15
2.5. Penelitian Terdahulu yang Relevan
Batarfie 2006, dengan penelitian berjudul Analisis Pengendalian Mutu pada Proses Produksi Air Minum dalam Kemasan AMDK SBQUA. Studi
Kasus di PT Sinar Bogor QUA, Pajajaran, Bogor menyimpulkan bahwa pengendalian mutu pada PT SBQUA terbagi menjadi empat 4 tahap, yaitu
pengendalian mutu bahan baku, pengendalian mutu dalam proses, pengendalian mutu produk jadi, dan pengendalian mutu kemasan. Dari
diagram sebab akibat diperoleh faktor-faktor yang mempengaruhi mutu dari AMDK, yaitu bahan baku, mesinalat, kemasan, lingkungan, metode, dan
karyawan. Parameter yang diuji melalui bagan kendali X dan R, yaitu pH, turbidity kekeruhan dan total dissolved solid.
Risiana 2007 dengan penelitian berjudul Analisis Pengendalian Mutu Pada Proses Produksi Pressure Tank PH 100 Studi Kasus di CV Saga Multi
Industri, Sukabumi, dengan menggunakan data SQC dan Analytical Hierarchy Process AHP mendapatkan hasil tentang proses produksi dan
pelaksanaan manajemen mutu, mengidentifikasi penyebab kesalahan produksi, keterkendaliannya proses produksi dan rekomendasi-rekomendasi
yang disarankan pada perusahaan.
16
III. METODE PENELITIAN
3.1. Kerangka Pemikiran Penelitian
Produksi merupakan sebuah siklus yang dilakukan oleh perusahaan dalam penyediaan barang atau jasa yang akan ditawarkan kepada pasar demi
keberlangsungan bisnis perusahaan tersebut. Begitu pula dengan PT. Pupuk Kujang yang memproduksi barang berupa berbagai jenis pupuk dan
diversifikasi produk lainnya dalam beberapa bentuk dan ukuran. Konsumen tertarik membeli hasil produksi perusahaannya jika
perusahaan menetapkan standarisasi dalam mengklasifikasi produk sesuai kebutuhan dan pangsa pasarnya. Mutu produk PT. Pupuk Kujang telah
ditunjang manajemen yang handal berupa ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, SMK3, GCG dan Manajemen Risiko yang otomatis membuat brand imaging
perusahaan di masyarakat berkembang ke arah positif. Standarisasi dan metode pengendalian mutu yang digunakan perusahaan
dapat diketahui pada Gambar 2 disajikan kerangka pemikiran penelitian yang dimaksud.
Gambar 1. Kerangka pemikiran penelitian
Proses Produksi Proses Pengemasan Produk
Diagram Sebab-Akibat Grafik Kendali
Terkendali atau Tidak Terkendali
Faktor yang Paling Mempengaruhi Mutu
Pengendalian Mutu Mempertahankan Grade
PT Pupuk Kujang
Proses Pengendalian Mutu Diagram Pareto
Penyebab Masalah
Umpan balik
Kategori