Responden dalam penelitian ini adalah pengusaha mie iris di Desa Pegajahan dan pengusaha opak koin yang berada di Desa Sukasari. Jumlah responden yang diambil
adalah sebanyak 38 untuk pengrajin mie iris dan 24 untuk pengrajin opak koin. Karakteristik responden yang diperlukan dalam penelitian ini meliputi umur, tingkat
pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, pengalaman berusaha, dan luas lokasi usaha.
4.2.1 Umur Tabel 8. Umur Responden Pengrajin Mie Iris
No. Kelompok Umur tahun
Jumlah jiwa Persentase
1 0-20
2 21-30
3 7,9
3 31-40
8 21,1
4 41-50
16 42,1
5 51-60
10 26,3
6 60
1 2,6
Jumlah 38
100
Sumber : Analisis Data Primer Mie Iris, Lampiran 1 2015 Dapat dilihat jumlah terbesar umur responden pengrajin mie iris berada pada kelompok
umur 41-50 tahun yaitu sebanyak 16 jiwa atau 42,1, sedangkan jumlah terkecil umur responden berada pada interval 60 tahun yaitu hanya 1 jiwa atau 2,6 saja. Rata-rata
umur responden pengrajin mie iris dengan kelompok umur 26-72 tahun adalah 45 tahun.
Tabel 9. Umur Responden Pengrajin Opak Koin No.
Kelompok Umur tahun Jumlah jiwa
Persentase
1 0-20
2 21-30
4 16,67
3 31-40
10 41,67
4 41-50
8 33,33
5 51-60
2 8,33
6 60
Jumlah 24
100
Sumber : Analisis Data Primer Opak Koin, Lampiran 1 2015
Dari tabel di atas dapat dijelaskan jumlah terbesar umur responden pengrajin opak koin berada pada kelompok umur 31-40 tahun yaitu sebanyak 10 jiwa atau 41,67,
sedangkan jumlah terkecil umur responden berada pada interval 51-60 tahun yaitu 2 jiwa atau 8,33 saja. Rata-rata umur responden pengrajin opak koin dengan kelompok
umur 24-58 tahun adalah 40 tahun.
4.2.2 Tingkat Pendidikan Tabel 10. Tingkat Pendidikan Responden Pengrajin Mie Iris
No. Tingkat Pendidikan
Jumlah jiwa Persentase
1 SD
13 34,2
2 SMP
12 31,6
3 SMA
13 34,2
4 Diploma
5 Sarjana
Jumlah 38
100
Sumber : Analisis Data Primer Mie Iris, Lampiran 1 2015 Secara umum dari ke-38 responden di Desa Pegajahan, tingkat pendidikan terbanyak
adalah tamatan SD dan SMA yaitu masing-masing 13 jiwa atau 34,2 dan tingkat pendidikan terkecil adalah tamatan SMP sebanyak 12 jiwa atau 31,6.
Tabel 11. Tingkat Pendidikan Responden Pengrajin Opak Koin No.
Tingkat Pendidikan Jumlah jiwa
Persentase
1 SD
6 25
2 SMP
5 20,83
3 SMA
13 54,17
4 Diploma
5 Sarjana
Jumlah 24
100
Sumber : Analisis Data Primer Opak Koin, Lampiran 1 2015 Dapat dijelaskan, dari ke-38 responden di Desa Sukasari tingkat pendidikan terbanyak
adalah tamatan SD dan SMA yaitu masing-masing 13 jiwa atau 34,2 dan tingkat pendidikan terkecil adalah tamatan SMP sebanyak 12 jiwa atau 31,6.
4.2.3 Jumlah Tanggungan Tabel 12. Jumlah Tanggungan Responden Pengrajin Mie Iris