BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Tempat dan Waktu Penelitian Dalam pengambilan data pada tugas akhir ini, penulis mengambil dan
mengumpulkan data dari PT. Rexplast Plant 1 Sidoarjo, yang berlokasi di Jl.
Berbek Industri V No. 10 Sidoarjo. Pengambilan data dilaksanakan dibagian produksi pada proses pembuatan botol baby powder Johnson Johnson Sifterless
50 gram LV pada bulan Januari 2011 sampai data itu tercukupi.
3.2 Identifikasi dan Definisi Operasional Variabel
Variabel merupakan segala sesuatu yang mempunyai variasi, perbedaan nilai yang terukur. Dalam identifikasi variabel ini terdapat variabel-variabel yang
didapatkan berdasarkan data dari perusahaan yang digunakan dalam penggunaan Lean Manufacturing
beserta definisi operasionalnya. Variabel-variabel tersebut adalah sebagai berikut:
3.2.1 Variabel Bebas
Variabel bebas independent variable adalah variabel yang menjadi sebab timbulnya atau berubahnya variabel terikat. Dalam hal ini variabel bebasnya
adalah : 1. Data Pemborosan Dari Perusahaan
Data pemborosan ini adalah data yang ada di dalam perusahaan berupa data kecacatan, produksi berlebih dan penyimpanan.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2. Data Aliran Bahan Data yang menggambarkan kedatangan bahan baku sampai pada proses
produksi. 3. Data Aliran Informasi
Data yang menggambarkan pemesanan produk dari pelanggan samapi menjadi produk dan dikirim ke pelanggan.
4. Data Waktu Produksi Waktu produksi merupakan waktu yang dibutuhkan untuk memproduksi suatu
produk. Total waktu yang dimaksud adalah jumlah dari total waktu proses operasi yang dialami oleh produk pada saat proses produksi.
5. Kuisioner Untuk Penilaian Waste Penyusunan dan penyebaran kuisioner dilakukan untuk memperoleh data
penelitian mengenai sembilan jenis pemborosan. Adapun jenis sembilan pemborosan tersebut adalah sebagai berikut:
a. Lingkungan, Kesehatan, Keselamatan Adalah suatu prinsip yang mengutamakan faktor lingkungan, kesehatan
dan keselamatan dalam melakukan pekerjaan, sehingga kecelakaan kerja dalam melakukan kegiatan berkerja bisa diminimalisasi atau bahkan
dihilangkan. b. Produksi berlebih
Overproduction adalah kegiatan menghasilkan barang yang melebihi
permintaankeinginan sehingga menambah alokasi sumber daya. c. Menunggu
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Menunggu adalah proses menunggu kedatangan material, informasi, peralatan dan perlengkapan, dan semua hal yang membuat organisasi
berhenti beraktivitas. d. Transportasi
Transportasi adalah memindahkan material atau orang dalam jarak yang relatif jauh dari satu proses ke proses berikut yang dapat mengakibatkan
waktu penanganan material bertambah. e. Proses yang tidak sesuai
Excess Process adalah proses kerja dimana terdapat ketidaksempurnaan
proses atau metode operasi produksi yang diakibatkan oleh penggunaan tool
yang tidak sesuai dengan fungsinya. f. Persediaan yang tidak perlu
Persediaan yang tidak perlu adalah penyimpanan melebihi volume gudang yang ditentukan, material yang rusak karena terlalu lama disimpan atau
material yang sudah kadaluarsa.
g. Gerakan yang tidak perlu Gerakan yang tidak perlu adalah gerakan yang melibatkan konsep
ergonomis pada tempat kerja, dimana operator melakukan gerakan- gerakan yang seharusnya bisa dihindari, misalnya komponen dan kontrol
yang terlalu jauh dari jangkauan double handling, layout yang tidak standar, dll.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
h. Pekerja yang kurang profesional Pekerja yang kurang professional adalah jenis pemborosan sumber daya
manusia SDM yang terjadi karena tidak menggunakan pengetahuan, keterampilan, dan kemampuan karyawan secara optimal.
i. Kecacatan Kecacatan merupakan kesalahan yang terlalu sering dalam kertas kerja,
kualitas produk yang buruk, atau performansi pengiriman yang buruk, ketidaksempurnaan produk, kurangnya tenaga kerja pada saat proses
berjalan, adanya alokasi tenaga kerja untuk proses pengerjaan ulang dan tenaga kerja menangani pekerjaan claim dari pelanggan.
6. Uraian Proses Produksi Data aktivitas dan waktu aktivitas yang ada dalam proses produksi
3.2.2 Variabel Terikat
Variabel terikat adalah variabel yang besarnya tergantung dari variabel bebas yang diukur untuk menentukan adatidaknya pengaruh dari variabel bebas,
dalam hal ini variabel terikatnya adalah mengurangi pemborosan di lantai produksi.
3.3 Metode Pengumpulan Data
Kategori