BAB III METODE PENELITIAN
Dalam penyusunan skripsi ini, metode penelitian yang digunakan adalah sebagai berikut :
A. Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif yaitu metode dimana data yang dikumpulkan kemudian disusun, diinterpretasikan, dianalisis,
dan diklasifikasikan sesuai dengan kejadian yang sebenarnya. Peneliti mengumpulkan data penelitian dan dokumen-dokumen dan hasil wawancara
dengan pihak-pihak perusahaan khususnya pada bagian akuntansi dan logistik, dan literatur-literatur lainnya sehubungan dengan objek yang diteliti untuk
mengetahui permasalahan penelitian dan mencari penyelesaiannya.
B. Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang dikumpulkan dan digunakan bersifat kualitatif dan kuantitatif yang terdirti dari :
a. Data Primer, yaitu data yang diperoleh langsung dari objeknya yaitu
melalui wawancara dengan pihak manajemen yakni bagian akuntansi dan logistik, mengenai perencanaan dan pengawasan persediaan Barang
dagangan. b.
Data Sekunder, yaitu data yang diperoleh dalam bentuk dokumen. Seperti ; Sejarah Perusahaan, Struktur Organisasi Perusahaan, Anggaran
Universitas Sumatera Utara
Persediaan, Biaya Pemesanan, Biaya Penyimpanan yang berkaitan dengan tulisan ini.
C. Teknik Pengumpulan Data
a. Dokumentasi, teknik pengumpulan data dengan melakukan pendataan
langsung terhadap dokumen – dokumen yang ada pada PT. FastFood Indonesia Cabang Medan seperti bukti biaya pemesanan, bukti biaya
penyimpanan barang dan lain sebagainya. b.
Wawancara, yaitu teknik pengumpulan data yang menggunakan pertanyaan secara lisan dan diskusi langsung kepada pihak perusahaan.
Seperti : Bagian Logistik, Bagian Akuntansi, dan Bagian Keuangan.
D. Metode Penganalisisan Data
Untuk menganalisis data yang diperoleh, maka penulis menggunakan metode deskriptif yaitu suatu metode yang dilakukan dimana data yang telah
diperoleh dari hasil penelitian dikumpulkan, disusun, di interpretasikan dan dianalisis sehingga memberikan keterangan yang lengkap bagi pemecahan
masalah yang dihadapi, hasilnya kemudian dibandingkan dengan kebijakan yang diterapkan perusahaan, jika perusahaan menggunakan Metode Economic Order
Quantity terhadap Perencanaan dan Pengawasan Persediaan untuk diambil kesimpulan dan saran.
Universitas Sumatera Utara
E. Jadwal dan Lokasi Penelitian