PELAPORAN Dalam kegiatan Pemberian Makanan Tambahan bagi ibu hamil keluarga miskin laporan

3. PELAPORAN Dalam kegiatan Pemberian Makanan Tambahan bagi ibu hamil keluarga miskin laporan

yang diminta adalah : a. Laporan Hasil Survey Harga b. Laporan HPS c. Laporan bulanan dan laporan akhir hasil distribusi PMT ibu hamil keluarga miskin dari masing-masing puskesmas d. Laporan Kegiatan pengadaan PMT-P ibu hamil kurang gizi. C. SPESIIKASI NO BAHAN MAKAN SPESIFIKASI 1 Susu Ibu hamil Kemasan minimal 400 gr Kemasan Alumunium Foil dan Karton Kemasan Menunjukkan : - Label Halal dari MUI - MD dari BPOM - Berat Bersih - Saran Penyajian - Saran Penyimpanan - Kode Produksi dan tanggal kadaluarsa - Layanan Konsumen yang bisa dihubungi - Jaminan Kualitas ISO Produksi baru Kandungan Zat Gizi per saji : 40-46 grsaji Energi : Minimal 150 kkal Protein : Minimal 8.5 gr Vitamin : Vitamin A : Minimal 30 AKG Vitamin D : Minimal 40 AKG Vitamin E : Minimal 15 AKG Vitamin K : Minimal 30 AKG Vitamin C : Minimal 50 AKG Vitamin B1 : Minimal 30 AKG Vitamin B2 : Minimal 35 AKG Vitamin B3 : Minimal 30 AKG Vitamin B6 : Minimal 30 AKG Asam Folat : Minimal 50 AKG Vitamin B12 : Minimal 20 AKG Mineral : Calcium : Minimal 20 AkG Magnesium : Minimal 20 AKG Phospor : Minimal 10 AKG Zat Besi : Minimal 10 AKG Zinc : Minimal 10 AKG Iodium : Minimal 20 AKG Selenium : Minimal 10 AKG D. PROSES PERENCANAAN a. Dalam proses pengadaan untuk menghasilkan produk yang diminta, Rekanan harus menyusun jadwal pekerjaan b. Rekanan harus selalu memperhitungkan batas waktu pelaksanaan tugas adalah singkat dan mengikat. c. Hasil kerja dalam bentuk pengadaan dan distribusi PMT bagi ibu hamil keluarga miskin yang diselesaikan dalam waktu : 45 empat puluh lima hari kalender, sejak diterimanya SPK 108 Lampiran 9 Foto Produk PMT Pabrikan 108 Lampiran 10 Hasil Analisis Deskriptif Pengumpulan Data Program PMT Ibu Hamil KEK di Kota Depok Menggunakan Program SPSS Output Pengolahan Data Sekunder Laporan Monitoring Kegiatan Pemberian Makanan Tambahan pada Ibu Hamil KekuranganEnergi Kronis di Kota Depok Menggunakan SPSS 1. Output Analisis Deskriptif Prosentase Usia Ibu Hamil KEK yang mendapatkan PMT di Kota Depok usia_kat Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid berisiko 31 21.4 21.4 21.4 tidak berisiko 114 78.6 78.6 100.0 Total 145 100.0 100.0 Statistics usia_kat usiakand_kat hamilke_kat jarhamil_kat N Valid 145 145 145 145 Missing Std. Deviation .411 .346 .242 .498 Variance .169 .120 .059 .248 3. Output Analisis Deskriptif Prosentase Paritas Ibu Hamil KEK yang mendapatkan PMT di Kota Depok 4. Output Analisis Deskriptif Prosentase Jarak Kehamilan pada Ibu KEK yang mendapatkan PMT di Kota Depok 2. Output Analisis Deskriptif Prosentase Usia Kandungan Ibu Hamil KEK yang mendapatkan PMT di Kota Depok usiakand_kat Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid trimester 2 125 86.2 86.2 86.2 trimester 3 20 13.8 13.8 100.0 Total 145 100.0 100.0 hamilke_kat Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid berisiko 9 6.2 6.2 6.2 tidak berisiko 136 93.8 93.8 100.0 Total 145 100.0 100.0 jarhamil_kat Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid berisiko 81 55.9 55.9 55.9 tidak berisiko 64 44.1 44.1 100.0 Total 145 100.0 100.0 5. Output Efektifitas kegiatan PMT pada Ibu Hamil KEK berdasarkan pertambahan berat badan sesuai dengan usia kehamilan bb_efekt Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid 47 32.4 32.4 32.4 1 95 65.5 65.5 97.9 missing 3 2.1 2.1 100.0 Total 145 100.0 100.0 Lampiran 11 Pedoman Wawancara dengan Staf Gizi di Dinas Kesehatan dan di Puskesmas Kota Depok Efektifitas Kegiatan Pemberian Makanan Tambahan pada Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronis di Kota Depok Tahun 2011 Pedoman Wawancara Mendalam Disusun Oleh: Rahmi Nurmadinisia NIM : 108101000040 PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2012 M Pedoman Wawancara Mendalam Untuk Staf Gizi Penanggung Jawab Kegiatan PMT Ibu Hamil KEK di Dinas Kesehatan Kota Depok Efektifitas Kegiatan Pemberian Makanan Tambahan untuk Ibu Hamil Kekurangan Energi Kronis di Kota Depok Tanggal : Nama Pewawancara : Karakteristik Informan 1. Nama Informan : 2. Tempat, Tanggal lahir : 3. Pendidikan terakhir : 4. Lama bekerja sebagai pelaksana kegiatan PMT Ibu Hamil KEK : 5. No Handphone :

A. INPUT

1. Data apa saja yang digunakan untuk menunjang kegiatan PMT Ibu hamil KEK di Kota Depok? 2. Bagaimana karakteristik Ibu hamil yang mendapatkan PMT di Kota Depok? 3. Penetapan kriteria ibu hamil yang berasal dari keluarga miskin mendapatkan PMT berdasarkan ketetapan dari siapa? Dinkes atau Pemda Kota Depok? 4. Berapa jumlah sasaran pada kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok? 5. Siapa saja yang bertanggung jawab terhadap pelaksanaan kegiatan PMT di Kota Depok? 6. Apa saja peranan staf yang terkait kegiatan PMT ibu hamil di Kota Depok tersebut? 7. Berapa jumlah dana yang dianggarkan untuk kegiatan PMT di Kota Depok? 8. Apakah dana yang dianggarkan per tahunnya mengalami peningkatan? Apa justifikasinya? 9. Apakah dana tersebut telah mengcover seluruh kegiatan dari perencanaan hingga evaluasi pelaksanaan? 10. Apa bentuk PMT yang diberikan dalam kegiatan PMT ibu hamil ini? 11. Bagaimana spesifikasi produk tersebut? 12. Apakah produk PMT tersebut telah memenuhi standar gizi tambahan yang dibutuhkan oleh Ibu hamil KEK di Kota Depok?

B. PROSES Perencanaan, Pelaksanaan, Pengawasan dan Penilaian

1. Bagaimana cara Ibu untuk merencanakan kegiatan PMT Ibu Hamil KEK di Kota Depok? 2. Apakah perencanaan kegiatan PMT dibuat secara tertulis? Jika iya, dalam bentuk apa dan jika tidak mengapa? 3. Item apa saja yang dicantumkan pada proses perencanaan tersebut? 4. Bagaimana proses pelaporan untuk penentuan jumlah sasaran dalam kegiatan PMT Ibu Hamil KEK di Kota Depok? 5. Seperti apa format pelaporan untuk kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok? 6. Apakah format pelaporan tersebut telah disosialisasikan kepada seluruh petugas gizi di Puskesmas Kota Depok? 7. Bagaimana proses penganggaran kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok? 8. Dengan pihak mana saja Ibu berkoordinasi dalam penyusunan rencana pelaksanaan kegiatan PMTP ini, koordinasi apa saja? 9. Bagaimana proses pendistribusian kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok? 10. Berapa prosentase ukuran keberhasilan kenaikan berat badan sesuai umur kehamilan pada kegiatan PMT ibu hamil KEK ini dan alasannya apa? 11. Apakah dalam penyusunan rencana kegiatan juga dicantumkan rencana pengawasan dan penilaian? 12. Jika ya, dalam bentuk apa rencana pengawasan dan penilaian tersebut? 13. Komponen apa saja yang dicantumkan dalam proses pengawasan dan penilaian kegiatan PMT tersebut? 14. Siapa yang menjadi pengawas dan penilai dalam kegiatan PMT ibu hamil KEK ini? 15. Bagaimana proses pengawasan dan penilaian terhadap kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok? 16. Apakah ada waktu khusus yang dilakukan untuk mengevaluasi kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok ini? 17. Kendala apa sajakah yang biasanya muncul dalam kegiatan PMT Ibu hamil KEK di Kota Depok? Baik yang terjadi di tingkat Dinkes maupun dalam pelaksanaannya yang dilaporkan oleh petugas gizi di Puskesmas? 18. Bagaimana cara mengatasi kendala yang terjadi dalam kegiatan PMT ibu hamil KEK di Kota Depok?