BAB II PENELAAHAN PUSTAKA
A. Tanaman Sirih Merah 1. Keterangan botani
Tanaman sirih merah Piper crocatum Ruiz Pav. termasuk dalam famili : Piperaceae Anonim, 2007b, memiliki sinonim Piper ornatum N.E. Br. Anonim,
2006a. Di daerah Sulawesi, tanaman ini dikenal dengan nama Celebes pepper Anonim, 2007c.
2. Uraian tanaman
Menurut Sudewo 2005, tanaman sirih merah tumbuh menjalar seperti halnya sirih hijau. Batangnya bulat berwarna hijau keunguan dan tidak berbunga.
Daunnya bertangkai membentuk jantung dengan bagian atas meruncing, bertepi rata, dan permukaannya mengkilap atau tidak berbulu. Panjang daunnya bisa mencapai
15-20 cm. Warna daun bagian atas hijau bercorak warna putih keabu-abuan. Bagian bawah daun berwarna merah hati cerah. Daunnya berlendir, berasa sangat pahit, dan
beraroma wangi khas sirih. Batangnya beruas dengan jarak buku 5-10 cm dan di setiap buku tumbuh bakal akar.
3. Kandungan kimia
Kandungan kimia tanaman ini belum diteliti secara detil. Dari hasil kromatogram diketahui daun sirih merah mengandung flavonoid, alkaloid, senyawa
polifenolat, tanin, dan minyak atsiri Sudewo, 2005.
Beberapa penelitian menunjukkan adanya efek sitotoksisitas dari senyawa flavonoid dan alkaloid. Menurut Devie 2007, kematian 50 sel mieloma terjadi
akibat pemberian fraksi alkaloid daun jarong Achyrantes aspera Linn terjadi pada dosis 1 µgml. Kematian sel mieloma diduga akibat proses degenerasi, nekrosis, dan
apoptosis. Kunci pepet Kaempferia rotunda Linn mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, dan polifenol memberikan efek sitotoksitas pada sel mieloma dengan LC
50
sebesar 7,36 gml Wahyuningsih, 2004. Suatu penelitian menunjukkan efek sitotoksisitas ekstrak etanol kalus mahkota dewa Phaleria macrocarpa Scheff
Boerl. terhadap sel mieloma dengan LC
50
sebesar 12,53 µgml. Hasil analisis menunjukkan bahwa ekstrak etanol kalus mahkota dewa mengandung senyawa
golongan alkaloid, terpenoid, dan flavonoid Setyaningsih, 2005.
4. Khasiat dan penggunaan
Secara empiris, ekstrak daun sirih merah dalam pemakaian secara tunggal atau diformulasikan dengan tanaman obat lainnya mampu membasmi aneka
penyakit, seperti kanker payudara, kanker rahim, leukemia, diabetes melitus, peradangan akut pada organ tubuh tertentu, luka yang sulit sembuh, TBC, radang
pada lever, lemah sahwat, ambeien, jantung koroner, darah tinggi, dan asam urat Sudewo, 2005.
5. Penelitian
Kategori