Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Berdasarkan besaran size hotel, maka hotel ini termasuk average hotel karena kapasitas yang dimiliki hotel adalah 163 kamar.
e. Berdasarkan lamanya tamu menginap Berdasarkan lamanya tamu menginap, maka hotel ini termasuk transient hotel,
karena tamu menginap relatif singkat, hanya 1 atau 2 malam saja. f. Berdasarkan kegiatan tamu selama menginap
Berdasarkan kegiatan tamu selama menginap, maka hotel ini termasuk convention hotel, karena menyediakan fasilitas dan kemampuan untuk
menyelenggarakan berbagai kegiatan konvensi. g. Berdasarkan golongan tamu penginap
Berdasarkan golongan tamu penginap, maka hotel ini termasuk business hotel, karena banyak digunakan oleh kalangan bisnis atau usahawan.
h. Berdasarkan tingkat pelayanan hotel Berdasarkan tingkat pelayanan hotel, maka hotel ini termasuk hotel berbintang
empat . Hal ini ditentukan berdasarkan kelengkapan dan kondisi bangunan, peralatan, pengelolaan serta mutu pelayanan sesuai dengan persyaratan penggolongan
hotel di dalam Ketentuan Usaha dan Penggolongan Hotel yang disusun berdasarkan SK Menparpostel RI No. KM.94HK.1103MPPT87 tanggal 28 Desember 1987, yang
teknis pelaksanaannya diatur berdasarkan Keputusan Direktur Jenderal Pariwisata No:14UII88 tentang Pelaksanaan Ketentuan Usaha dan Penggolongan Hotel.
3.3 Fasilitas – fasilitas Hotel Emerald Garden International Medan
Hotel Emerald Garden International Medan dengan predikat hotel bintang empat dan bertaraf internasonal berupaya memberikan pelayanan terbaik untuk menarik perhatian tamu
Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
dan calon tamunya. Oleh karena itu Hotel Emerald Garden International Medan menawarkan fasilitas terbaik mereka. Adapun fasilitas – fasilitas yang dimiliki antara lain:
a Room
Sebagai hotel berklasifikasi bintang empat dan bertaraf internasional, Hotel Emerald Garden International Medan mengoperasikan 163 kamar.
No. Tipe Kamar
Banyaknya Harga Kamar
US
1 Penthouse Suite
2 325
2 Executive Suite King
6 210
3 Executive Deluxe King
16 135
4 Executive Deluxe Twin
13 135
5 Superior King
64 95
6 Superior Twin
60 95
7 Extra Bed
- 15
Total 163
Harga kamar belum termasuk 10 service. Fasilitas yang terdapat dalam kamar adalah
- Kamar tidur
- Kamar mandi dengan shower, bathtub, hair drier, toilet, amenities
- Telepon
- Televisi
- Ruang tamu
- Safety deposit box
- Mini bar
- Luggage rack
- Dustbin
b Dining and Entertainment
- Meranti Coffee House
Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Coffee house ini berkapasitas 120 – 140 kursi yang terletak di lantai satu dan menghadap ke swimming pool. Beroperasi selama 24 jam menyajikan
makanan khas Indonesia dan Eropa. -
Ho Phin Court Restoran ini terletak di lantai satu, bersebelahan dengan Meranti Coffee
House. Restoran ini menyajikan makanan khas Cina Chinese food, berkapasitas 150 kursi, ruang VIP ada tujuh buah. Setiap ruang VIP berkapasitas
10 – 12 kursi. Tata ruang menggambarkan nuansa Cina. Restoran ini dilengkapi dengan akuarium laut sehingga tamu bebas
memilih makanan laut yang diinginkan untuk dimasak, dan langsung diambil dari akuarium tersebut.
- Banquet
Hotel Emerald Garden International Medan memiliki Grand Ballroom yang berkapasitas 800 – 1000 kursi dengan penataan meja theatre style. Gedung
ini digunakan khusus untuk penyelenggaraan party atau function lainnya seperti seminar, rapat, pelantikan pelantikan, wisuda, ulang tahun, lokakarya. Menu yang
disajikan, seperti: makanan ringan, berbagai jenis minuman baik minuman yang beralkohol, soft drink, aneka juice, Continental menu, Asian menu.
- Executive Lounge
Hotel ini juga mengoperasikan sebuah executive lounge yang terletak di lantai delapan. Menyediakan alcoholic drinks, non alcoholic drinks, makanan
ringan. -
Lobby Lounge
Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Lobby Lounge merupakan tempat yang berdekatan dengan lobby, di lantai satu. Menyediakan alcoholic drinks, non alcoholic drinks, makanan ringan.
Ruangan ini digunakan sebagai tempat beristirahat, membaca, dengan kapasitas 40 – 50 kursi.
- Room Service
Room service merupakan salah satu outlet penjualan makanan dan minuman pada bagian food and beverage department. Bagian ini khusus
menyelenggarakan pelayanan bagi tamu – tamu hotel yang membutuhkan makanan dan minuman di kamarnya. Hotel menyediakan pelayanan kamar selama
24 jam 24 hours room service. Melayani penghidangan makanan Indonesia, makanan asing, minuman tanpa alkohol, minuman alkohol.
- Ebony Bar and Karaoke
Ini merupakan ruangan khusus, terletak di lantai dua. Menyediakan fasilitas karaoke bagi tamu yang ingin menyanyi, mendengar alunan musik,
sambil bersantai dan menikmati berbagai macam minuman baik alkohol maupun non alkohol, juga tersedia aneka makanan ringan.
c Sporting and Recreating
- Swimming pool and terrace
Kolam renang terletak di belakang bangunan utama berhadapan dengan Meranti Coffee House. Di samping kolam renang terdapat open stage yang
biasanya digunakan untuk acara – acara tertentu, misalnya pesta ulang tahun yang diselenggarakan di luar function room.
- Fitness Center Gymnasium
Eva Friska Simangunsong : Dampak Pelaksanaan Program Kesejahteraan Terhadap Peningkatan Produktivitas Kerja Karyawan Hotel Emerald Garden International Medan, 2009.
USU Repository © 2009
Untuk memenuhi kebutuhan tamu yang berkaitan dengan olahraga dan kesehatan maka manajemen telah menyediakan beberapa fasilitas seperti fitness
center dengan instruktur senam berpengalaman, tennis court, dan sarana olahraga lainnya.
d Meeting facilities
Untuk keperluan rapat, pertemuan dan kegiatan lainnya, Hotel Emerald Garden International Medan juga memiliki ruangan berkapasitas 100 kursi dengan
penataan theatre style, bernama Merbau Room, yang terletak di lantai dua. Dan untuk keperluan meeting bagi manajemen tersedia sebuah meeting room
berkapasitas 15 kursi. e
Store and Office Rental Hotel Emerald Garden International Medan menyediakan ruangan untuk
salon, travel agent, dan keperluan lainnya. f
Fasilitas lain -
Drug store -
Massage -
Laundry -
Fotokopi -
Souvenir shop -
Telepon -
Faximile -
Telex
3.4 Struktur Organisasi Hotel Emerald Garden International Medan
