3.8 Kerangka Pemecahan Masalah
Untuk mengetahui proses dalam penyelesaian permasalahan, maka dapat digambarkan kerangka pemecahan masalah dalam Gambar 3.1
\
Gambar 3.1 Kerangka Pemecahan Masalah Keterangan:
a. Start merupakan berbagai persiapan materi untuk mencari data. b. Melakukan pengumpulan data. Tahap ini dilakukan dengan menyebarkan
kuisioner pada responden data. START
Pengumpulan Data
Uji Validitas Uji Reliabilitas
Analisis Regresi Dengan Confirmatory Factor
Kesimpulan dan Saran
STOP Tidak
Ya
c. Melakukan uji validitas dan uji reliabilitas bertujuan untuk menguji tingkat kevalitan data dan tingkat kestabilan hasil pengukuran.
d. Menggunakan analisis regresi linier berganda dengan CFA untuk mengetahui pengaruh variabel bebas terhadap variabel terikat dan juga untuk menguji
unidimensionalitas dari dimensi-dimensi yang menjelaskan faktor laten. e. Melakukan perbandingan atau komparasi hasil dari perhitungan analisis
regresi linier berganda dengan pendekatan konfirmatori terhadap keputusan pembelian Mie Setan di Kota Jember.
f. Menarik suatu kesimpulan dari analisis tersebut dan memberikan saran dan sesuai dengan perhitungan yang telah di lakukan.
g. Stop yaitu menunjukan berakhirnya penelitian yang dilakukan hasil akhir dari peneliti.
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian
4.1.1 Sejarah Singkat Depot Mie Setan Jember Mie Setan dipelopori oleh Ibu Faridah. Awalnya pada tahun 1998 Ibu
Faridah mendirikan usaha Mie Pangsit di Jalan Diponegoro Kabupaten Jember. Namun penjualannya hanya dengan memakai rombong didepan pertokoan.
Seiring tahun demi tahun Mie Pangsit mulai dikenal dan dinikmati oleh warga sekitar Kabupaten Jember. Sampai pada tahun 2008, pemerintah melakukan
penertiban Pedagang Kaki Lima PKL yang ada disepanjang Jalan Diponegoro. Bu Farida merasa mengalami kerugian jika mie pangsit akan ditutup.
Pasalnya mie pangsit buatan Ibu Farida sudah memiliki pelanggan yang banyak. Karena dasar itulah Ibu Farida memberanikan diri untuk menyewa salah satu
pertokoan yang ada dibelakang tempat berjualan mie pangsit gerobak dulu. Seiring dengan berjalannya waktu Ibu Faridah, pada bulan Maret tahun
2012, mendirikan Mie Setan di Jalan Sumatera 179 Kavling C no. 2 Kabupaten Jember. Awal ide ini muncul saat ibu faridah sering mengunjungi Kota Apel Jawa
Timur. Terdapat sebuah kedai yang dinamakan kedai Mie Setan Malang. Pada akhirnya, Ibu Faridah ingin mengikuti jejaknya dengan modal kemampuan
membuat Mie Pangsit, beliau memodifikasi baik cita rasa dan tekstur produk, layanan, desain ruang, dan menu yang ditawarkan.
Awalnya Kedai yang dibuka pada pukul 12.00-22.00 WIB ini memiliki tiga 3 karyawan. Tugas masing-masing karyawan adalah sebagai pengolah mie 1
orang, pelayan satu 1 orang, dan bagian bersih-bersih juga satu 1 karyawan. Namun setelah Mie Setan sudah mulai dikenal oleh warga sekitar Kabupaten
Jember, Depot ini menambah karyawannya menjadi 9 orang. Tugas yang harus dijalankan setiap harinya adalah sebagai berikur: dua 3 karyawan bagian
membuat Mie, dua 2 karyawan bagian membuat pesanan minuman, dua 2 orang bagian mencuci piring dan gelas, satu 1 karyawan sebagai pramusaji, dan
satu 1 karyawan sebagai kasir Mie Setan.
39
Kategori