Desain Penelitian Lokasi Penelitian

adalah itemized rating scale yaitu skala interval dengan rentang poin satu sampai lima sangat setuju, setuju, natral,tidak setuju, dan sangat tidak setuju. Skala 1 = Sangat Tidak Setuju STS Skala 2 = Tidak Setuju TS Skala 3 = Netral N Skala 4 = Setuju S Skala 5 = Sangat Setuju SS

2. Price Fairness

Menurut Matzler et al 2007 price fairness adalah persepsi konsumen dimana perbedaan antara harga yang diterima layak dibandingkan dengan yang lain, dapat dipertimbangkan atau harga yang bisa diterima. Konstruk diukur dengan menggunakan 5 item pertanyaan Martin Consuegra et al, 2007. price fairness di ukur dengan indikan-indikan terkait aspek sebagai berikut : 1 harga makanan dan minuman sudah layak, 2 dibandingkan rumah makan lain, penetapan harga sudah tepat, 3 memahami kebijakan harga adalah wajar, 4 memahami kebijakan harga adalah etis, 5 memahami kebijakan harga dapat diterima. Skala yang digunakan dalam penelitian adalah itemized rating scale yaitu skala interval dengan rentang poin satu sampai lima sangat setuju, setuju, natral, tidak setuju, dan sangat tidak setuju. Skala 1 = Sangat Tidak Setuju STS Skala 2 = Tidak Setuju TS Skala 3 = Netral N Skala 4 = Setuju S Skala 5 = Sangat Setuju SS

3. Customer Satisfaction

Kepuasan pelanggan adalah evaluasi purna beli dimana alternatif yang dipilih sekurang-kurangnya sama atau melampaui harapan pelanggan, sedangkan ketidakpuasan timbul apabila hasil tidak memenuhi harapan Enggel, 1990. Konstruk diukur dengan menggunakan 4 item pertanyaan Martin Consuegra et al, 2007. Variabel ini di ukur dengan menggunakan indikan-indikan sebagai berikut : 1 kepuasan secara menyeluruh, 2 perbandingan tingkat kepuasan dengan rumah makan lain, 3 perbandingan tingkat kepuasan dengan harapan konsumen, 4 keputusan untuk membeli di Ayam Resto sudah tepat. Skala yang digunakan dalam penelitian adalah itemized rating scale yaitu skala interval dengan rentang poin satu sampai lima sangat setuju, setuju, netral, tidak setuju, dan sangat tidak setuju. Skala 1 = Sangat Tidak Setuju STS Skala 2 = Tidak Setuju TS Skala 3 = Netral N Skala 4 = Setuju S Skala 5 = Sangat Setuju SS

Dokumen yang terkait

Pengaruh Brand Image dan E-Service Quality Terhadap Customer Satisfaction Bukalapak: (Studi Kasus Pada Pelanggan Bukalapak)

44 292 167

PENGARUH SERVICE QUALITY PADA CUSTOMER LOYALTY YANG DIMEDIASI OLEH CORPORATE IMAGE, CUSTOMER SATISFACTION, DAN TRUST

1 3 93

Pengaruh Service Environment, Food Quality, dan Price pada Customer Loyalty: Satisfaction Sebagai Variabel Mediasi.

0 0 29

Pengaruh Product Quality, Service Quality dan Price Fairness terhadap Customer Loyalty: Customer Satisfaction sebagai Variabel Mediasi (Studi Kasus: Nasabah Kredit PT. Bank Bumi Arta Tbk, Cabang Bandung).

0 1 19

PENGARUH SERVICE QUALITY PADA CUSTOMER LOYALTY YANG DIMEDIASI OLEH CUSTOMER SATISFACTION (Studi Pada Konsumen Toko Daniek Jilbab di PGS Surakarta).

0 0 16

ANALISIS PENGARUH SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER LOYALTY DENGAN CUSTOMER SATISFACTION SEBAGAI VARIABEL PEMEDIASI (Studi pada Nasabah BRI Cabang Karanganyar).

0 0 17

ANALISIS PENGARUH SERVICE QUALITY DAN PRODUCT QUALITY TERHADAP CUSTOMER LOYALTY DENGAN MEDIASI PERCEIVED VALUE DAN CUSTOMER SATISFACTION (Studi Kasus Pada Pelanggan Skincare ELLA di Surakarta).

0 0 14

Analisa Pengaruh Service Quality, Price, Dan Customer Relationship Terhadap Customer Loyalty Dengan Customer Satisfaction Sebagai Variabel Intervening Di Rumah Makan Taman Handayanisurabaya | Sutanto | Jurnal Strategi Pemasaran 483 861 1 SM

0 0 9

PENGARUH SERVICE QUALITY TERHADAP CUSTOMER LOYALTY DENGAN CUSTOMER SATISFACTION DAN AIRLINE IMAGE SEBAGAI PEMEDIASI (Survei pada Pengguna Jasa Maskapai Penerbangan Garuda Indonesia Airline di Kota Surakarta dan DIY)

0 0 18

Pengaruh Service Quality, Trust dan Corporate Image Terhadap Customer Loyalty: Customer Satisfaction Sebagai Variabel - Repository UNTAR

0 18 450