materi dalam ketrampilan memasak yang saya berikan sesuai RPP yaitu tentang sayur, buah, serealia seperti beras, gandum,
dan jagung.
c. Bagaimana cara
penyampaian materi
dalam pelaksanaan
pembelajaran ketrampilan memasak pada anak tunagrahita mampu didik?
Dalam bentuk demostrasi dan praktik. Guru mendemonstrasikan cara membuatnya serta diberikan contoh dan penjelasan, anak
melihat secara langsung. kemudian anak tunagrahita disuruh praktik sendiri dan guru membimbing secara individu tahap
demi tahap.
d. Adakah sumber buku acuan yang digunakan dalam pelaksanaan pembelajaran ketrampilan memasak pada anak tunagrahita mampu
didik? Menggunakan
buku Panduan
Pelaksanaan Kurikulum
Pendidikan Khusus. Materi yang saya berikan berdasarkan pengalaman, dari buku resep masakan yang saya beli sendiri.
Kemudian materi resep saya sederhanakan
e. Bagaiana tingkat pemahaman anak tunagrahita dalam memahami materi pmbelajaran ketrampilan memasak ?
Pemahan anak tunagrahita terhadap materi kurang memahami, mengingat anak tunagrahita mempunyai keterbatasan.
3. Metode Pembelajaran
a. Metode apa saja yang digunakan dalam pelaksanaan pembelajaran memasak pada anak tunagrahita mampu didik?
Saya mengunakan metode demonstrasi yaitu menjelaskan tahap demi tahap setiap proses pembuatan masakan tertentu, dan juga
metode pemberian tugas. Metode demostrasi yang diberikan guru untuk menjelaskan pelajaran yang berupa praktik. Sedangkan
Metode pemberian tugas diberikan untuk mengetahui sejauh mana tanggung jawab peserta didik pada pekerjaan seperti
praktik memasak nasi goreng
b. Mengapa menggunakan metode tersebut?
Adapun alasannya karena dengan metode demostrasi anak tunagrahita
lebih mudah
dalam menerima
pembelajaran
ketrampilan memasak.
Supaya lebih
mudah dalam
menyampaikan materi dan dapat dengan mudah dipahami anak tunagrahita dan dapat langsung melihat tingkat kemampuan
memasak anak tunagrahita.
c. Apa kelebihan dan kekurangan dengan menggunakan metode tersebut?
Kelebihannya peserta didik menjadi cepat tanggap, seperti contohnya pada metode demostrasi yang saya gunakan adalah
peserta didik menjadi lebih fokus dan mudah menerimanya.
d. Adakah variasi metode yang digunakan dalam pelaksanaan pembelajaran ketrampilan memasak pada anak tunagrahita?
Selain metode demostrasi saya menggunakan metode ceramah, Tanya jawab, metode tugas kelompok,
Metode ceramah digunakan untuk menjelaskan materi dan resep.
Metode Tanya
jawab dilakukan
guru pada
saat pembelajaran
berlangsung, berguna
untuk mengetahui
kemampuan peserta
didik dalam
mengikuti pelaksanaan
pembelajaran memasak. Metode tugas kelompok yang diberikan guru kepada peserta
didik
untuk mengetahui
sejauh mana
kerjasama dan
kekompakan dari
masing-masing peserta
didik dalam
mengerjakan tugas berupa praktik. 4. Media Pembelajaran
a. Media apa yang digunakan dalam pelaksanaan pembelajaran ketrampilan memasak pada anak tunagrahita?
Tentu saja papan tulis, alat tulis, benda asli, dan gambar- gambar.
b. Mengapa menggunakan media tersebut?
Saya menggunakan media tersebut dengan alasan agar
mempermudah dalam pelaksanaan pembelajaran ketrampilan memasak dan dengan adanya benda asli nyata anak tidak
abstrak dalam praktik.
