Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi
VI.2.2. Air Umpan Boiler
Air ini dipergunakan untuk menghasilkan steam didalam boiler. Air umpan boiler harus memenuhi persyaratan yang sangat ketat, karena
kelangsungan operasi boiler sangat bergantung pada kondisi air umpannya. Beberapa persyaratan yang harus dipenuhi antara lain :
1. Bebas dari zat penyebab korosi, seperti asam, gas
– gas terlarut. 2.
Bebas dari zat penyebab kerak yang disebabkan oleh kesadahan yang tinggi, yang biasanya berupa garam
– garam karbonat dan silika. 3.
Bebas dari zat penyebab timbulnya buih busa seperti zat – zat organik,
anorganik, dan minyak. 4.
Kandungan logam dan impuritis seminimal mungkin. Kebutuhan air umpan boiler dapat diketahui pada perhitungan boiler.
VI.2.3 Air Pendingin
Untuk kelancaran dan effisiensi kerja dari air pendingin, maka perlu diperhatikan persyaratan untuk air pendingin dan air umpan boiler : Lamb : 302
Karakteristik Kadar maximum ppm
Air Boiler Air pendingin
Silica 0,7
50 Aluminium
0,01 -
Iron 0,05
- Mangan
0,01 -
Calcium -
200
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi Sulfate
- 680
Chlorida -
600 Dissolved Solid
200 1000
Suspended Solid 0,5
5000 Hardness
0,07 850
Alkalinity 40
500
Untuk menghemat air, maka air pendingin yang telah digunakan didinginkan kembali kedalam cooling tower, sehingga perlu disirkulasi air
pendingin, maka disediakan pengganti sebanyak 10 kebutuhan. Kebutuhan air pendingin :
No Nama Alat
Kode Alat CW kgjam CW lbjam 1
TANGKI PENYIMPANAN BAHAN BAKU
F-110 3908,424574 8614,167762 2
TANGKI PENDINGIN E-220 46077,13977 101554,0161
3 TANGKI PENAMBAHAN
LAKTOSA M-320 5202,250334 11465,75974
4 TANGKI PENYIMPANAN
PRODUK F-330 17836,37123 39311,36219
5 BAROMETRIC CONDENSER
E-212 74574,35685 164361,8825 Total
325307,1882 Kebutuhan air pendingin total = 325307,1882 lbjam
Air yang disirkulasi 90 kebutuhan total = 90 x 325307,1882 = 292776 lbjam Make-up water diambil 10 kebutuhan total = 10 x 325307,1882= 32530,7
lbjam
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi
COOLING TOWER P -283
Fungsi : mendinginkan air pendingin yang sudah terpakai.
Untuk keperluan ini digunakan cooling tower dengan spesifikasi sebagai berikut : Kapasitas = 292776,47 lbjam = 4689,675948 cuftjam = 132,797 m
3
jam = 132796,71 ltjam = 2213,278487 ltmnt
T air masuk pada cooling tower = T
1
= 45
o
C T air keluar cooling tower
= T
2
= 30
o
C Perbedaan suhu = 45
o
C – 30
o
C = 15
o
C
Gpm =
Spesifikasi :
Nama : Cooling Tower
Type : Liang Hoo LXRT -150X1
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi Kapasitas
: 1950 ltmnt Tinggi H1
: 35 ft Tinggi H2
: 35 ft Lebar
: ft
Panjang :
ft
Fan Diameter : 4,82283 ft
Bahan konstruksi : fiberglas
Power motor : 5.364 hp
Jumlah : 1 buah
VI.2.4. Air Proses
Kategori