3.5. Definisi dan Batasan Operasional
Untuk memperjelas dan menghindari kesalahpahaman mengenai pengertian tentang istilah-istilah dalam penelitian, maka dibuat definisi dan batasan
operasional sebagai berikut :
3.5.1. Definisi
1. Ekspor sayur adalah kegiatan menjual sayur ke luar negeri.
2. Mobile coolbox adalah mobile pendingin yang berfungsi untuk menjaga
kualitas sayur agar tetap segar. 3.
Biaya adalah pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang, yang telah terjadi atau yang kemungkinan akan terjadi untuk tujuan tertentu,
sehingga biaya dalam arti luas diartikan sebagai pengorbanan sumber ekonomi untuk memperoleh aktiva.
4. Pendapatan adalah jumlah penerimaan setelah dikurangi total biaya.
5. Studi kelayakan adalah bahan pertimbangan dalam mengambil suatu keputusan,
apakah menerima atau menolak dari suatu gagasan usaha atau proyek yang direncanakan.
6. Layak adalah kemungkinan dari gagasan usaha atau proyek yang akan
dilaksanakan memberi manfaat atau benefit baik dalam arti finansial benefit maupun dalam arti sosial benefit.
7. Refrigeratior adalah alat pendingin.
8. Benefit adalah manfaat.
3.5.2. Batasan Operasional
1. Daerah penelitian adalah Desa Seribu Dolok, Kecamatan Silimakuta, Kabupaten
Simalungun.
2. Sampel dalam penelitian ini adalah anggota kelompok tani dari Gapoktan Dolok
Mariah. 3.
Waktu penelitian ini dilaksanaan pada tahun 2013. 4.
Penelitian ini hanya fokus pada komoditas kubis.
BAB IV DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN
4.1 Gambaran Umum Daerah Penelitian
Kabupaten Simalungun terletak antara 2.36 - 3.18 LU dan 98.32 - 99.35 BT, berada pada ketinggian 20 – 1.400 m diatas permukaan laut. Sebelah barat
berbatasan dengan Kabupaten Karo, sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Asahan, sebelah utara berbatasan dengan Kabupaten Serdang Bedagai, dan sebelah
selatan berbatasan dengan Kabupaten Toba Samosir. Luas wilayah Kabupaten Simalungun adalah 4.386,6 km
2
atau 6,12 dari luas propinsi Sumatera Utara dan terdiri dari 31 kecamatan, 22 kelurahan, dan 329 desa dengan ketinggian tempat
antara 20 – 1.400 m diatas permukaan laut. Keadaan iklim Kabupaten Simalungun bertemperatur sedang dan suhu
tertinggi terdapat pada bulan Juli dengan rata-rata 26,4 C. Rata-rata suhu udara tertinggi pertahun adalah 29,3 C dan terendah 20,6 C kelembapan udara rata-rata
perbulan 84,2 dengan kelembapan tertinggi terjadi pada bulan Desember yaitu 87,42 dengan penguapan rata-rata 3,35 mmhari. Dalam 1 tahun rata-rata terdapat
16 hari curah hujan dengan hari hujan tertinggi terdapat pada bulan September dan Oktober sebanyak 22 hari hujan, kemudian bulan Maret sebanyak 21 hari curah
hujan. Curah hujan terbanyak terdapat pada bulan September sebesar 574 mm Badan pusat Statistik, 2012.
Kabupaten Simalungun beribukota di Raya dengan jumlah penduduk sebesar 817.720. jiwa dengan kepadatan penduduk sebesar 186 jiwaKm
2
.
Kategori