Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
apa yang diinginkan pelanggan sehingga hotel akan mampu bertahan dan unggul dalam persaingan pada era globalisasi saat ini.
Para karyawan dituntut untuk dapat melaksanakan tugas yang dibebankan kepadanya lebih profesional, yang berarti karyawan yang mempunyai pandangan untuk selalu berpikir, kerja
keras, bekerja sepenuh waktu, disiplin, jujur, loyalitas tinggi dan penuh dedikasi demi untuk keberhasilan pekerjaanya Hamid, et al., 2003:40. Untuk itu, diperlukan adanya pembinaan dan
kemampuan kerja yang tinggi. Salah satu permasalahan penting bagi pimpinan dalam suatu organisasi seperti hotel ialah bagaimana memberikan motivasi kepada karyawan untuk
melakukan pekerjaan dengan baik. Dalam hal ini, pimpinan dihadapkan kepada suatu persoalan bagaimana dapat menciptakan situasi agar bawahan dapat memperoleh kepuasan individu
dengan baik dan bagaimana cara memotivasi agar mau bekerja berdasarkan keinginan dan motivasi untuk berprestasi yang tinggi.
Apabila hal tersebut tercapai, maka akan tercipta keharmonisan aktivitas kerja dan tercipta pula iklim yang kondusif. Hal inlah yang akan membuat para karyawan termotivasi
untuk bekerja dengan optimal yang pada akhirnya tujuan organisasi dapat terwujud dengan tingkat efisien dan efektivitas yang tinggi. Bertitik tolak dari hal inilah, maka penulis tertarik
untuk menyusun kertas karya dengan judul, “DAMPAK PELAKSANAAN PROGRAM KESEJAHTERAAN TERHADAP PENINGKATAN PRODUKTIVITAS KERJA
KARYAWAN HOTEL EMERALD GARDEN INTERNATIONAL MEDAN.”
1.2 Batasan Masalah
Pada kertas karya ini, penulis membatasi masalah pada: 1.
Apakah yang dimaksud dengan sumber daya manusia dan ruang lingkupnya? 2.
Apakah yang dimaksud dengan program kesejahteraan dan ruang lingkupnya?
Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
3. Bagaimana upaya yang dilakukan dalam meningkatkan produktivitas kerja
karyawan? 4.
Seberapa besar dampak program kesejahteraan dalam meningkatkan produktivitas kerja karyawan di Hotel Emerald Garden International Medan ?
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan penulisan kertas karya ini adalah 1.
Sebagai salah satu persyaratan akademis dalam menyelesaikan Diploma III Program Studi Pariwisata Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara.
2. Untuk mendeskripsikan pengertian sumber daya manusia dan ruang lingkupnya
3. Untuk mendeskripsikan definisi program kesejahteraan dan ruang lingkupnya.
4. Untuk mendeskripsikan upaya yang dilakukan dalam meningkatkan produktivitas
kerja karyawan. 5.
Untuk menjelaskan dampak program kesejahteraan terhadap produktivitas kerja karyawan di Hotel Emerald Garden International Medan.
1.4 Metode Penelitian
Adapun metode yang dilakukan penulis dalam memperoleh dan mengumpulkan data – data dalam penulisan kertas karya ini yaitu:
1. Penelitian Lapangan a. Praktek Kerja Lapangan PKL
Penulis melakukan praktik kerja lapangan pada F B Department, yaitu di Meranti Coffee House selama
∀ 1 bulan dan mengikuti casual di Banquet Department selama
∀ 3 bulan dan juga pernah mengikuti casual di Ho Phin Court.
Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
b. Wawancara Penulis juga melakukan wawancara atau mengajukan pertanyaan kepada pihak–
pihak yang terkait apabila ditemukan hal – hal yang tidak dimengerti dalam penyelesaian tugas akhir ini.
2. Kepustakaan Pengambilan data yang dilakukan dengan mempelajari teori-teori, pendapat para ahli, dan
buku literatur serta referensi lain yang sesuai dengan masalah yang dibahas.
1.5 Sistematika Penulisan
