B. Jenis dan Harga Kayu yang Diperdagangkan di Kota Medan
Kondisi hutan di Indonesia saat ini yang kurang produktif sangat mempengaruhi jenis kayu komersial yang beredar dan diperdagangkan dipasaran,
salah satunya adalah kota Medan. Menurut Effendi 2001 sampai saat ini hutan alam merupakan bahan baku utama bagi industri perkayuan di Indonesia dan
dalam kenyataannya produksi hutan alam Indonesia mengalami penurunan. Hal ini memiliki dampak terhadap pemakaian kayu yang semakin terbatas, apalagi
untuk jenis kayu yang berasal dari hutan alam.
Kayu Komersial yang Diperdagangkan Pemanfaatan kayu – kayu berkualitas tinggi seperti ulin, merbau, meranti,
damar sangat sedikit dan terbatas, Hal ini diakibatkan oleh harga kayu – kayu tersebut cukup mahal dan stok kayu yang sedikit bahkan tidak ada lagi disuplai
dari hutan. Jenis – jenis kayu yang ada di perusahaan dagangpanglong hanya terdiri beberapa jenis kayu saja, jenis kayu yang dulunya tidak begitu komersial
saat ini banyak ditemukan dipasaran dan digunakan sebagai konstruksi bangunan serta keperluan lainnya.
Adapun jenis kayu tersebut adalah Kayu buah – buahan serta kayu hutan lainnya yang kurang awet serta beberapa jenis kayu dengan kelas kuat I – II. Kayu
– kayu yang beredar dipasaran dibagi kedalam 5 kelas, yaitu Lihat Tabel 7 : 1. Sembarang Keras SK Kampung, merupakan jenis kayu yang
berasal dari perkampungan penduduk baik itu yang tumbuh liaralami maupun tanaman yang dibudidayakan seperti pohon
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
buah – buahan, seperti durian Durio zibethinus, nangka Artocarpus integra, Rambutan Nephelium lappaecum.
2. Sembarang Keras SK Hutan, Jenis kayu campuran yang berasal dari hutan yang tumbuh secara alami dan bukan merupakan jenis
tanaman yang sering dibudidayakan. Kayu SK Hutan adalah jenis kayu yang dulunya kurang komersial danjarang digunakan namun
saat ini kayu tersebut sudah banyak dimanfaatkan karena stok kayu dari hutan alam terbatas. Seperti Ingul Surian Toona sureni
Merr, Mersawa Anisoptera spp, Rengas Gluta renga L. 3. Kayu Meranti Shorea spp, Meranti batu Shorea platyclados,
Meranti Gembung Shorea leprosula Miq dan Keruing Dipterocarpus spp
4. Kayu Damar Laut Shorea macroptera. 5. Kayu Merbau Intsia spp, merupakan jenis kayu yang memiliki
kualitas terbaik saat ini dan diperdagangkan di panglong. Jenis kayu merbau ini juga memiliki warna lebih gelap jika dibanding
dengan jenis kayu lainnya. 6. Kayu lain, jenis kayu diluar dari jenis –jenis kayu yang ada diatas
seperti kelapa Cocos nucifera. Batang kelapa yang mayoritas dalam bentuk papan dan broti.
Banyak jenis kayu komersial yang disebutkan oleh Martawijaya, et. al. 1981 dalam Atlas Kayu Indonesia tidak ditemukan atau diperdagangkan lagi,
diantaranya adalah jenis kayu Sungkai Peronema canescens Jack, Eboni Diospyros celebica Back yang merupakan jenis kayu kelas kuat I – II.
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
Tingkat Harga Harga merupakan nilai jual kayu yang dinilai dengan mata uang per satuan
tertentu. Industri kayu sekunderpanglong kota Medan menjual kayu untuk produk papan, broti, balok dengan satuan ton dimana Zainal 2006 menyebutkan bahwa
isi satu ton adalah 7200 inch kubik. 1 ton juga dikonversi ke meter kubik adalah sebesar 1,416 m
3
, namun lazimnya 1 ton kayu dikatakan sebesar 450 inch untuk ukuran kayu yang memiliki panjang 16 kaki 30,48 cm, ini di dapat dari 7200 :
16 = 450 inch. Hal ini berlaku untuk papan, broti yang memiliki ukuran panjang 16 kaki. Harga kayu juga dikonversi ke inch, sehingga setiap produk kayu seperti
papan atau balok memiliki harga per inch. jenis kayu merupakan salah satu faktor dominan yang mempengaruhi harga jual produknya.
Contoh : untuk broti ukuran 2 inch x 3 inch x 16 kaki. Jadi banyak broti untuk 1 ton adalah 450 inch : 2 x 3 inch = 75 batang
Demikian juga dengan harganya, misalkan saja harga kayu meranti Rp.6.000.000,- maka harga kayu meranti per inch adalah
Rp.6.000.000,- : 450 = Rp. 13.300,- Madura 2001 menyatakan bahwa penentuan harga dapat didasarkan
suply persediaan bahan baku dan berdasarkan harga pesaing. Harga kayu yang tinggi dipengaruhi oleh stok atau persediaan kayu yang sulit didapat. Hal ini
menciptakan harga kayu yang beredar dan diperdagangkan di kota Medan pada saat inicukup mahal jika dibandingkan puluhan tahun lalu.
Jenis kayu komersial yang diperdagangkan di panglong kota Medan Dapat dilihat dalam tabel 7 dengan harga yang tertinggi adalah jenis kayu
merbau Intsia spp yang mencapai harga rata - rata Rp 12. 000.0000 per tonnya,
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
Kayu Damar laut Shorea macroptera Rp. 9.000.000, Meranti Shorea. Spp Rp.6.000.000, Sembarang Keras SK Hutan Rp. 4.250.000, dan kayu Sembarang
Keras SK Kampung Rp. 3. 850.000, merupakan jenis kayu yang memiliki harga paling kecil dan stok yang lebih banyak.
Menurut Martawijaya, et. al. 1981 kayu merbau merupakan kayu yang berkualitas baik dengan berat jenis 0,84 dan kelas kuat I – II. Sedangkan kayu SK
kampung seperti kemiri Aleuritus mollucana hanya memiliki berat jenis 0,57 – 0,61 berada pada kelas kuat III – II dan kayu SK hutan seperti rengas Gluta
rengas L memiliki berat jenis 0,66 – 0, 69 berada pada kelas kuat II. Kelas kuat kayu diklasifikasikan berdasarakan oleh Berat Jenis yang
dimiliki oleh suatu kayu. Kekuatan kayu dipengaruhi oleh berat jenis kayu itu sendiri. Berat jenis berbanding lurus dengan dengan kekuatan kayu Yap , 1964.
Wiryomartono 1976 menyebutkan bahwa Jenis kayu seperti merbau termasuk jenis kayu yang diperuntukkan untuk keperluan – keperluan konstruksi
berat, tidak terlindung dan terkena tanah lembab sedangkan jenis kayu seperti meranti dan suren merupakan kayu untuk keperluan konstruksi – konstruksi
ringan yang terlindung. Tingkat harga kayu yang beredar di kota Medan digambarkan dalam Tabel 7 dan Gambar 5 berikut dibawah ini.
Harga rata - rata kayu komersial per Ton pada industri kayu sekunder panglong di kota Medan
3,85 4,25
6 9
12
0,8 2
4 6
8 10
12 14
SK Kampung
SK Hutan Meranti
Damar laut Merbau
Kelapa
J ut
a R
upi a
h
Harga Juta Rupiah
Gambar 5. Grafik Harga Rata – Rata Kayu Komersial pada Industri Kayu Sekunder Panglong di Kota Medan
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
Tabel 7. Daftar Jenis dan Harga Rata – Rata Kayu Komersial di Panglong Kota Medan
Jenis Kayu Komersial Harga
Rupiah ton
Minimum Maximum
Rata – rata Rata – rata m
3
Sembarang Keras SK Kampung
Durian Durio zibethinus Nangka Artocarpus integra
Manggis Garcinia mangostana Jengkol Phitecollium labatum
Petai Parkia speciosa Hassk Duku Lansium domesticum
Kemiri Aleurites molluccana Rambutan Nephelium
lappaecum Rp. 3.600.000,-
Rp. 4.000.000,- Rp. 3. 850.000,-
Rp. 5.451.600,-
Sembarang Keras SK Hutan
Rengas Gluta renga L PualangCengal Hopea sangal
Mayang Nyatoh Ganua spp Sampinur Dacrydium junghunii
Ingul Suren Toona sureni Merr Bintangur Callophillum spp
Mersawa Anisoptera spp Rp. 4.000.000,-
Rp. 4.500.000,- Rp. 4.250.000,-
Rp. 6.018.000,-
Meranti Shorea. Spp
Meranti batu Shorea platyclados Meranti gembung Shorea
leprosula Miq Keruing Dipterocapus spp
Rp. 6.000.000,- Rp.8.496.000,-
Damar Laut Shorea macroptera Rp. 8.000.000,-
Rp.10.000.000,- Rp. 9.000.000,-
Rp. 12.744.000,-
Merbau Intsia spp Rp. 11.000.000,-
Rp.13.000.000,- Rp.12.000. 000,-
Rp.16.992.000,-
Kayu lain Kelapa Cocos nucifera Rp.800.000,-
Rp.800.000,- Rp.
800.000,- Rp.1.132800,-
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
Penyediaan Jenis Kayu Komersial di Panglong Berat jenis kayu mempengaruhi kekuatan kayu yang juga mempengaruhi
tingkat harga kayu tersebut. Kayu SK hutan dan SK kampung yang memiliki BJ yang lebih kecil hanya dapat dipergunakan untuk keperluan konstruksi ringan dan
berbagai keperluan lainnya, kini kuantitasnya atau stok kayunya lebih banyak dari jenis kayu yang memiliki berat jenis yang lebih tinggi. Hal ini mempengaruhi
tingkat harga kayu yang beredar. Jenis kayu seperti merbau, damar, meranti yang memiliki BJ tinggi dengan stok lebih sedikit berada pada tingkat harga yang
tinggi. Sifat fisis kayu seperti berat jenis dan kerapatan kayu dapat diperbaiki
melalui proses pemadatan. Menurut Rilatupa, et. al. 2004 akibat proses pemadatan rata – rata berat jenis papan damar meningkat dari 0,41 menjadi 0,80
sedangkan kerapatannya meningkat dari 0,46 gr cm
3
menjadi 0,83 grcm
3
. Hal ini menunjukkan bahwa jenis kayu lain seperti SK kampung maupun SK hutan dapat
dijadikan sebagai kayu untuk keperluan yang lebih kuat melalui proses pemadatan. Tingkat penyediaan jenis kayu komersial yang diperdagangkan di
kota Medan saat ini digambarkan dalam Tabel 8 berikut. Tabel 8. Tingkat Penyediaan Jenis Kayu Komersial di Panglong
Jenis kayu Jumlah Panglong
Persentase
SK kampung 36
100 SK Hutan
36 100
Meranti 18 48,65
Damar 8 21,62
Merbau 5 13,51
Jenis kayu lain Kelapa
1 2,70
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
Dari panglong yang berada di 21 kecamatan di kota Medan hanya ada beberapa panglong yang menyediakan jenis kayu tertentu, karena tidak semua
jenis kayu terdapat pada suatu panglong. Keberadaan jenis kayu yang diperdagangkan di panglong didominasi oleh jenis kayu sembarang keras
kampung sebesar 100 dan sembarang keras hutan 100 yang dimiliki dan diperdagangkan oleh seluruh panglong yang ada di 21 Kecamatan kota Medan..
Jenis kayu yang memiliki kualitas lebih baik, seperti merbau hanya 13,51 panglong yang menyediakannya, meranti 48,65 , dan damar laut 21,62 .
100 100
48,65 21,62
13,51 2,7
20 40
60 80
100
Jumlah Panglong Jenis kayu komersial pada industri kayu sekunder
panglong di kota Medan
SK kam pung SK Hutan
Meranti Dam ar
Merbau Kelapa
Gambar 6. Grafik Jenis Kayu Komersial pada Industri Kayu Sekunder Panglong di Kota Medan
Ombun Rico Sitorus : Jenis Dan Harga Kayu Komersial Serta Produk Kayu Olahan Pada Industri Kayu Sekunder Panglong Di Kota Medan, 2009
USU Repository © 2008
C. Jenis produk olahan kayu yang diperdagangkan