Tanaman Pangan Peningkat an Ket ahanan Pangan

REN ST RA 2011 - 2015 Dinas P ertanian T anaman P angan dan Hortikultura K abupaten Bulukumba P age 46 Sasaran yang ingin dicapai dari program ini adalah : 1. Ter capainya ket er sediaan pangan di t ingkat r egional dan masyar akat yang cukup. 2. I nvet ar isasi dat a base pot ensi lahan dan komodit i yang diar ahkan pada pencapaian pr odukt if it as t anaman pangan dan hor t ikult ur a sebagai ber ikut :

a. Tanaman Pangan

Tabel. 10. Sasar an Tanam Komodit i Tanaman Pangan Tahun 2011 s d 2015 No Komodit i Tahun ha Rat a-Rat a Pert um buha n 2011 2012 2013 2014 2015 1 Padi 44,409 45,541 45,640 46,651 49,253 2.64 2 Jagung 30,688 36,549 37,527 38,114 39,300 6.61 3 Kacang Tanah 4,203 4,203 4,228 2,944 4,993 9.96 4 Kacang Hijau 1,250 1,258 1,346 1,377 1,474 4.25 5 Ubi Kayu 1,200 1,424 1,516 1,600 1,680 8.92 6 Ubi Jalar 386 420 460 484 487 6.04 7 Kedelai 31 35 35 35 35 3.23 Dat a Dinas Per t anian Tanaman pangan dan Hor t ikult ur a Kab. Bulukumba, 2010 Tabel.11 Sasar an Panen Komodit i Tanaman Pangan Tahun 2011 s d 2015 No Komodit i Tahun ha Rat a-Rat a 2011 2012 2013 2014 2015 Pert um buhan 1 Padi 43,651 44,434 44,270 45,361 46,250 1.46 2 Jagung 35,393 33,762 37,510 38,379 39,752 3.09 3 Kacang Tanah 4,338 4,115 4,400 4,200 4,700 2.28 4 Kacang Hijau 1,364 1,503 1,346 1,350 1,460 2.02 5 Ubi Kayu 1,832 1,832 1,925 1,980 1,988 2.08 6 Ubi Jalar 450 483 380 415 500 3.92 7 Kedelai 31 35 35 35 35 3.22 Dat a Dinas Per t anian Tanaman pangan dan Hor t ikult ur a Kab. Bulukumba, 2010 REN ST RA 2011 - 2015 Dinas P ertanian T anaman P angan dan Hortikultura K abupaten Bulukumba P age 47 Tabel 12 Sasar an Pr odukt if it as Komodit i Tanaman Pangan Tahun 2011 s d 2015 No Komodit i Tahun kw int al Rat a-Rat a 2011 2012 2013 2014 2015 Pert um buhan 1 Padi 57.77 59.01 62.55 65.68 70.28 5.00 2 jagung 46.89 47.89 49.33 50.81 52.33 2.80 3 Kacang Tanah 22.72 23.47 23.82 24.18 24.54 1.90 4 Kacang Hijau 20.23 20.63 21.05 21.47 21.9 2.00 5 Ubi Kayu 141.3 145.54 149.91 154.4 159.03 3.00 6 Ubi Jalar 137.69 141.82 146.08 150.46 154.97 3.00 7 Kedelai 22.94 23.13 23.59 24.06 24.55 1.70 Dat a Dinas Per t anian Tanaman pangan dan Hor t ikult ur a Kab. Bulukumba, 2010 Tabel.13 Sasar an Pr oduksi Komodit i Tanaman Pangan Tahun 2011 s d 2015 Dat a Dinas Per t anian Tanaman pangan dan Hor t ikult ur a Kab. Bulukumba, 2010 No Komodit i Tahun t on Rat a-Rat a Pert um buhan 2011 2012 2013 2014 2015 1 Padi 252,172 262,205 276,912 297,923 325,025 6.57 2 jagung 158,310 169,479 185,024 194,990 208,025 7.07 3 Kacang Tanah 9,349 9,857 10,334 10,639 11,535 5.41 4 Kacang Hijau 2,731 2,777 2,871 3,134 3,197 4.06 5 Ubi Kayu 25,886 26,663 28,857 30,572 30,572 4.29 6 Ubi Jalar 5,232 5,886 6,573 7,267 7,749 10.34 7 Kedelai 71 81 83 84 86 5.03 REN ST RA 2011 - 2015 Dinas P ertanian T anaman P angan dan Hortikultura K abupaten Bulukumba P age 48