b. Wawancara Merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan seorang peneliti guna
mendapatkan keterangan dengan melakukan tanya jawab atau wawancara langsung gambaran secara umum tentang obyek yang akan diteliti dengan
pihak-pihak yang berhubungan dengan permasalahan tersebut. c. Studi Pustaka
Merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan seorang peneliti guna mendapat keterangan tambahan yang berfungsi untuk mendukung
penelitian yang dilakukan dengan cara berkunjung keperpustakaan untuk mencari sejarah obyek serta literatur yang akan mendukung teori yang
disajikan.
G. Metode analisis data
1. Analisis Deskriptif
Analisis deskriptif adalah metode analisis data dengan cara mengubah data mentah menjadi bentuk yang lebih mudah dipahami dan
diinterpretasikan Zikmund, 2000:439. Dalam penelitian ini, analisis deskriptif digunakan untuk menganalisis profil responden dan tanggapan
responden terhadap setiap pertanyaan yang mengkaji mengenai pengaruh price fairness, service quality, customer satisfaction, dan customer loyalty
pada pelanggan rumah makan
“Ayam resto”.
2. Pengujian Instrumen Penelitian
a. Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur apakah instrumen penelitian benar-benar mampu mengukur konstruk yang digunakan. Uji
validitas akan menunjukkan sejauh mana perbedaan antara data responden diperoleh dengan pengukuran. Uji validitas menggunakan
alat uji Confirmatory Factor Analysis dengan bantuan SPSS for windows versi 12. Menurut Hair et al. 1998 factor loading tiap item
pertanyaan harus lebih besar dari 0,40.
b. Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas dilakukan guna mengetahui tingkat konsistensi instrumen-instrumen yang diukur. Reliabilitas merupakan syarat untuk
tercapainya validitas suatu kuesioner dengan tujuan tertentu. Untuk menguji reliabilitas digunakan alat ukur Cronbach Alpha dengan
bantuan SPSS for windows versi 12. Semakin dekat dengan koefisien keandalan dengan 1 semakin baik. Secara umum nilai cronbach alpha
kurang dari 0,6 dianggap buruk, bila nilai cronbach alpha dalam kisaran 0,7 bisa diterima sedang nilai cronbach alpha lebih dari 0,8
adalah baik Sekaran, 2006.