commit to user Kualitas makanan, tidak adanya bahan-bahan kimia, ramah
lingkungan environmental attitudes dan rasa yang lebih enak merupakan
faktor-faktor penting
yang dapat
mempengaruhi permintaan mengenai makanan organik
Schifferstein and Oude- Ophuis 1997. Sedangkan dalam Torjusen et al 1999, 62
responden telah dapat dipastikan membeli produk organik karena alasan mengenai kesehatan, sementara itu 67 nya mengindikasikan
mereka membeli produk organik karena sikap terhadap lingkungan environmental attitudes dan kesadaran mengenai lingkungan.
Ini dapat membawa seseorang untuk senantiasa bersikap ramah terhadap lingkunhgan mereka. Hubungan positif yang akan didapat
adalah mereka mendapatkan sebuah lingkungan yang sehat yang dapat menunjang kesehatan mereka. Konsumen yang bersikap ramah dengan
lingkungan biasanya akan memilih menggunakan produk organic dan terbiasa dengan gaya hidup yang sehat.
C. Gaya Hidup Sehat Healthy Lifestyle
Gagasan Healthy lifestyle diterapkan sebagai tingkat aktivitas fisik perilaku seorang individu, seperti konsumsi makanan alami,
peduli akan kesehatan, dan hidup seimbang Gil et al., 2000. Healthy lifestyle adalah jalan hidup yang menurunkan resiko
memiliki penyakit yang serius atau meninggal lebih cepat. Tidak semua penyakit mempunyai penawarnya, namun kebanyakan kematian
commit to user itu disebabkan oleh serangan jantung dan penyakit paru
– paru masih dapat dihindari. Sehat itu bukan hanya menghindari penyakit, namun
juga keinginan secara fisik, mental, dan sosial World Health
Organization – 1999.
Gaya hidup sehat healthy lifestyle juga berarti upaya untuk menerapkan kebiasaan yang baik dalam menciptakan hidup yang sehat
dan menghindarkan kebiasaan buruk yang dapat mengganggu kesehatan. Dengan banyaknya penderita penyakit tidak menular
degenaratif seperti jantung, tekanan darah tinggi, kanker, stress, dan penyakit lainnya yang disebabkan karena gaya hidup tidak sehat, maka
untuk menghindarinya, perlu bergaya hidup sehat setiap harinya. Salah satu caranya dengan memakan makanan organik yang bebas bahan
kimia berbahaya www.mayoclinic.com
; 21 Februari 2010; 09:30 pm. Orang-orang tua di Eropa mempercayai bahwa dengan menjaga
kesehatan juga merupakan sesuatu yang penting dalam rangka gaya hidup sehat healthy lifestyle. Mayoritas dari mereka memiliki gaya
perilaku yang memuaskan dengan rasa hormat pada kesehatan yangmana tidak sejalan dengan perilaku positif terhadap perilaku
sehat. Bagaimanapun juga, hubungan antara tingkat kepuasan dengan perilaku sehat dan perilaku positif terhadap gaya hidup sehat healthy
lifestyle telah terbukti melalui penelitian yang dilakukan. Pendapatan dan geografis lokasi di Eropa menjadi salah satu faktor yang
commit to user mendorong dalam bergaya hidup sehat healthy lifestyle dan memiliki
perilaku yang positif terhadap kesehatan Kozlowska et al., 2008. Gaya hidup sehat healthy lifestyle untuk mengerti mengenai
pendekatan mengenai proteksi, menjaga dan mengembangkan kesehatan individu, keluarga, dan sosial. Ini berarti turut membangun
pada perilaku individu yang akan memproteksi, menjaga, dan mengembangkan kesehatan dan membuat yakin bahwa keputusan
mengenai kesehatan mereka adalah benar. Bergaya hidup sehat healthy lifestyle, tidak bermaksud hanya tindakan pencegahan dari
datangnya penyakit atau sakit tetapi untuk menaikkan tingkatan kesehatan secara umum dan kebaikan bagi diri sendiri Aslan and
Deniz, 2007: 212. Variasi dari gaya hidup sehat healthy lifestyle, dapat
digunakan secara luas untuk mendefinisikan mengenai perilaku sehat. Dalam gaya hidup sehat healthy lifestyle, terdapat latihan harian,
seperti mengkonsumsi buah, sayuran, dan daging yang bebas bahan kimia. Sementara itu latihan mengenai kesehatan, dapat berart
melakukan check-up dan menjauhkan diri dari stress selama hidup Schuster et al., 2004: 360.
Gaya hidup sehat dipilih karena sangat berpengaruh terhadap model hidup seseorang. Di saat orang memutuskan untuk bergaya
hidup sehat maka dia sudah berbuat baik untuk lingkungan, dirinya
commit to user dan orang lain. Dengan demikian, gaya hidup seseorang dapat dilihat
dari gaya hidup sehatnya.
D. Sikap terhadap makanan organik Attitude Toward Organic
