memberikan contoh yang baik dalam membawakan acaranya, hal ini berkaitan langsung dengan pembentukan karakter mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik.
IV.3. Analisis Tabel Silang Tabel 32. Hubungan antara kualitas narasumber dalam tayangan Ala Chef di
TRANS TV yang dapat dipercaya dengan sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik
Kualitas narasumber yang
dapat dipercaya Sikap Mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik
Jumlah Sangat
mem- pengaruhi
Mempengaruhi Kurang
mem- pengaruhi
Tidak mempengaruhi
Sangat memiliki kualitas yang
dapat dipercaya 9
10 2
- 21
Memiliki kualitas yang dapat
dipercaya 15
27 6
- 48
Kurang memiliki kualitas yang
dapat dipercaya 2
1 2
- 5
Tidak memiliki kualitas yang
dapat dipercaya -
- -
- Jumlah
26 38
10 74
Tabel 32 menunjukkan hubungan antara kualitas narasumber yang dapat dipercaya dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak
yang baik. Jumlah responden yang menyatakan narasumber sangat memiliki kualitas dapat dipercaya dan sangat mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik
adalah 9 orang. Responden yang menyatakan narasumber dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan sangat mempengaruhi sikap adalah
15 orang. Responden yang menyatakan narasumber kurang memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan sangat mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik
adalah 2 orang. Jumlah responden yang menyatakan narasumber dalam tayangan Ala Chef di
Universitas Sumatera Utara
TRANS TV sangat memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik adalah 10 orang. Jumlah Responden yang
menyatakan narasumber memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik adalah 27 orang. Jumlah responden yang
menyatakan narasumber kurang memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan mempengaruhi sikap mahasiswa adalah 1 orang. Jumlah responden yang menyatakan narasumber dalam
tayangan Democrazay memiliki kualitas yang sangat dipercaya dan kurang mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik adalah 2 orang. Jumlah responden
yang menyatakan narasumber dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan kurang mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak
yang baik adalah 6 orang. Jumlah responden yang menyatakan narasumber kurang memiliki kualitas yang dapat dipercaya dan kurang mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi
juru masak yang baik 2 orang. Berdasarkan data di atas dapat diketahui bahwa kualitas narasumber dalam tayangan
Ala Chef di TRANS TV memiliki hubungan dengan sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik mahasiswa. Karena mayoritas responden menyatakan narasumber tayangan
Ala Chef di TRANS TV mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik mahasiswa, maka yang disajikan hanya yang menyatakan mempengaruhi, yaitu :
Sangat memiliki kualitas yang dapat dipercaya : 1074 x 100
= 13.51 Memiliki kualitas yang dapat dipercaya
: 2774 x 100 = 36.48
Kurang memiliki kualitas yang dapat dipercaya : 174 x 100
= 1.35 Berdasarkan hasil di atas dapat dilihat persentase responden yang menyatakan kualitas
narasumber dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV mempengaruhi sikap mahasiswa untuk menjadi juru masak yang baik adalah sebesar 51.34.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 33. Hubungan antara topik kuliner yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan keaktifan dalam kepengurusan organisasi mahasiswa
Topik yang disajikan dalam Ala Chef di TRANS TV
Keaktifan dalam kepengurusan organisasi mahasiswa
Jumlah Sangat
Aktif Aktif
Kurang Aktif
Tidak Aktif
Sangat menarik 4
14 2
- 20
Menarik 8
8 27
9 52
Kurang menarik -
- -
2 2
Tidak menarik -
Jumlah 12
22 29
11 74
Tabel 33 menunjukkan hubungan antara topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan Keaktifan dalam kepengurusan organisasi mahasiswa. Jumlah
responden yang menjawab topik yang disajikan sangat menarik dan sangat aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 4 orang. Responden yang menjawab topik yang
disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV sangat menarik dan sangat aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 8 orang. Jumlah Responden yang menjawab topik
yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV sangat menarik dan aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 14 orang. Responden yang menyatakan topik
yang disajikan dalam tayangan Democrazay menarik dan aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 8 orang. Jumlah responden yang menyatakan topik yang
disajikan tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan tidak aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa 9 orang. Jumlah responden yang menyatakan topik yang disajikan
kurang menarik dan tidak aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 2 orang. Berdasarkan data diatas dapat diketahui bahwa topik yang disajikan dalam tayangan
Ala Chef di TRANS TV tidak memiliki hubungan dengan keaktifan dalam kepengurusan organisasi mahasiswa. Karena mayorias responden menyatakan topik yang disajikan dalam
Universitas Sumatera Utara
tayangan Ala Chef di TRANS TV kurang mempengaruhi keaktifan dalam kepengurusan organisasi mahasiswa, maka yang disajikan hanya yang menyatakan kurang aktif, yaitu :
Sangat menarik : 274x 100
= 2.70 Menarik
: 2774 x 100 = 36.48
Berdasarkan hasil di atas dapat dilihat persentase responden yang menyatakan topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV kurang mempengaruhi keaktifan
dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah sebesar 39.18.
Tabel 34. Hubungan antara topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan pengetahuan kuliner nusantara
Topik yang disajikan dalam Ala Chef di
TRANS TV Pengetahuan Kuliner Nusantara
Jumlah Sangat
Membantu Membantu
Kurang Membantu
Tidak Membantu
Sangat Menarik 8
12 -
- 20
Menarik 4
20 19
9 52
Kurang Menarik 1
1 2
Tidak Menarik -
- -
- -
Jumlah 12
32 20
10 74
Tabel 34 menunjukkan hubungan antara topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan pengetahuan kuliner nusantara. Jumlah responden yang
menjawab topik yang disajikan sangat menarik dan sangat membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 8 orang. Jumlah Responden yang menjawab topik yang disajikan
dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan sangat membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 4 orang. Responden yang menyatakan topik yang disajikan
dalam tayangan Ala Chef sangat menarik dan membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 12 orang. Jumlah responden yang menyatakan topik yang disajikan
Universitas Sumatera Utara
tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 20 orang. Jumlah responden yang menjawab topik yang disajikan dalam
tayangan Ala Chef di TRANS TV kurang menarik dan kurang membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 1 orang. Jumlah responden yang menjawab topik yang
disajikan dalam tayangan Ala Chef menarik dan kurang membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 19 orang. Jumlah responden yang menjawab topik yang disajikan
dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan kurang membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 9 orang. Jumlah responden yang menjawab topik yang
disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV kurang menarik dan kurang membantu dalam mengenal jenis kuliner nusantara adalah 1 orang.
Berdasarkan data di atas dapat diketahui bahwa topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV memiliki hubungan dengan pengetahuan kuliner nusantara. Karena
responden lebih banyak menyatakan topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV mempengaruhi pengetahuan kuliner nusantara, maka yang disajikan hanya yang
menyatakan membantu, yaitu : Sangat menarik
: 1274x 100 = 16.21
Menarik : 2074x 100
= 27.02 Berdasarkan hasil di atas dapat diketahui persentase responden yang menyatakan
topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV mempengaruhi pengetahuan kuliner nusantara adalah sebesar 43.23.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 35. Hubungan antara topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan pengetahuan kuliner internasional
Topik yang disajikan dalam Ala Chef di
TRANS TV Pengetahuan Kuliner Internasional
Jumlah Sangat
Membantu Membantu
Kurang Membantu
Tidak Membantu
Sangat Menarik 10
10 -
- 20
Menarik 10
34 8
- 52
Kurang Menarik -
- 2
- 2
Tidak Menarik -
- -
- -
Jumlah 20
44 10
- 74
Tabel 35 menunjukkan hubungan antara topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV dengan pengetahuan kuliner internasional. Jumlah responden yang
menjawab topik yang disajikan sangat menarik dan sangat membantu dalam mengenal jenis kuliner internasional adalah 10 orang. Jumlah Responden yang menjawab topik yang
disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan sangat membantu dalam mengenal jenis kuliner internasional adalah 10 orang. Responden yang menyatakan topik
yang disajikan dalam tayangan Ala Chef sangat menarik dan membantu dalam mengenal jenis kuliner internasional adalah 10 orang. Jumlah responden yang menyatakan topik yang
disajikan tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan membantu dalam mengenal jenis kuliner internasional adalah 34 orang. Jumlah responden yang menjawab topik yang disajikan
dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV menarik dan kurang membantu dalam mengenal jenis kuliner internsional adalah 8 orang. Jumlah responden yang menyatakan kurang
menarik dan kurang membantu dalam mengenal jenis kuliner internasional adalah 2 orang. Berdasarkan data di atas dapat diketahui bahwa topik yang disajikan dalam tayangan
Ala Chef di TRANS TV memiliki hubungan dengan pengetahuan kuliner internasional. Karena responden lebih banyak menyatakan topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef
Universitas Sumatera Utara
di TRANS TV mempengaruhi pengetahuan kuliner internasional, maka yang disajikan hanya yang menyatakan membantu, yaitu :
Sangat menarik : 1074x 100
= 13.51 Menarik
: 3474x 100 = 45.94
Berdasarkan hasil di atas dapat diketahui persentase responden yang menyatakan topik yang disajikan dalam tayangan Ala Chef di TRANS TV mempengaruhi pengetahuan
kuliner internasional adalah sebesar 59.45.
Tabel 36. Hubungan antara jenis kelamin dengan teknik memasak mahasiswa di TRANS TV
Jenis Kelamin
Teknik Memasak Mahasiswa Jumlah
Sangat Mempengaruhi
Mempengaruhi Kurang
Mempengaruhi Tidak
mempengaruhi Pria
5 11
7 -
23 Wanita
14 35
2 -
51 Jumlah
19 46
9 -
74
Tabel 36menunjukkan hubungan antara jenis kelamin responden dengan teknik memasak mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di TRANS TV. Responden pria
yang menjawab sangat mempengaruhi teknik memasak mahasiswa sebanyak 5 orang. Responden pria yang menjawab mempengaruhi sebanyak 11 orang. Responden pria yang
menjawab kurang mempengaruhi sebanyak 7 orang. Responden wanita yang menjawab sangat mempengaruhi teknik memasak mahasiswa adalah 14 orang. Responden wanita yang
menjawab mempengaruhi teknik memasak mahasiswa 35 orang. Responden wanita yang menjawab kurang mempengaruhi sebanyak 2 orang.
Berdasarkan data di atas diketahui bahwa jenis kelamin responden memiliki hubungan dengan teknik memasak mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di TRANS TV.
Universitas Sumatera Utara
Karena mayoritas jumlah responden yang menjawab mempengaruhi, maka yang disajikan hanya yang menjawab mempengaruhi, yaitu :
Pria : 1174 x 100
= 14.86 Wanita
: 3574 x 100 = 45.29
Berdasarkan hasil tersebut dapat diketauhi bahwa persentase responden yang menjawab jenis kelamin mempengaruhi teknik memasak mahasiswa setelah menonton
tayangan Ala Chef di TRANS TV adalah 62.15
Tabel 37. Hubungan jenis kelamin dengan kepengurusan organisasi mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di TRANS TV
Jenis Kelamin Kepribadian kepemimpinan mahasiswa
Jumlah Sangat Aktif
Aktif Kurang Aktif Tidak Aktif Pria
3 1
12 7
23 Wanita
9 21
17 4
51 Jumlah
12 22
29 11
74
Tabel 37 menunjukkan hubungan jenis kelamin dengan kepengurusan organisasi mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di TRANS TV. Responden pria yang
menjawab sangat aktif dalam kepengurusan organisasi setelah menonton tayangan Ala Chef sebanyak 3 orang. Responden wanita yang menjawab sangat aktif dalam kepengurusan
organisasi sebanyak 9 orang. Responden pria yang menjawab aktif dalam dalam kepengurusan organisasi sebanyak 1 orang. Responden wanita yang menjawab aktif dalam
kepengurusan organisasi adalah 21 orang. Responden pria yang menjawab kurang aktif adalah 12 orang. Responden wanita yang menjawab kurang aktif adalah 17 orang. Responden
pria yang menjawab tayangan Ala Chef tidak aktif dalam kepengurusan organisasi adalah 7 orang. Responden wanita yang menjawab tidak aktif dalam kepengurusan organisasi adalah 4
orang.
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan data di atas dapat diketahui bahwa jenis kelamin berhubungan dengan kepengurusan organisasi mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di TRANS TV.
Karena mayoritas responden menjawab kurang aktif dalam kepengurusan organisasi maka yang disajikan hanya yang menjawab kurang aktif, yaitu :
Pria : 1274 x 100
= 16.21 Wanita
: 1774 x 100 = 22.97
Berdasarkan hasil di atas dapat diketahui bahwa persentase responden yang menjawab jenis kelamin mempengaruhi keaktifan dalam kepengurusan organisasi setelah menonton
tayangan Ala Chef di TRANS TV adalah 39.18.
Tabel 38. Hubungan stambukangkatan dengan kepengurusan organisasi mahasiswa
Stambuk Kepengurusan organisasi mahasiswa
Jumlah Sangat Aktif Aktif Kurang Aktif Tidak Aktif
2008 3
8 5
6 22
2009 4
9 8
2 23
2010 5
5 16
3 29
Jumlah 12
22 29
11 74
Tabel 38 menunjukkan hubungan antara stambukangkatan responden dengan keaktifan dalam kepengurusan organisasi mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di
TRANS TV. Responden stambuk 2008 yang menjawab sangat aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa setelah menonton tayangan Ala Chef di TRANS TV adalah 3 orang.
Responden stambuk 2009 yang menjawab sangat aktif adalah 4 orang. Responden stambuk 2010 yang menjawab sangat aktif adalah 5 orang. Responden stambuk 2008 yang menjawab
aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 8 orang. Responden stambuk 2009 yang menjawab aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 9 orang. Responden
stambuk 2010 yang menjawab aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 5
Universitas Sumatera Utara
orang. Responden stambuk 2008 yang menjawab kurang aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 5 orang. Responden stambuk 2009 yang menjawab kurang aktif dalam
kepengurusan organisasi mahasiswa dalam organisasi mahasiswa adalah 8 orang. Responden stambuk 2010 yang menjawab kurang aktif adalah 16 orang. Responden stambuk 2008 yang
menjawab tidak aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 6 orang. Responden stambuk 2009 yang menjawab tidak aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 2
orang, dan Responden stambuk 2010 yang menjawab tidak aktif dalam kepengurusan organisasi mahasiswa adalah 3 orang
Berdasarkan data di atas dapat diketahui bahwa stambukangkatan responden berhubungan dengan keaktifan dalam kepengurusan organisasi setelah menonton tayangan
Ala Chef di TRANS TV. Karena responden yang menjawab kurang aktif lebih banyak, maka yang disajikan hanya yang menjawab kurang aktif, yaitu :
Stambuk 2008 : 574 x 100
= 6.75 Stambuk 2009
: 874 x 100 = 10.81
Stambuk 2010 : 1674 x 100
= 21.62 Berdasarkan hasil diatas dapat diketahui bahwa persentase responden yang menjawab
stambukangkatan mempengaruhi kepengurusan dalam organisasi mahasiswa adalah 39.18.
IV.4. Uji Hipotesis
