BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Analisis Kualitatif
Pada persiapan penelitian diperoleh hasil yang digunakan sebagai dasar untuk melakukan penelitian yaitu hasil identifikasi secara kualitatif sehingga analisis kualitatif
ini sebagai reaksi pendahuluan terhadap sampel untuk mengetahui ada tidaknya timbal. Pereaksi yang digunakan untuk analisis kualitatif adalah ditizon 0,005 bv.
Hasil analisis kualitatif timbal dalam sampel dengan pereaksi ditizon 0,005 bv dapat dilihat pada tabel di bawah ini:
Tabel 4. Hasil Analisis Kualitatif Timbal Dari Sampel Jambu Biji Dengan
Kombinasi Perlakuan Waktu Pemaparan dan Pencucian
No. Perlakuan
Hasil Reaksi Keterangan
1 Standar + Ditizon
Merah tua +
2 Blanko + Ditizon
Hijau tua -
3 A
B + Ditizon
Merah terang +
4 A
2
B + Ditizon
Merah terang +
5 A
4
B + Ditizon
Merah tua +
6 A
6
B + Ditizon
Merah tua +
7 A
B
1
+ Ditizon Merah terang
+ 8
A
2
B
1
+ Ditizon Merah terang
+ 9
A
4
B
1
+ Ditizon Merah terang
+ 10
A
6
B
1
+ Ditizon Merah tua
+
Keterangan : + = mengandung timbal
- = tidak mengandung timbal A
= Tanpa Pemaparan B
= Tanpa Pencucian A
2
= Pemaparan selama 2 hari B
1
= Dengan Pencucian A
4
= Pemaparan selama 4 hari A
6
= Pemaparan selama 6 hari
Universitas Sumatera Utara
Data di atas menunjukkan bahwa buah yang dijual di pinggir jalan Sisingamangaraja Kawasan Simpang Limun baik dicuci maupun tanpa dicuci positif
mengandung timbal sehingga dilanjutkan analisis kuantitatif dengan kombinasi perlakuan dari waktu pemaparan dan pencucian.
Sampel dikatakan positif mengandung timbal dengan pereaksi ditizon 0,005 bv jika warna hijau dari pereaksi berubah menjadi merah tua pada lapisan bawah
Vogel, 1990. Pada analisis kualitatif ini, larutan standar timbal 50 mcgml berwarna merah tua pada lapisan bawah lapisan CHCl
3
tetapi sampel berwarna merah terang. Hal ini disebabkan karena batas minimum kemampuan ditizon bereaksi dengan timbal
yaitu konsentrasi 0,1 mcgml. Hal ini berarti bahwa pereaksi ditizon masih sangat sensitif terhadap larutan standar timbal. Akan tetapi sampel memiliki konsentrasi yang
kecil dari 0,1 mcgml sehingga pereaksi ditizon kurang sensitif lagi sehingga terbentuk warna merah yang lebih muda daripada warna hasil reaksi larutan standar.
4.2 Analisis Kuantitatif 4.2.1 Kurva Kalibrasi
Kategori