Hasil wawancara mendalam terhadap pengusaha depot diperoleh informasi bahwa proses pengolahan air baku menjadi air minum dimulai dari beberapa tahapan
yaitu berawal dari proses penyaringan dan diakhiri dengan proses desinfektan. Air baku ditampung di dalam tanki storage tank kemudian dialirkan ke dalam tabung
filter dengan menggunakan transfer pump. Tabung filter yang digunakan terdiri dari 2 macam media penyaringan yaitu saringan silica pasir dan karbon aktif. Kemudian
air dialirkan ke dalam catridge yaitu saringan yang terbuat dari polyprophylene fiber yang gunanya untuk menyaring partikel air dengan diameter 10 µ, 5 µ, dan 1 µ
mikro filter. Setelah melalui catridge, air ditampung di dalam tanki yang terbuat dari bahan stainless steel. Air yang telah ditampung tersebut dialirkan ke dalam
catridge lain dengan menggunakan pompa dan desinfektan ozon, UV atau keduanya. Kemudian air siap diisikan ke dalam galon yang telah dibilas terlebih dahulu.
4.2. Kualitas Sumber Air Baku
Sumber air baku dalam penelitian ini diambil di 3 tiga titik lokasi yaitu di lokasi A, B dan C. Sumber utama dari 2 titik lokasi air baku yaitu A dan B adalah
air baku yang berlokasi di daerah sekitar air terjun Kulikap Doulu yang
berseberangan dari lokasi sumber air baku Aqua. Sistem pemipaan diinstalasikan dari
bak air yang bersumber dari beberapa mata air yang disatukan. Proses pengolahan air pada lokasi pengambilan air baku tidak dilakukan, mata air sebelum masuk ke sumber
air baku tidak terlindung sehingga mungkin terkontaminasi bakteri E. coli. Jika musim penghujan dan tanah longsor kemungkinan air menjadi keruh sangat besar.
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, sim ply open the docum ent you want to convert, click “print”, select the
“ Broadgun pdfMachine printer” and that’s it Get yours now
Universitas Sumatera Utara
Sumber mata air C adalah mata air dari lokasi Bingkawan. Ketiga lokasi
sumber air baku jauh dari pemukiman penduduk namun berada dekat dengan daerah pertanian rakyat, seperti pada gambar di bawah ini.
Gambar 4.1. Lokasi Sumber Air Baku A dan B
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, sim ply open the docum ent you want to convert, click “print”, select the
“ Broadgun pdfMachine printer” and that’s it Get yours now
Universitas Sumatera Utara
Gambar 4.2. Lokasi Sumber Air Baku C
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, sim ply open the docum ent you want to convert, click “print”, select the
“ Broadgun pdfMachine printer” and that’s it Get yours now
Universitas Sumatera Utara
Masing-masing sumber air baku diperiksa kualitas air yang meliputi kualitas fisik, kimia dan mikrobiologi dengan hasil sebagai berikut:
Tabel 4.1. Kualitas Sumber Air Baku Depot AMIU di Kota Medan Tahun 2009 Sumber Air Baku
No Parameter
A B
C Fisik
1 Bau tbb
tbb tbb
tbb 2
TDS mgL 150
148 148
3 Kekeruhan NTU
0,0 0,0
0,0 4
Rasa tbr tbr
tbr tbr
5 Suhu
C 24
24 24
6 Warna TCU
0,1 0,1
0,1
Kimia
7 pH
7,0 7,0
7,0 8
Besi mgL 0,1
0,1 0,1
Mikrobiologi
9 Koliform Tinja
Jml100 mL 10
Total Koliform Jml100 mL
240 240
240 Sumber: Hasil data diolah.
Semua sumber air baku depot AMIU dengan parameter bau menunjukkan hasil tidak berbau, jumlah padatan terlarut TDS masih berada di bawah baku mutu
dengan kisaran 148 – 150 mgL, nilai baku mutu TDS adalah 1000 mgL. Hasil analisa untuk kekeruhan 0,0 NTU masih berada di bawah baku mutu dengan nilai 5
NTU. Semua sumber air baku tidak berasa, suhu masih berada di bawah baku mutu dengan nilai suhu 24
C, dan warna dengan nilai 0,1 TCU masih berada di bawah baku mutu 15 TCU. Hasil kualitas fisik air di sumber air baku menunjukkan bahwa
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, sim ply open the docum ent you want to convert, click “print”, select the
“ Broadgun pdfMachine printer” and that’s it Get yours now
Universitas Sumatera Utara
dari ketiga sumber air baku masih memenuhi persyaratan kualitas air minum berdasarkan Kepmenkes RI No. 907MENKESSKVII2002.
Berdasarkan hasil analisa kualitas kimia sumber air baku dengan parameter pH masih berada di bawah baku mutu yaitu pH 7,0 untuk ketiga sumber air baku.
Parameter Besi dengan nilai 0,1 mgL masih berada dalam kisaran bawah baku mutu dengan nilai 0,3 mgL. Hal ini berarti kualitas kimia dengan parameter PH dan besi
masih memenuhi standard kualitas air bersih. Kualitas mikrobiologi sumber air baku dari ketiga lokasi menunjukkan hasil
bahwa semua sumber air baku tercemar bakteri, di mana hasil laboratorium untuk total coliform 240 Jml100 ml sedangkan baku mutu untuk mikrobiologi adalah 0
Jml100 mL. Hal ini kemungkinan bisa disebabkan oleh aktivitas proses dalam pengangkutan maupun sumber air baku yang sudah tercemar oleh kotoran hewan atau
lainnya. Sumber mata air sebelum dipipakan tidak terlindungi, dan kondisi lingkungan sekitar masih dikelilingi oleh hutan. Namun dengan pengolahan, air baku
tersebut masih dapat digunakan sebagai sumber bahan baku air minum yang memenuhi syarat kesehatan. Hal ini dapat mendorong penduduk untuk menggunakan
sumber mata air pegunungan lebih besar lagi, lebih lanjut kemungkinan pengambilan air dari sumber mata air yang tidak dibatasi tersebut dapat merusak keseimbangan
ekosistem di sekitar sumber mata air. Hal ini lambat laun akan menyebabkan krisis sumber daya air di sekitar lokasi pengambilan sumber air baku.
p d f Machine
A pdf w rit er t hat produces qualit y PDF files w it h ease
Produce quality PDF files in seconds and preserve the integrity of your original docum ents. Com patible across nearly all Windows platform s, sim ply open the docum ent you want to convert, click “print”, select the
“ Broadgun pdfMachine printer” and that’s it Get yours now
Universitas Sumatera Utara
4.3. Kualitas Air dari Mobil Tanki pada Depot AMIU
