Kedai Kopi Solo Espresso Bar Rocketz Life Coffee

commit to user 40 yang baik kepada setiap konsumen. Sehingga, diharapkan konsumen yang telah mendapatkan kepuasan tadi akan menyampaikan pesan anjuran kepada orang lain, yang bisa jadi akan melakukan tindakan untuk kembali menikmati suasana dan sajian di Solopuccino Coffee n Tea.

B. Kompetitor

Berikut merupakan kompetitor dari Soloppuccino Coffee n Tea:

1. Kedai Kopi Solo Espresso Bar

Gambar 1. Gambar 1. Logo Kedai Kopi Espresso Bar a. Sejarah berdirinya Kedai Kopi Espresso Bar KeiKo merupakan outlet dan merek dagang yang dimiliki dan dioperasikan oleh Teammates Coffee Indonesia TMCI. TMCI adalah sebuah perusahaan yang menspesialisasikan keahliannya dibidang manajemen sebuah coffeehouse yang mereka sebut Espresso Bar. Sampai dengan saat ini, TMCI memiliki 7 outlet yang tersebar di Yogyakarta, Solo, Jambi, Malang, Jakarta, dan Surabaya. commit to user 41 1 Kedai Kopi Espresso Bar- Surabaya Jln. Klampis Jaya 25 C, Surabaya 2 Kedai Kopi Espresso Bar - Malang Jln. Soekarno Hatta gang Coklat No.10 Malang 3 Kedai Kopi Espresso Bar - Jakarta Jln. Boulevard Timur NB 1 No. 61 Kelapa Gading Jakarta Utara 4 Kedai Kopi Espresso Bar - Jakal Yogyakarta Jln. Kaliurang KM 6 Kentungan Yogyakarta 5 Kedai Kopi Espresso Bar - Solo Jln. Dr.Radjiman No.516a Laweyan 6 Kedai Kopi Espresso Bar - Jambi Jln. Sumatera Simpang DB Kotabaru Puncak Jelutung 7 Kedai Kopi Espresso Bar - Gejayan Yogyakarta Jln. Bougenville No 01 Gejayan Yogyakarta b. Menu yang ditawarkan Menu yang ditawarkan Kedai Kopi Espresso Bar R diantaranya adalah Kopi Mandaeling, Swiss Chocolate, Flouting on U, Banana Berry Smothies, Choco Caramel, Tea Rasbery, Tea Blackcurrant, Brownies Lezattio, Choco Toffee. Frothing Choco. Sedangkan untuk menu menu makanan andalan yang digemari pengunjung diantaranya adalah Sapi Lada Hitam dan Brownies Sundae. commit to user 42 c. Strategi promosi yang pernah dilakukan Keiko lebih sering mengadakan promosi melalui ajang nonton bola bareng dan menjalin kontrak eksklusif dengan salah satu brand rokok ternama, selain itu juga melakukan promosi melalui official website mereka.

2. Rocketz Life Coffee

Gambar 2. Gambar 2. Logo Rocketz Life Coffee a. Sejarah berdirinya CV. Rockezt Menjulang Angkasa atau lebih dikenal dengan ROCKETZ yang beralamat di jalan Dr.Rajiman 368 Baron, Surakarta berdiri 29 Oktober 2008. Awal mula berdirinya Rocketz adalah sebuah gagasan yang di miliki oleh pemilik Rocketz, yang ingin mengkonsep Rocketz menjadi sebuah coffee shop dengan ciri tersendiri yaitu full life music dengan tag line- nya “More Than Just Enjoying a Cup of Coffee.” b. Menu yang ditawarkan Beberapa menu unggulan yang terdapat di Rocketz, seperti Strawberry Dream ini merupakan perpaduan kopi dengan syrup strawberry dan ice cream Moccacino Raspberry merupakan mixed kopi dengan sirup commit to user 43 raspberry, dan ice cream coklat. Satu menu unggulan yang harganya bersaing dengan kopi adalah Coklat D‟Rocketz. c. Strategi promosi yang pernah dilakukan Strategi promosi yang pernah dilakukan memasang baliho di tempat yang strategis yang ada di kota Surakarta, seperti di daerah Luwes Loji Wetan dan sekitar jalan Adi Sucipto, Manahan. C. Analisis SWOT Analisis SWOT Strength, Weakness, Opportunity, Threat dapat digunakan sebagai alat untuk mengidentifikasi berbagai faktor secara sistematis untuk merumuskan strategi perusahaan. Analisis ini didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan strength dan peluang opportunities , namun secara bersamaan dapat meminimalkan kelemahan weaknesses dan ancaman threats , sekaligus sebagai bahan perbandingan dengan kompetitor - kompetitor lainnya. Proses pengambilan keputusan strategis selalu berkaitan dengan pengembangan misi, tujuan, strategi, dan kebijaksanaan perusahaan. Untuk mengetahui peluang utama dalam usaha, perlu diketahui terlebih dahulu kekuatan apa yang dimiliki perusahaan untuk dapat bertahan dan sukses. Dan untuk menghadapi segala situasi dan kondisi yang berpengaruh bagi perusahaan terutama yang berhubungan dengan pemasaran, maka perlu diketahui kelemahan yang ada agar dapat mengatasi permasalahan yang timbul. Berikut ini adalah tabel analisis SWOT untuk perusahaan Solopuccino Coffee n Tea : Tabel 1. Tabel 1. Analisis SWOT Soloppuccino Kedai Kopi Keiko Solo Rocketz Strength Kekuatan  Suasana nyaman dan tenang  Harga lebih terjangkau  Menu variatif dengan menu- menu tambahan baru setiap 2 bulan sekali  Mempunyai manajemen yang kuat dan profesional di bidangnya.  Menghadirkan suasana live music Weakness Kelemahan  Promosi yang minim  Brand yang belum kuat  Tempat kurang strategis  Lahan parkir yang kurang nyaman  Lahan parkir yang kurang nyaman Opportunity Kesempatan  Mempunyai fasilitas yang sudah baik  Peminat kopi dan teh yang terus bertambah dari tahun ke tahun  Mengikuti event-event, dan menjadi sponsor di acara- acara musik  Selain menyajikan kopi, disana juga menyajikan live music dengan home band dan jenis aliran musik yang berbeda setiap hari Treat Ancaman  Lokasi terlalu dekat dengan coffee shop lain  Persaingan yang cukup ketat dengan bermunculan usaha coffeeshop serupa  Persaingan yang cukup ketat dengan bermunculan usaha coffeeshop serupa commit to user

D. Positioning