Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi 9.
NERACA PANAS EVAPORATOR V-210
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari Aliran 16
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
b. Dari Aliran 42
Qsupply 25664,47
10113,09 6239,931
1023,129 640044,5
128283,4 286678,4
14,79965 2,32933
7,505536 2759555
c. Dari Aliran 17
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
d. Dari Aliran 18
Uap Air
e. Dari Aliran 43
Qloss 26397,74
10402,04 6418,215
1052,361 330476,2
131948,7 294869,2
15,2225 8,953032
2,06591 2924629
131407,4
Total 3857627
Total 3857627
EVAPORATOR Susu 16
a.Susu 17 b.Uap air 18
Steam 42
Kondensat 43
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi 10.
NERACA PANAS BAROMETRIK KONDENSOR E – 212
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari aliran 18
H masuk
b. Dari aliran 44
QSerap 2443180
917305,9
c. Dari aliran 19
H keluar 3360486
TOTAL 3360486
TOTAL 3360486
11. NERACA PANAS STEAM JET EJECTOR E – 213
BAROMETRIK KONDENSOR
Uap Air 18
Uap Air 19 Pendingin
44
Pendingin 45
STEAM JET EJECTOR
Uap Air 20
Steam 46
Ke Hot Well 47
T = 105
o
C
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi Komponen
Masuk kkaljam
Komponen Keluar
kkaljam a.
Dari Aliran 20
Hmasuk
b. Dari Aliran 46
Qserap 3360486,162
756060433,6 c.
Dari Aliran 40
Hkeluar
d. Dari Aliran 47
Qserap 680980719,5
75942091,97
Total 759420919,7
Total 75942091,97
12. NERACA PANAS TANGKI PENDINGIN F-220
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari Aliran 17
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
26397,74102 10402,03891
6418,215064 1052,360745
330476,1688 131948,6569
294869,2005 15,22249596
8,953032472 2,065910166
b. Dari Aliran 21
Lemak Laktosa
Protein Mineral
H
2
O Larutan Gula
Larutan MSK Vitamin A
Vitamin D3 Vitamin B1
c. Dari Aliran 48
Q yang Diserap 3666,352919
1444,727626 891,4187589
146,1612146
45899,4679 18326,20235
40954,05562 2,11423555
1,243476732 0,286931968
690258,5924
Total 801590,6234
Total 801590,6234
TANGKI PENDINGIN
Susu 17 Susu 21
Pendingin 48
Pendingin49
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
Pra Rencana Pabrik Susu Evaporasi Dari Susu Sapi 13.
NERACA PANAS TANGKI PENAMBAHAN LAKTOSA F-322
Komponen Masuk
kkaljam Komponen
Keluar kkaljam
a. Dari Aliran 21