M ATA P ELAJARAN K ETERAMPILAN UNTUK S EKOLAH M ENENGAH A TAS (SMA)/M ADRASAH A LIYAH (MA)
22. M ATA P ELAJARAN K ETERAMPILAN UNTUK S EKOLAH M ENENGAH A TAS (SMA)/M ADRASAH A LIYAH (MA)
A. Latar Belakang
Usaha mengembangkan manusia berkualitas yang siap menghadapi berbagai tan- tangan hidup dimulai sedini mungkin melalui pendidikan. Kegiatan pendidikan diberikan antara lain melalui sejumlah mata pelajaran yang dimaksudkan untuk mem- berikan pengalaman belajar yang bermakna dan bervariasi bagi peserta didik. Tidak semua lulusan SMA/MA/SMALB melanjutkan ke pendidikan yang lebih tinggi, seba- gian diantaranya harus memasuki dunia kerja. Oleh sebab itu mata pelajaran keteram- pilan perlu diberikan pada peserta didik di tingkat SMA/MA/SMALB. Mata pelajaran Keterampilan diarahkan agar peserta didik dapat mengembangkan kecakapan hidup (life skills) yang meliputi keterampilan personal, sosial, vokasional, dan akademik. Penekanan jenis keterampilan yang dipilih oleh satuan pendidikan perlu memper- timbangkan minat dan bakat peserta didik serta potensi lokal, lingkungan budaya, kondisi ekonomi dan kebutuhan daerah.
Keterampilan personal dan sosial diperlukan oleh seluruh peserta didik, keterampilan akademik diperlukan oleh mereka yang akan melanjutkan ke jenjang yang lebih tinggi dan keterampilan vokasional diperlukan oleh mereka yang akan memasuki dunia kerja. Keterampilan vokasional memberikan kesempatan kepada peserta didik untuk terlibat dalam berbagai pengalaman apresiasi dan berkreasi untuk menghasilkan suatu karya yang bermanfaat langsung bagi kehidupan peserta didik. Seluruh akti- vitas pembelajaran memberikan bekal kepada peserta didik agar adaptif, kreatif dan inovatif melalui pengalaman belajar yang menekankan pada aktivitas fisik dan aktivi- tas mental. Peserta didik melakukan interaksi dengan produk kerajinan dan teknologi yang ada di lingkungannya untuk dapat menciptakan berbagai jenis produk kerajin- an maupun produk teknologi.
Orientasi pembelajaran Keterampilan vokasional adalah memfasilitasi pengalaman emosi, intelektual, fisik, persepsi, sosial, estetika, artistik dan kreativitas peserta didik dengan melakukan aktivitas apresiasi dan kreasi terhadap berbagai produk. Kegiatan ini dimulai dari mengidentifikasi potensi di sekitar peserta didik untuk diubah menjadi produk yang bermanfaat bagi kehidupan manusia. Pembelajaran
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah
dirancang secara sistematis melalui tahapan meniru, memodifikasi, dan mengubah fungsi produk yang ada menuju produk baru yang lebih bermanfaat.
Standar kompetensi dan kompetensi dasar berikut merupakan salah satu alternatif pembelajaran yang dapat diberikan oleh sekolah/madrasah. Setiap satuan pendidikan dapat menawarkan pelajaran keterampilan lain yang sesuai dengan minat dan bakat peserta didik serta potensi lokal, lingkungan budaya, kondisi ekonomi dan kebutuhan daerah, dengan standar kompetensi dan kompetensi dasar yang dikembangkan sendiri.
B. Tujuan
Mata pelajaran Keterampilan vokasional bertujuan agar peserta didik memmiliki kemampuan sebagai berikut.
1. Mampu mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbagai produk kerajinan dan produk teknologi yang berguna bagi kehidupan manusia
2. Memiliki rasa estetika, apresiasi terhadap produk kerajinan, produk teknologi, dan artefak dari berbagai wilayah Nusantara maupun dunia
3. Mampu mengidentifikasi potensi daerah setempat yang dapat dikembangkan melalui kegiatan kerajinan dan pemanfaatan teknologi sederhana
4. Memiliki sikap profesional dan kewirausahaan.
C. Ruang Lingkup
Mata pelajaran Keterampilan vokasional meliputi aspek-aspek sebagai berikut.
1. Keterampilan kerajinan
2. Pemanfaatan teknologi sederhana yang meliputi teknologi rekayasa, teknologi budidaya dan teknologi pengolahan
3. Kewirausahaan. Struktur pengetahuan dalam mata pelajaran Keterampilan terdiri dari jenis, bentuk,
cara kerja dan fungsi kerajinan dan teknologi. Pembelajaran mata pelajaran ini ber- integrasi dengan pengetahuan yang telah diperoleh peserta didik dalam mata pela- jaran lain.
Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar: Keterampilan untuk SMA/MA
D. Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar Kelas X, Semester 1
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Kerajinan
1. Mengapresiasi benda
1.1 Mengenal berbagai produk kerajinan tapestry kerajinan tapestry
1.2 Mengapresiasi keterampilan teknis kerajinan tapestry
2. Membuat benda
2.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan tapestry
kerajinan dengan teknik tapestry
2.2 Mendesain kerajinan tapestry untuk fungsi ekspresi/hias
2.3 Membuat benda kerajinan tapestry untuk fungsi
ekspresi/hias
2.4 Membuat kemasan benda kerajinan tapestry untuk
dipamerkan atau dijual
Teknologi Rekayasa
3. Mengapresiasi karya
3.1 Mengenal berbagai tempat hewan ais yang sehat teknologi rekayasa
3.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan produk
tempat hewan air yang sehat
4. Menciptakan karya
4.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan tempat hewan teknologi rekayasa
air sehat
4.2 Membuat tempat hewan air sehat
Teknologi Budidaya
5. Mengapresiasi karya
5.1 Mengenal berbagai produk budidaya unggas potong budidaya
5.2 Mengapresiasi keterampilan teknis budidaya unggas
potong
6. Melaksanakan teknologi
6.1 Merencanakan budidaya unggas potong budidaya
6.2 Memelihara unggas potong
Teknologi Pengolahan
7. Mengapresiasi karya
7.1 Mengenal produk pengawetan dengan pengasapan teknologi pengolahan
7.2 Mengapresiasi keterampilan teknis produk pengawetan
dengan pengasapan
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR
8. Menerapkan karya
8.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan makanan jadi teknologi pengolahan
atau setengah jadi dengan teknik pengawetan dengan pengasapan
8.2 Membuat produk makanan jadi atau setengah jadi dengan teknik pengawetan dengan pengasapan
8.3 Membuat kemasan produk pengawetan dengan pengasapan sehingga siap dipamerkan dan dijual
Kelas X, Semester 2
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Kerajinan
9. Mengapresiasi benda
9.1 Mengenal berbagai produk kerajinan dengan teknik kerajinan dengan teknik
pembentukan manual
pembentukan manual
9.2 Mengapresiasi keterampilan teknis kerajinan dengan
teknik pembentukan manual
10. Membuat benda
10.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik
kerajinan dengan teknik dengan teknik pembentukan pembentukan manual
manual
10.2 Mendesain kerajinan dengan teknik pembentukan manual untuk fungsi ekspresi/hias
10.3 Membuat benda kerajinan dengan teknik pembentukan manual untuk fungsi ekspresi/hias
10.4 Membuat kemasan benda kerajinan dengan teknik pembentukan manual untuk dipamerkan atau dijual
Teknologi Rekayasa
11. Mengapresiasi karya
11.1 Mengenal berbagai tempat hewan darat yang sehat teknologi rekayasa
11.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan produk tempat hewan darat yang sehat
12. Menciptakan karya
12.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan tempat hewan teknologi rekayasa
darat sehat
12.2 Membuat tempat hewan darat sehat
Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar: Keterampilan untuk SMA/MA
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Teknologi Budidaya
13. Mengapresiasi karya
13.1 Mengenal berbagai produk budidaya unggas hias budidaya
13.2 Mengapresiasi keterampilan teknis budidaya unggas
hias
14. Melaksanakan teknologi
14.1 Merencanakan budidaya unggas hias budidaya
14.2 Memelihara unggas hias
Teknologi Pengolahan
15. Mengapresiasi karya
15.1 Mengenal produk pengawetan dengan menggunakan teknologi pengolahan
uap dari bahan hewani
15.2 Mengapresiasi keterampilan teknis produk pengawetan dengan menggunakan uap dari bahan hewani
16. Menerapkan karya
16.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan makanan jadi teknologi pengolahan
atau setengah jadi dengan teknik pengawetan dengan menggunakan uap dari bahan hewani
16.2 Membuat produk makanan jadi atau setengah jadi dengan teknik pengawetan dengan menggunakan uap dari bahan hewani
16.3 Membuat kemasan produk pengawetan dengan menggunakan uap sehingga siap dipamerkan dan dijual
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah
Kelas XI, Semester 1
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Kerajinan
1. Mengapresiasi benda
1.1 Mengenal berbagai produk kerajinan dengan teknik kerajinan dengan teknik
celup ikat dan atau teknik batik
celup ikat dan atau
1.2 Mengapresiasi keterampilan teknis kerajinan dengan teknik batik
teknik celup ikat dan atau teknik batik
2. Membuat benda
2.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan teknik
kerajinan dengan teknik celup ikat dan atau teknik batik celup ikat dan atau
2.2 Mendesain kerajinan dengan teknik celup ikat dan atau teknik batik teknik batik untuk fungsi ekspresi/hias
2.3 Membuat benda kerajinan dengan teknik celup ikat dan atau teknik batik untuk fungsi ekspresi/hias
2.4 Membuat kemasan benda kerajinan dengan teknik celup ikat dan atau teknik batik untuk dipamerkan atau dijual
Teknologi Rekayasa
3.1 Mengenal berbagai produk benda konstruksi sederhana teknologi rekayasa
3. Mengapresiasi karya
3.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan produk
benda konstruksi sederhana
4. Menciptakan karya
4.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan miniatur teknologi rekayasa
benda konstruksi sederhana
4.2 Membuat produk benda konstruksi sederhana
Teknologi Budidaya
5. Mengapresiasi karya
5.1 Mengenal berbagai produk budidaya tanaman hias budidaya
5.2 Mengapresiasi keterampilan teknis budidaya tanaman
hias
6. Melaksanakan teknologi
6.1 Merencanakan budidaya tanaman hias budidaya
6.2 Merawat tanaman hias
Teknologi Pengolahan
7. Mengapresiasi karya
7.1 Mengenal produk bahan padat dengan teknik fermentasi teknologi pengolahan
7.2 Mengapresiasi keterampilan teknis fermentasi bahan
padat
Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar: Keterampilan untuk SMA/MA
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR
8. Menerapkan karya
8.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan produk bahan teknologi pengolahan
padat dengan teknik fermentasi
8.2. Membuat produk bahan padat dengan teknik fermentasi
8.3 Membuat kemasan produk bahan padat dengan teknik fermentasi sehingga siap dipamerkan dan dijual
Kelas XI, Semester 2
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Kerajinan
9. Mengapresiasi benda
9.1 Mengenal berbagai produk kerajinan dengan kera-jinan dengan
menggunakan bahan keras alami dengan berbagai teknik menggunakan bahan
9.2 Mengapresiasi keterampilan teknis kerajinan dengan keras alami dengan
menggunakan bahan keras alami dengan berbagai teknik berbagai teknik
10. Membuat benda
10.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan
kerajinan dengan menggunakan bahan keras alami menggunakan bahan
dengan berbagai teknik
keras alami dengan
10.2 Mendesain kerajinan dengan teknik celup ikat dan atau berbagai teknik
teknik batik untuk fungsi ekspresi/hias
10.3 Membuat benda kerajinan dengan menggunakan bahan keras alami dengan berbagai teknik untuk fungsi ekspresi/hias
10.4 Membuat kemasan benda kerajinan dengan menggunakan bahan keras alami dengan berbagai teknik untuk dipamerkan atau dijual
Teknologi Rekayasa
11. Mengapresiasi karya
11.1 Mengenal berbagai produk benda konstruksi yang lebih teknologi rekayasa
kompleks
11.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan produk benda konstruksi yang lebih kompleks
12. Menciptakan karya
12.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan miniatur teknologi rekayasa
benda konstruksi yang lebih kompleks
12.2 Membuat produk benda konstruksi yang lebih kompleks
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Teknologi Budidaya
13. Mengapresiasi karya
13.1 Mengenal berbagai produk budidaya tanaman hias budidaya
dengan menggunakan berbagai media
13.2 Mengapresiasi keterampilan teknis budidaya tanaman hias dengan menggunakan berbagai media
14. Melaksanakan teknologi
14.1 Merencanakan budidaya tanaman hias dengan budidaya
menggunakan berbagai media
14.2 Merawat tanaman hias dengan menggunakan berbagai
media
Teknologi Pengolahan
15. Mengapresiasi karya
15.1 Mengenal produk bahan cair/kental dengan teknik teknologi pengolahan
fermentasi
15.2 Mengapresiasi keterampilan teknis fermentasi bahan
cair/kental
16. Menerapkan karya
16.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan produk bahan teknologi pengolahan
cair/kental dengan teknik fermentasi
16.2 Membuat produk bahan cair/kental dengan teknik
fermentasi
Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar: Keterampilan untuk SMA/MA
Kelas XII, Semester 1
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Kerajinan
1. Mengapresiasi benda
1.1 Mengenal berbagai produk kerajinan dengan kera-jinan dengan
menggunakan teknik potong sambung dan atau teknik menggunakan teknik
potong konstruksi
potong sambung dan
1.2 Mengapresiasi keterampilan teknis kerajinan dengan atau teknik potong menggunakan teknik potong sam-bung dan atau teknik konstruksi
potong konstruksi
2. Membuat benda
2.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan
kerajinan dengan menggunakan teknik potong sambung menggunakan teknik
dan atau teknik potong konstruksi
potong sambung dan
2.2 Mendesain kerajinan dengan teknik potong sambung atau teknik potong dan atau teknik potong konstruksi untuk fungsi ekspresi/ konstruksi
hias
2.3 Membuat benda kerajinan dengan menggunakan teknik potong sambung dan atau teknik potong konstruksi untuk fungsi ekspresi/hias
2.4 Membuat kemasan benda kerajinan dengan menggunakan teknik potong sambung dan atau teknik potong konstruksi untuk dipamerkan atau dijual
Teknologi Rekayasa
3.1 Mengenal berbagai produk alat transportasi teknologi rekayasa
3. Mengapresiasi karya
3.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan produk
alat transportasi
4. Menciptakan karya
4.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat teknologi rekayasa
transportasi mainan
4.2 Membuat produk alat transportasi mainan
Teknologi Budidaya
5. Mengapresiasi karya
5.1 Mengenal berbagai produk budidaya ikan hias air tawar budidaya
dalam aquarium
5.2 Mengapresiasi keterampilan teknis budidaya ikan hias
air tawar dalam aquarium
6. Melaksanakan teknologi
6.1 Merencanakan budidaya ikan hias air tawar dalam budidaya
aquarium
6.2 Memelihara ikan hias air tawar dalam aquarium
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Teknologi Pengolahan
7. Mengapresiasi karya
7.1 Mengenal produk makanan dengan teknik daur ulang teknologi pengolahan
7.2 Mengapresiasi keterampilan teknis makanan dengan
teknik daur ulang
8. Menerapkan karya
8.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan produk teknologi pengolahan
makanan dengan teknik daur ulang
8.2 Membuat produk makanan dengan teknik daur ulang
8.3 Membuat kemasan produk makanan dengan teknik daur ulang sehingga siap dipamerkan dan dijual
Kelas XII, Semester 2
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Kerajinan
9. Mengapresiasi benda
9.1 Mengenal berbagai produk kerajinan dengan kerajinan dengan
menggunakan teknik sayat dan ukir menggunakan teknik
9.2 Mengapresiasi keterampilan teknis kerajinan dengan sayat dan ukir
menggunakan teknik sayat dan ukir
10. Membuat benda
10.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan benda kerajinan dengan
kerajinan dengan menggunakan bahan keras alami menggunakan teknik
maupun buatan yang menerapkan motif tradisional, sayat dan ukir
mancanegara maupun modifikasinya, menggunakan teknik sayat dan ukir
10.2 Mendesain kerajinan dengan bahan keras alami maupun buatan yang menerapkan motif tradisional, mancanegara maupun modifikasinya, menggunakan teknik sayat dan ukir
10.3 Membuat benda kerajinan dengan menggunakan bahan keras alami maupun buatan yang menerapkan motif tradisional, mancanegara maupun modifikasinya, menggunakan teknik sayat dan ukir
10.4 Membuat kemasan benda kerajinan dengan menggunakan bahan keras alami maupun buatan yang menerapkan motif tradisional, mancanegara maupun modifikasinya, menggunakan teknik sayat dan ukir untuk dipamerkan atau dijual
Standar Kompetensi dan Kompetensi Dasar: Keterampilan untuk SMA/MA
STANDAR KOMPETENSI KOMPETENSI DASAR Teknologi Rekayasa
11. Mengapresiasi karya
11.1 Mengenal berbagai produk alat transportasi dengan teknologi rekayasa
energi mekanik
11.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pembuatan produk alat transportasi dengan energi mekanik
12. Menciptakan karya
12.1 Merencanakan prosedur kerja pembuatan alat teknologi rekayasa
transportasi mainan dengan energi mekanik
12.2 Membuat produk alat transportasi mainan dengan energi
mekanik
Teknologi Budidaya
13. Mengapresiasi karya
13.1 Mengenal berbagai produk budidaya udang air tawar/ budidaya
laut
13.2 Mengapresiasi keterampilan teknis budidaya udang air
tawar/laut
14. Melaksanakan teknologi
14.1 Merencanakan budidaya udang air tawar/laut budidaya
14.2 Memelihara udang air tawar/laut
Teknologi Pengolahan
15. Mengapresiasi karya
15.1 Mengenal berbagai produk makanan yang dibuat dari teknologi pengolahan
satu bahan
15.2 Mengapresiasi keterampilan teknis pengolahan satu bahan menjadi berbagai produk makanan
16. Menerapkan karya
16.1 Merencanakan prosedur kerja pengolahan satu bahan teknologi pengolahan
menjadi berbagai produk makanan
16.2 Membuat produk hasil pengolahan satu bahan menjadi
berbagai produk makanan
E. Arah Pengembangan
Standar kompetensi dan kompetensi dasar menjadi arah dan landasan untuk mengem- bangkan materi pokok, kegiatan pembelajaran, dan indikator pencapaian kompe- tensi untuk penilaian. Dalam merancang kegiatan pembelajaran dan penilaian perlu memperhatikan Standar Proses dan Standar Penilaian.
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah
Mata Pelajaran :
Sastra Indonesia
Standar Isi untuk Satuan Pendidikan Dasar dan Menengah