Tabel 3.2. Pencatatan Kepadatan Lalat
3.9. Teknik Analisa Data
Data diperoleh dari hasil observasi sanitasi dasar kantin dan dari hasil penghitungan kepadatan lalat diolah secara manual dan akan dianalisa secara
deskriptif, disajikan dalam bentuk tabel dan dinarasikan dengan kepustakaan yang relevan.
No Lokasi
Pengukuran 30 detik ke 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10
Rumus kepadatan lalat = Jumlah 5 angka tertinggi 5
Universitas Sumatera Utara
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1. Gambaran Umum Daerah Penelitian
Kota Medan merupakan salah satu kota di Sumatera Utara yang berbatasan dengan :
- Sebelah Utara berbatasan dengan Selat Malaka dan Kabupaten Deli Serdang.
- Sebelah Selatan berbatasan dengan Kabupaten Deli Serdang.
- Sebelah Timur berbatasan dengan Kabupaten Deli Serdang.
- Sebelah Barat berbatasan dengan Kabupaten Deli Serdang.
Kota Medan berpenduduk sebanyak 2.018.361 jiwa memiliki luas 265,1 km
2
yang secara administratif dibagi atas 21 kecamatan yang mencakup 151 kelurahan. Kota Medan memiliki 205 Sekolah Menengah Atas SMA yang tersebar di seluruh
kecamatan di kota Medan. Kecamatan Medan Barat memiliki 8 SMA dan sebagai sampel diambil sekolah yang terdapat di Kecamatan Medan Barat sebanyak 8
sekolah yaitu : 1.
SMA Negeri 3 Medan Alamat Jl. Budi Kemasyarakatan No. 3 Medan.
Jumlah murid 1542 orang. 2.
SMA Laksamana Martadinata Alamat Jl. Pertempuran No. 125 Medan.
Jumlah murid 1428 orang.
Universitas Sumatera Utara
3. SMA Budaya
Alamat Jl. Kepribadian No. 23 Medan. Jumlah murid 100 orang.
4. SMA Yos Sudarso
Alamat Jl. K.L. Yos Sudarso No. 50 Medan. Jumlah murid 954 orang.
5. SMA Dharmawangsa
Alamat Jl. K.L. Yos Sudarso No. 224 Medan. Jumlah murid 1564 orang.
6. SMA Methodist 5
Alamat Jl. Karya Rakyat No. 67 Medan. Jumlah murid 1200 orang.
7. SMA Methodist 8
Alamat Jl. K.L. Yos Sudarso No. 166 Medan. Jumlah murid 1232 orang.
8. SMA Bunga Bangsa
Alamat Jl. Sikambing No. 2K Medan. Jumlah murid 112 orang.
Sekolah-sekolah tersebut memiliki beberapa kantin sekolah yang menyediakan makanan dan minuman untuk murid-murid, para guru, dan staf
administrasi sekolah. Jumlah kantin yang terdapat pada sekolah menengah atas di Kecamatan Medan Barat Kota Medan yaitu :
Universitas Sumatera Utara
1. SMA Negeri 3 Medan memiliki 4 kantin. Makanan yang dijual di kantin ini
yaitu nasi lauk, mie ayam, bakso dan siomay. 2.
SMA Laksamana Martadinata memiliki 2 kantin. Makanan yang dijual di kantin ini yaitu mie sop, lontong sayur, bakso goreng, sate kerang dan
kentang, serta goreng-gorengan. 3.
SMA Budaya Medan memiliki 1 kantin. Kantin ini menyediakan mie goreng, nasi goreng dan bakso goreng.
4. SMA Yos Sudarso Medan memiliki 1 kantin. Kantin ini menyediakan nasi
goreng, mie goreng, dan goreng-gorengan 5.
SMA Dharmawangsa Medan memiliki 4 kantin. Makanan yang dijual di kantin ini antara lain nasi goreng, mie goreng, bakso, mie ayam, dan snack-
snack. 6.
SMA Methodist 5 Medan memiliki 1 kantin. Makanan yang dijual di kantin ini antara lain nasi goreng, mie goreng, mie sop, nasi nugget dan kentang, mie
gelas, dan roti-roti. 7.
SMA Methodist 8 Medan memiliki 1 kantin. Kantin ini menyediakan nasi goreng, mie goreng, pisang goreng, dan bakwan.
8. SMA Bunga Bangsa Medan memilki 1 kantin. Makanan yang dijual yaitu
mie gelas, goreng-gorengan dan snack-snack.
4.2. Hasil Observasi Sanitasi Dasar Kantin 4.2.1. Sarana Air Bersih