1. Menyediakan unsur hara yang diperlukan tanaman.
2. Membantu mencegah kehilangan unsur hara yang cepat hilang seperti nitrogen,
fosfor dan kalium. 3.
Memperbaiki keasaman tanah.Marsono,S.P.2001
2.3.2 Unsur Hara Makro Primer
2.3.2.1 Nitrogen N
Nitrogen diserap tanaman dalam bentuk ion nitrat NO
3 -
dan ammonium NH
4 +
Nitrogen dapat kembali ke tanah melalui pelapukan sisa makhluk hidup bahan organik. Nitrogen yang berasal dari bahan organik ini dapat dimanfaatkan oleh tanaman
setelah melalui tiga tahap reaksi yang melibatkan aktivitas mikroorganisme tanah. .
Sebagian besar nitrogen diserap dalam bentuk ion nitrat karena ion tersebut bermuatan negatif sehingga selalu berada di dalam larutan tanah dan mudah teserap oleh akar. Karena selalu
berada dalam larutan tanah, ion nitrat lebih mudah tercuci oleh aliran air tanah. Sebaliknya, ion ammonium bermuatan positif sehingga terikat oleh koloid tanah. Ion tersebut dapat
dimanfaatkan oleh tanaman setelah melalui proses pertukaran kation.
Tahap reaksi tersebut sebagai berikut : 1.
Penguraian protein yang terdapat pada bahan organik menjadi asam amino tahap ini disebut aminisasi.
2. Perubahan asam-asam amino menjadi senyawa-senyawa ammonia NH
3
dan amonuim NH
4 +
3. Perubahan senyawa ammonia menjadi nitrat yang disebabkan oleh bakteri
Nitrosomonas dan Nitrosococcus. Tahap ini disebut reaksi nitrifikasi.Novizan.,2002
. Tahap ini disebut amonifikasi.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2.3.2.1.1. Amoniak Dapat dikatakan bahwa amoniak berada dimana-mana, dari kadar beberapa mgl pada air
permukaan dan air tanah, sampai kira-kira 30 mgl lebih, pada air buangan. Air tanah hanya mengandung sedikit NH
3
, karena NH
3
dapat menempel pada butir-butir tanah liat selama infiltrasi air kedalam tanah, dan sulit terlepas dari butir-buir tanah liat tersebut. Pada air
buangan, NH
3
dapat diolah secara mikrobiologis melalui proses nitrifikasi hingga menjadi nitrit NO
2 -
dan nitrat NO
3 -
2NH , sesuai reaksi di bawah ini :
4 +
+ 3O
2 nitrosomonas
2NO
2 -
+ 4H
+
+ 2H
2
2NO O + energi
2 -
+ O
2 nitrosococcus
2NO
3 -
+ energi
2.3.2.1.2. Nitrat NO
3 -
Adalah bentuk senyawa nitrogen yang merupakan sebuah senyawa yang stabil. Nitrat merupakan salah satu unsur penting untuk sintesa protein, tumbuh-tumbuhan dan hewan, akan
tetapi nitrat pada kosentrasi yang tinggi dapat menstimulasi pertumbuhan ganggang yang tidak terbatas Alearts,G.,Santiko.S.S.1987
2.3.2.2. Fosfor
Fosfor diserap tanaman dalam bentuk H
2
PO
4 -
, HPO
4 2-
, dan PO
4 2-
akan tergantung dari nilai pH tanah. Fosfor sebagian besar berasal dari pelapukan batuan mineral alami, sisanya dari
pelapukan bahan organik. Walaupun sumber fosfor di dalam tanah mineral cukup bayak tanaman bisa mengalami kekurangan fosfor. Pasalnya sebagian besar fosfor terikat secara
kimia oleh unsur lain sehingga menjadi senyawa yang sukar larut di dalam air. Mungkin hanya 1 fosfor yang dapat dimanfaatkan tanaman.
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Jika terjadi kekurangan fosfor tanaman menunjukkan gejala pertumbuhan sebagai berikut :
1. Lambat dan kerdil.
2. Perkembangan akar terhambat.
3. Gejala pada daun sangat beragam, beberpa tanaman menunjukkan warna hijau tua
mengilap yang tidak normal. 4.
Pematangan buah terhambat. 5.
Perkembangan warna dan bentuk buah buruk. 6.
Biji berkembang tidak normal. Agustina,L.1990
2.3.2.3.
Kalium
Seperti unsur hara makro lainnya, kalium bukanlah komponen dari protein, karbohidrat atau beberapa substansi lainnya di dalam tumbuhan. Kalium dengan mudah diserap oleh akar
tanaman. Dan sebagian besar ion kalium K
+
Ion-ion didalam air tanah dan ion-ion K disimpan di dalam sel tumbuh-
tumbuhan.Simpson,K.,1986
+
Persedian kalium di dalam tanah dapat berkurang karena tiga hal, yaitu pengambilan kalium oleh tanaman, pencucian kalium oleh air dan erosi tanah. Biasanya tanaman menyerap
kalium lebih banyak dari pada unsur hara lain kecuali nitrogen. Beberapa jenis tanaman khususnya rumput-rumputan dan kacang-kacangan akan terus menyerap kalium diatas
kebutuhan normal. Kejadian ini disebut luxury consumption. Sering terjadi pada pemupukan kalium dengan dosis tinggi.Agustina,L.1990
yang diadsorbsi, dapat langsung diserap . disamping itu tanah mengandung juga persedian mineral tertentu dalam bentuk berbagai
macam silikat, dimana kalium membebaskan diri sebagai akibat dari pengaruh iklim.Rinsema,W.J.1993
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2.3.3 Kegunaan Unsur Hara Makro Primer
