b. Struktur Organisasi Perusahaan
Setiap perusahaan harus mempunyai struktur organisasi agar sistem kerja dan kegiatan perusahaan berjalan lancar. Dalam struktur organisasi perusahaan
dijelaskan mengenai wewenang dan tanggung jawab dari pimpinan tertinggi sampai tingkat karyawan. Dengan adanya struktur organisasi akan diberikan
gambaran secara skematis tentang hubungan – hubungan kerja, wewenang dan tanggung jawab dari orang – orang yang bekerja dalam perusahaan tersebut,
sehingga tujuan perusahaan dicapai. Untuk lebih lengkapnya agar dapat diketahui bagaimana pembagian tugas
pokok PT. FastFood Indonesia cabang Medan, yaitu sebagai berikut :
1. Regional Operational Manager ROM
Tugas : a. Meminta dan menilai pertanggungjawaban dari Area Manager.
b. Mengusahakan agar berbagai kebijaksanaan dan prosedur yang telah ditetapkan dan dilaksanakan sebagaimana semestinya.
c. Selalu mengikuti perkembangan pasar, serta memperbaharui kebijakan pemasaran sesuai dengan peraturan perusahaan yang berlaku.
d. Mengadakan penilaian – penilaian serta perubahan – perubahan yang diperlukan secara berkala terhadap operasional perusahaan. Mewakili
perusahaan serta menjaga hubungan baik dengan masyarakat dan instansi pemerintah serta lembaga – lembaga lainnya.
e. Memberikan pedoman kepada bawahan mengenai pelaksanaan kegiatan perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
f. Meneliti dan menganalisa laporan yang diterima dari tiap bagian.
2. Area Manager AM
Tugas : a. Bertanggungjawab kepada Regional Operational Manager ROM.
b. Meminta dan menilai pertanggungjawaban dari Manager Operational MO.
c. Melakukan koordinasi dan pengawasan atas kegiatan perusahaan. d. Mengevaluasi pelaksanaan dan hasil pekerjaan Manager Operational.
e. Menjalin hubungan dengan instansi – instansi pemerintahan, seperti ; Dinas Peternakan, Pemerintah Daerah, Lembaga Swadaya Masyarakat
dan sebagainya.
3. Manager Operational MO
Tugas : a. Bertanggung jawab kepada Area Manager AM.
b. Menyusun Strategi penjualan dan pembelian. c. Melaporkan rencana kerja, pembelian, dan penjualan kepada Area
Manager AM d. Memberikan motivasi kepada karyawan sebagai bahan penetapan
rencana kerja dan kebijakan perusahaan. e. Menganalisa jumlah pemesanan.
Universitas Sumatera Utara
4. Asistent Manager Operational AMO
Tugas : a. Bertanggung jawab kepada Manager Operational.
b. Meminta dan menilai pertanggung jawaban dari Supervisor, Chief Cashier dan Stock Control.
c. Mengelola semua data keuangan guna memberikan informasi keuangan yang bermanfaat bagi pimpinan perusahaan.
d. Membuat laporan penjualan dan biaya. e. Mengkoordinir karyawan yang ada di lapangan.
f. Menyusun rencana pengeluaran kas. g. Mengawasi pengiriman dan penerimaan barang.
5. Supervisor SV
Kategori