2. Variabel Terikat Peningkatan Pengetahuan a. Frekuensi
Sering atau tidaknya Mahasiswa Menyaksikan Tayangan Ala Chef di TRANS TV b. Tanggapan
Opini, Pendapat atau Reaksi Responden terhadap suatu masalah. c. Kesukaan
Adanya Minat atu Kegemaran Responden Menyaksikan tayangan tentang Kuliner d. Peningkatan Pengetahuan :
Menginformasikan kepada Responden tentang suatu hal, yang pada awalnya tidak tau menjadi tau, dan yang tau menjadi lebih tau.
e. Dukungan Memberikan nilai positif dan berusaha memberikan motivasi agar yang diharapkan
terlaksana. f.
Peneguhan Meyakinkan kembali suatu perkara yang masih diragukan.
3. Variabel Antara Karakteristik Responden a. Jenis kelamin : Dilihat dari jenis kelamin pria atau wanita.
b. StambukAngkatan : tahun masuk atau aktif kuliah sebagai mahasiswa jurusan Tata Boga Akademi Pariwisata yaitu stambuk 2008 sampai 2010.
I.10. HIPOTESIS
Hipotesis secara sederhana merupakan dugaan sementara yang diharapkan terjadi dalam penelitian. Hipotesis memfokuskan kita untuk berpikir lebih dalam tentang
kemungkinan sebagai pengganti hipotesis membimbing peneliti ke arah pemahaman yang lebih luas tentang implikasi pertanyaan dan variabel yang terlibat. Dengan menentukan
hipotesis, peneliti harus berpikir lebih hati-hati. Hipotesis merupakan jawaban sementara terhadap masalah yang tengah diteliti
Suyanto dan Sutinah, 2005: 43. Hipotesis dalam penelitian ini adalah :
Ho : Tidak terdapat pengaruh antara tayangan Ala Chef di TRANS TV terhadap Peningkatan Pengetahuan Kuliner Mahasiswa Akademi Pariwisata Medan.
Ha : Terdapat pengaruh antara tayangan Ala Chef di TRANS TV terhadap Peningkatan Pengetahuan Kuliner Mahasiswa Akademi Pariwisata Medan.
Universitas Sumatera Utara
I.11. METODOLOGI PENELITIAN
1. Metode Penelitian Metode Penelitian yang digunakan adalah metode korelasional. Metode yang
digunakan untuk meneliti sejauh mana pengaruh Penayangan Tayangan Ala Chef di televisi terhadap Peningkatan Pengetahuan Kuliner. Penelitian ini bertujuan menemukan hubungan
antara variabel tersebut. Metode korelasional meneliti hubungan antara variabel-variabel . Metode korelasional
digunakan untuk meneliti hubungan atau pengaruh sebab akibat. Keuntungan metode ini adalah kemampuannya memberikan bukti nyata mengenai hubungan sebab akibat yang
langsung bisa dilihat Kriyantono, 2006:62. 2. Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan di Akademi Pariwisata Negeri Medan Jl. Rumah Sakit Haji No. 12 Medan 20371 Sumatera Utara Telp. 061 77152218 | Fax. 061 - 6629441
3. Populasi Populasi adalah keseluruhan objek penelitian yang terdiri dari manusia, hewan, benda,
tumbuh-tumbuhan, gejala atau peristiwa sebagai sumber data yang lebih memiliki karakteristik tertentu dalam suatu persitiwa Nawawi, 1991:141. Dalam penelitian ini
populasinya adalah Mahasiswa program D -III stambuk 2008 sampai 2010 Akademi Pariwisata Medan yang pernah menonton tayangan Ala Chef minimal 3 kali.
4. Sampel Sampel adalah sebagian populasi yang diambil dengan menggunakan cara-cara
tertentu Nawawi, 1991:144.
I.12. TEKNIK PENARIKAN SAMPEL
