analisis Pengaruh Produk, Harga dan Pelayanan, Secara Langsung, Tidak Langsung dan Pengaruh Total………………………………………….. 36

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan……………………………………………………………… 45 6.2 Saran…………………………………………………………………….. 46 DAFTAR TABEL No Judul Tabel Halaman 1 Jumlah Konsumen Mi Aceh Per Minggu Pada Bulan Mei 2015 22 2 Rata-rata Jumlah Responden Konsumen Mi Aceh Per Minggu 23 3 Pengelompokkan Tingkat Kepuasan Konsumen 26 4 Jumlah Penduduk, Luas Kelurahan dan Kepadatan Penduduk Dirinci Menurut Kelurahan di Kecamatan Medan Sunggal Tahun 2013 31 5 Penduduk Kota Medan Berumur 15 Tahun ke Atas yang Bekerja Selama Seminggu yang Lalu Menurut Lapangan Pekerjaan dan Jenis Kelamin 2013 33 6 Pengelompokkan Tingkat Kepuasan Konsumen Mi Aceh Titi Bobrok 34 7 Distribusi Persentase Tingkat Kepuasan Mi Aceh Titi Bobrok Untuk Setiap Faktor Produk, Harga dan Pelayanan 35 8 Pengaruh Variabel Produk, Harga, dan Pelayanan, Secara Langsung, Tidak Langsung dan Pengaruh Total 40 DAFTAR GAMBAR No Judul Gambar Halaman 1 Konsep Kepuasan Pelanggan 11 2 Skema Kerangka Pemikiran 20 3 Diagram Koefisien Hasil Pengaruh Variabel Produk, Harga dan Pelayanan Terhadap Tingkat Kepuasan Konsumen dan Frekuensi Pembelian Mi Aceh Titi Bobrok 39 ABSTRAK Rany Valentyna Sitohang 110304093 dengan judul skripsi “ Analisis Pengaruh Faktor Produk, Harga dan Pelayanan Terhadap Tingkat Kepuasan Konsumen dan Frekuensi Pembeliaan Mi Aceh”. Penelitian ini dibimbing oleh Bapak Dr. Ir. Satia Negara Lubis, MEc selaku ketua komisi pembimbing dan Bapak Ir. Thomson Sebayang, MT selaku anggota komisi pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan tingkat kepuasan konsumen, menganalisis pengaruh secara langsung faktor produk, harga dan pelayanan terhadap tingkat kepuasan konsumen, menganalisis pengaruh secara langsung dan tidak langsung faktor produk, harga dan pelayanan terhadap frekuensi pembelian. Penelitian ini dilakukan di Kota Medan yang ditentukan secara purposive. Besar sampel ditentukan dengan metode Slovin, diperoleh sebanyak 100 responden. Untuk pengambilan sampel digunakan metode accidental sampling. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif untuk menjelaskan tingkat kepuasan konsumen dan metode analisis jalur path analysis pengaruh indikator faktor produk, harga dan pelayanan terhadap tingkat kepuasan konsumen dan frekuensi pembelian mi Aceh Titi Bobrok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa posisi tingkat kepuasan konsumen mi Aceh Titi Bobrok berada pada tingkat puas. Variabel dari faktor produk, harga dan pelayanan yang berpengaruh secara nyata dan berkontribusi terhadap tingkat kepuasan konsumen yaitu variabel cita rasa, variabel kualitas produk, variabel fitur kelengkapan, variabel kesesuaian harga dengan produk, variabel daya saing harga, variabel fasilitas, variabel keramahan dan kecepatan karyawan, dan variabel kebersihan dan kenyamanan. Variabel dari faktor produk, harga dan pelayanan yang berpengaruh secara nyata dan berkontribusi terhadap terhadap frekuensi pembelian yaitu variabel cita rasa produk dan keramahan dan kecepatan karyawan. Kata Kunci : Faktor Produk, Harga, Pelayanan, Tingkat Kepuasan Konsumen, dan Frekuensi Pembelian

BAB I PENDAHULUAN