BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Gambaran Umum SMK Negeri 2 Godean
SMK Negeri 2 Godean merupakan salah satu sekolah berstandar Nasional. Di SMK tersebut terdapat dua bidang keahlian yaitu bidang studi
keahlian Tata Busana dan Tata Boga yang sudah mulai menerapkan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan serta memiliki peringkat prestasi
yang cukup tinggi baik di kabupaten Sleman maupun di Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Sekolah ini berlokasi di Jl. Jae Sumantoro
Sidoagung, Godean, Sleman, DIY Telp.Fax 0274 798008.
Program keahlian yang dimiliki SMK Negeri 2 Godean ada 2 macam program yaitu :
a.
Program Keahlian Tata Boga
Program keahlian tata boga terdiri dari 3 kelas X, 3 kelas XI dan 3 kelas XII. Keseluruhan jumlah kelas tata boga adalah 9 kelas yang
terbagi dalam 3 tingkatan kelas. b. Program Keahlian Tata Busana
Program keahlian tata busana terdiri dari 3 kelas X, 3 kelas XI dan 3 kelas XII. Keseluruhan jumlah kelas tata boga adalah 9 kelas yang
terbagi dalam 3 tingkatan kelas. Selain itu Sekolah Menengah Kejuruan SMK mempunyai dua
jenis mata pelajaran yang diajarkan, yaitu mata pelajaran teori dan praktek. Salah satu mata pelajaran yang bersifat teori adalah Pelayan Prima. Mata
pelajaran Pelayanan Prima merupakan mata pelajaran yang wajib ditempuh oleh siswa kelas X. Mata pelajaran Pelayanan Prima mempunyai
ketuntasan minimal 75. Menurut Retno Presetiyorini : 3 adapun tujuan mata pelajaran Pelayanan prima adalah :
a. Memberi arti Pelayanan Prima Costumer Care. b. Menjelaskan pentingnya Pelayanan Prima Costumer Care.
c. Menerapkan prinsip-prinsip Pelayanan Prima Costumer Care. d. Mengerti pentingnya Pelayanan Prima terhadap pelanggan.
e. Dapat memenuhi harapan pelanggan. Mata pelajaran pelayanan prima ini memuat materi-materi yang mendasari
materi berikutnya yang berhubungan dengan pelaggan. Selain itu di SMK Negeri 2 Godean juga terdapat Unit Produksi Sanggar Busana, dengan
harapan bahwa adanya Unit Produksi Sanggar Busana dapat membantu siswa dalam menerapkan materi yang telah dipelajari dalam mata pelajaran
Pelayanan Prima. Dalam penelitian ini, kelas yang menjadi subjek penelitian adalah kelas X Program Keahlian Tata Busana dengan jumlah
siswa sebanyak 105 siswa. Mata pelajaran yang diambil adalah Pelayanan Prima yang diampu oleh Ibu Dra. Agnes Mariani.
2. Deskripsi Data
Kategori